Resep Masakan

Resep Sambal Terong Penyet, saat anda ingin membuat menu lauk yang enak dan gurih, maka biasanya anda dapat membuat lauk sambal yang telah menjadi tradisi makan di Indonesia, salah satu sambal yang paling di suka adalah sambal terong, namun kali ini terong di biarkan utuh, sehingga akan membuat sambal tampak lebih istimewa, sedangkan untuk rasa pedas yang anda inginkan, anda dapat menambahkan rasa pedas sesuai dengan kesukaan anda, semakin pedas akan semakin menyegarkan untuk lauk anda. Instagram by :@dewi.mahardika Bahan utama : 2 buah terong 15 buah cabai rawit merah 3 siung bawang putih 1 batang daun bawang 5 buah cabai merah 1 buah tomat Garam secukupnya Cara membuat sambal terong penyet : Goreng terong hingga matang lalu angkat dan tiriskan, sisihkan dulu. Goreng cabai, bawang putih, daun bawang dan tomat, hingga matang, angkat dan uleg hingga halus. Tambahkan garam dan terasi secukupnya lau cicipi rasanya, setelah pas rasanya masukkan terong lalu penyet dan sajikan.

Resep Sambal Bongkot, orang Indonesia, seolah tidak pernah lepas dari hidangan kuliner yang namanya sambal, begitu banyak jenis sambal yang terdapat di Indonesia yang dapat anda buat di rumah anda, salah satunya yang enk adalah Sambal Bongkot, sambal ini terbuat dari batang dari bunga kecombrang, pastinya rasanya asam segar dan pedas, tentu akan sangat menarik untuk di coba. Instagram by : @faraleyama Bahan utama : 6 buah bongkot, kopek kulitnya hingag tersisa yang bagian putihnya saja, potong lalu iris bagian yang masih lunak. Garam kasara secukupnya Bahan bumbu sambal : 6 siung bawang merah 1/2 papan terasi ABC 30 biji cabai rawit merah 1 sendok teh kaldu bubuk 1 sendok makan gula pasir 1/2 sendok teh garam Cara membuat samba bongkot : Remas remas bongkot dengan garam kasar hingga lunak untuk menghilangkan getahnya lalu cuci hingag bersih dengan air mengalir. Iris tipis semua bumbu lau tumis dengan sedikit minyak hingga wangi, masukkan bongkot yang telah di cuci, aduk hingga rata. Ta

Resep Sambal Palanding Enak , sambal ini tidak seperti sambal biasanya, sambal palangding atau biasa disebut sebagai petai cina ini bahan utamanya cukup mudah di dapat jika anda sering belanja ke pasar tradisional, pilihlah yang masih agak muda, jadi lebih mudah dan rasanya juga enak, untuk jumlah cabainya, anda dapat menyesuaikan dengan selera anda, pastinya sambal anda akan semakin unik dan istimewa. Bahan utama : 2 ikat palanding atau petai cina, potong potong 10 buah cabai rawit merah 1 bungkus terasi instan, bakar 3 buah cabai merah besar 1 buah tomat, ukuran sedang 1 ruas kencur Garam dan gula merah secukunya Cara membuat sambal palanding : Siapkan ulekan lalu ulek semua bahan kecuali palanding, lalu setelah itu masukkan palanding. Uleg asalkan rata, atau biasanya agar sedikit terbuka kulitnya. Sajikan sambal palanding.

Resep Sambal Teri Kacang , bila anda sedang ingin membuat lauk yang bertahan lama dan dapat di bawa piknik, maka anda dapat membuat sambal teri kacang yang rasanya gurih, manis dan sedikit rasa asam, selain itu rasa gurihnya juga sangat dominan, karena terdapat ikan teri yang rasanya gurih. Anda dapat menyimpannya di wadah toples atau wadah yang kedap udara agar lebih tahan lama dan dapat di makan kapanpun. Bahan bumbu yang dihaluskan : 100 gr cabai merah 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih 5 buah cabai rawit 1 buah tomat merah Bahan utama : 250 gr teri nasi, goreng 5 lembar daun salam 3 sendok makan gula pasir 250 gr kacang tanah, goreng 1 sendok makan kecap manis 1 sendok makan gula jawa 1 sendok teh air jeruk nipi atau cuka Cara membuat sambal teri kacang : Panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sambil di tambahkan dengan daun salam, gula pasir, kecap manis, gula jawa dan air jeruk nipis, aduk hingga bumbu matang. Masukkan kacang tanah dan t

Resep Sambal Bledak Khas Subang . Orang indonesia biasanya tidak akan lengkap bila makan tanpa menggunakan sambal favorit anda, oleh sebab itu banyak sekali jenis sambal yang terdapat di nusantara, mulai dari sambal petis yang enak di cocolkan pada gorengan tahu dan gorengan renyah lainnya. Ada juga sambal bajak yang enak bila di sajikan dengan ayam goreng dan lalapan segar. Untuk saat ini sambal bledak ini dapat anda cocolkan sebagai menu pelengkap yang pedas, karena sambal ini hanya di uleg kasar, tentunya tekstur dan rasa sambal ini pasti akan membuat anda keringatan dan ketagihan. Bahan utama : 100 gr cabai rawit hijau 3 buah tomat hijau 1 sendok teh garam 2 sendok makan gula merah 2 cm kencur 7 butir bawang merah Cara membuat sambal bledak : Uleg cabai rawit bersama dengan kencur, bawang merah dan tomat, uleg kasar. Masukkan gula merah dan garam lalu segera sajikan.

Resep Sambal Petis Enak , sambal petis adalah sambal tradisional dengan warna hitam dan terbuat dari bahan petis udang, biasanya sambal petis di buat sebagai cocolan untuk menu cemilan seperti tahu goreng yang di buat seerti tahu pong, ada juga bila di Jawa Timur, biasanya gorengan selalu menggunakan sambal petis sebagai pendamping makan gorengan yang hangat. Rasa sambal petis sendiri basanya dominan dengan rasa pedas dan sedikit rasa manis. Selain itu anda juga dapat membuat cemilan tempe mendoan yang juga dapat anda cocolkan pada sambal petis. Bahan utama : 4 buah cabai merah besar 3 siung bawang putih 1 buah cabai rawit merah 1 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir 25 gr kacang tanah kulit, goreng 1 sendok teh air jeruk limau 2 sendok teh kecap manis 75 ml air 4 sendok makan petis udang Cara membuat sambal petis udang : Haluskan cabai, bawang putih, garam, gula pasir dan kacang tanah dalam cobek, hingga halus. Masukkan petis udang lalu uleg hingga rata. Masukkan air jeruk limau

Resep Cara Membuat Sambal Oncom Enak Banget - Resepmasakanjawa13 kembali menghadirkan resep cara bikin sambal oncom, sambal oncom ini sangat pas dihidangkan dengan nasi putih hangat dan juga lauk pauknya seperti ayam goreng. Bahan untuk membuat sambal oncom : 1 buah oncom 1/2 sendok makan garam 1/2 sendok teh gula pasir 5 tangkai daun kemangi petiki daunnya Bahan untuk sambal : 50 gram kelapa kita parut kasar kemudian dibakar 2 siung bawang putih kita bakar 4 buah cabai merah besar kita bakar 2 buah cabai rawit keriting kita bakar 5 cm kencur bakar 3 butir bawang merah kita bakar Cara membuat sambal oncom enak dan lezat : Kita bakar oncom dalam pan datar atau wajan hingga matang.  Kemudian hancurkan oncom yang telah dibakar dengan garpu. sisihkan. Kita uleg bawang merah, bawang putih, kencur dan juga cabai.  Kita masukkan kelapa uleg hingga rata. Kita tambahkan oncom dan juga daun kemangi. Aduk rata kembali. Tambahi garam dan gula pasir aduk rata dan siap dihidangkan. Mudah kan membuat

Sambal tumpang adalah sambal yang terbuat dari tempe, pilihlah tempe yang masih baru dan tempe yang telah di inapkan selama semalam, sehingga rasanya lebih enak dan gurih, tambahkan dengan bumbu yang bercitarasa pedas gurih. Sambal tumpang sendiri biasnya di sajikan bersama dengan sayuran segar yang direbus, bisa berupa sayur kol, daun hijau ataupun sayuran lainnya, dapat juga dijadikan sebagai salah satu pelengkap nasi pecel agar lebih enak. Bahan utama : 3 buah cabai merah besar 100 gr tempe yang telah di inapkan 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih 200 gr tempe segar 3 butir kemiri, sangrai 20 buah cabai rawit merah 2 sendok makan ebi 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok makan gula pasir 2 lembar daun salam 2 cm jahe memarkan 300 ml santan kelapa 2 cm lengkuas 2 lembar daun jeruk Cara membuat sambal tumpang : Rebus air putih hingga mendidih, lalu masukkan tempe, cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai rawit, rebus hingga matang, angkat lal

Resep Telur Puyuh Sambal Cabai Hijau Enak - Mengolah makanan dari bahan telur memang tidak ada habisnya. Ada banyak cara untuk mengolah telur menjadi makanan yang enak, lezat, dan pastinya sangat beda dari yang biasanya. Salah satu caranya adalah dengan cara dimasak dengan sambal hijau atau sambal ijo. Sambal ijo dalam bahasa jawa diarti sebagai sambal hijau. Warna hijau ini berasal dari cabai hijau. Jadi tidak perlu pewarna tambahan untuk membuat menjadi hijau. Dengan adanya Resep Telur Puyuh Sambal Cabai Hijau Enak ini kalian bisa membuat lauk yang enak, ekonomis, dan pastinya sangat disukai anak. Jika kalian tidak terlalu suka pedas, nanti cabainya bisa dikurangi menurut selera kalian. Dan jika kalian suka sekali dengan rasa pedas, bisa kalian tambahi untuk cabai hijaunya. Langsung saja, berikut adalah Resep Telur Puyuh Sambal Cabai Hijau Enak yang bisa kalian coba sendiri di rumah dengan praktis: Resep Telur Sambal Ijo Resep Telur Puyuh Sambal Cabai Hijau Enak Bahan Yang dibutuh

Resep Sambal Goreng Krecek Gudeg Enak - Gudeg merupakan makanan tradisional khas Jogjakarta. Dengan kata lain, gudeg ini sangat terkenal di daerahnya sendiri yakni di Jawa Tengah. Walaupun banyak aneka gudeg khas daerah, semuanya tetap sama. Yang tak pernah ketinggalan yakni sambal goreng krecek . Pernahkah kalian menikmati enaknya sambal krecek ? Jika kalian belum pernah menikmati lezatnya sambal goreng krecek, dan ingin sekali mencoba membuatnya sendiri di rumah, kalian sudah sangat tepat untuk membuka Resep Sambal Goreng Krecek Gudeg Enak ini. Karena, dengan adanya Resep Sambal Goreng Krecek Gudeg Enak ini kalian sekarang sudah bisa memasak sambal goreng krecek gudeg khas jogja yang enak dan lezat di rumah kalian sendiri. Dijamin kalian tidak menyesal membuat sambal goreng krecek jogja ini. Berikut adalah resep sambal goreng krecek gudeg jogja. Resep Sambal Goreng Krecek Resep Sambal Goreng Krecek Gudeg Enak Bahan Membuat Sambal Goreng Krecek Khas Jogja : 175 gram krecek 50 gram

Resep Sambal Teri Jengki Pedas Enak - Jika kalian pernah nongkrong di angkringan, pasti sudah kenal dengan sambal teri jengki . Menu nasi kucing selain kering tempe atau tahu, ada juga angkringan yang menggunakan sambal teri jengki pedas ini. Sambal teri jengki pedas ini sensasinya memang nonjok banget pedasnya. Jika kalian belum pernah mencoba. Silahkan kalian coba membuat sambal teri jengki sendiri di rumah dengan Resep Sambal Teri Jengki Pedas Enak ala dapursaja ini yang dijamin wenak dan bikin nagih pedasnya. Hanya dengan sambal jengki dan nasi hangat saja, saya yakin bikin kalian meler gak mau berhenti sangking enak dan gurihnya sambal teri jengki ini. Penasaran dengan cara membuat sambal teri jengki pedas khas angkringan paling enak dan mantap ? Berikut adalah resep sambal teri jengki : Resep Sambal Teri Resep Sambal Teri Jengki Pedas Enak Bahan Membuat Sambal Teri Jengki Pedas Pol Nonjok : 50 gram teri jengki, digoreng kering 1 lembar daun salam 1 batang serai, dimemarka

Resep Terong Ungu Sambal Balado Pedas Enak - Terong ungu sudahlah tidak asing di telinga kita. Salah satu jenis sayuran ini biasa dimasak ibu-ibu menjadi lodeh terong, ataupun menjadi sayuran lainnya. Karena murah dan mudah kita temui, tak khayal sayuran terong ini sering dijadikan bahan masakan ibu-ibu. Namun, pernahkah kalian berpikiran menjadikan terong sebagai lauk yang sangat-sangat enak? Ya. Kali ini saya akan mengkombinasikan sambal balado padang dengan terong ungu . Dijamin enak, maknyus, mudah dan praktis. Pastinya dengan Resep Terong Ungu Sambal Balado Pedas Enak ala dapursaja dong. Oya, selain diolah menjadi sambal , perlu diketahui bahwa terong juga bisa diolah dengan cara di bakar, panggang, goreng, diberi santan, kecap, saus tiram, maupun goreng tepung crispy. Semuanya sama-sama enaknya. Tapi untuk kali ini dapursaja akan berbagi Resep Terong Ungu Sambal Balado Pedas Enak : Resep Terong Resep Terong Ungu Sambal Balado Bahan Membuat Terong Ungu Sambal Padang: 4 buah

Resep Rahasia Membuat Sambal Ijo Asli Padang - Padang sangatlah terkenal dengan wisata kulinernya. Banyak aneka masakan padang yang sangat sayang untuk dicicipi. Salah satunya adalah sambal ijo khas padang . Ijo dalam bahasa jawa di artikan hijau. Hijau yang dimaksud merupakan berasal dari cabai hijau. Sambal hijau padang jika dengan sambal ijo sunda, sangatlah berbeda. Bedanya mungkin kalau di padang memang jagonya pedas-pedas. Kalian bisa juga mengkombinasikan sambal ijo ini dengan teri, terasi, bebek kaleyo, telur ceplok, tempe, terung, petai, ati ampela maupun dengan ayam goreng. Dengan artikel Resep Rahasia Membuat Sambal Ijo Asli Padang ini saya akan membongkar rahasia dapur dari masakan padang yakni sambal ijo yang tak kalah populernya dengan masakan padang lainnya seperti rendang. Dan resep cara membuat sambal ijo asli padang ini bisa dengan mudah kalian coba sendiri di rumah. Resep Sambal Ijo Resep Cara Membuat Sambal Ijo Asli Padang Bahan MembuatSambal Hijau Padang Seder

Resep Cara Membuat Oseng Mercon Mantap Maknyus - Menikmati sajian oseng-oseng sudah terlalu biasa jika diolah dengan bumbu yang seperti kita buat. Jika kalian penyuka rasa pedas, resep oseng-oseng mercon ini patut kalian coba dan rasakan di rumah kalian sendiri. Mercon di artikan dalam bahasa Indonesia yakni petasan. Karena oseng-oseng ini bukan sembarang oseng-oseng. Rasanya dimulut langsung meledak karena rasa pedasnya yang mantap banget. Sangat cocok untuk kalian yang sangat menyukai makanan pedas. Rugi kalau tidak mencoba. Tertarik dengan Resep Cara Membuat Oseng Mercon Mantap Maknyus dari dapursaja ini? Tak perlu ragu karena resep oseng mercon ini dijamin langsung meledak di mulut karena sangking pedasnya. Berikut adalah Resep Cara Membuat Oseng Mercon Mantap Maknyus : Resep Oseng Mercon Resep Cara Membuat Oseng Mercon Mantap Maknyus Bahan Membuat Kikil Oseng Mercon : 500 gram kikil, dipotong 2x3 cm 2 lembar daun salam 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 1 cm lengk

Resep Cara Membuat Sambal Mangga Muda Nikmat Maknyus - Sudah musim apa di daerah kalian hari ini? Kalau di daerah saya, sudah musim mangga. Nah, resep masakan yang akan saya share kepada kalian tidak jauh-jauh dari mangga. Yup betul sekali, Resep Cara Membuat Sambal Mangga Muda Nikmat Maknyus . Buat yang lagi pengen banget makan asem-asem, asin-asin dan pedas-pedas, resep membuat sambal mangga muda ini patut kalian coba dan praktekkan di rumah. Dijamin rasanya enak, cara membuat sambal mangga muda pun juga sangat mudah, praktis, dan tanpa ribet . Gak percaya? Sudah, tidak usah kalian pikir lama. Siapkan bahan-bahan dibawah ini ya. Langsung tancap gas membuat sambal mangga muda ala dapursaja yang nikmat dan maknyus . Berikut adalah Resep Cara Membuat Sambal Mangga Muda Nikmat Maknyus yang bisa kalian coba sendiri di rumah : Resep Sambal Mangga Muda Resep Cara Membuat Sambal Mangga Muda Nikmat Maknyus Bahan Membuat Sambal Mangga Muda Mudah dan Praktis : 8 buah cabai merah keriting