Resep Masakan

Resep Tahu Bulat Enak Dan Mudah, jajanan tahu bulat ini biasanya hanya di jual di mobil mobil dengan cara yang sangat khas, namun ternyata jajanan tahu bulat dapat anda buat sendiri, tentunya rasanya juga enak, dan pastinya lebih bersih, anda dapat menggoreng kapanpun, dan tahu bulat juga paling enak di sajikan ketika masih hangat, dijamin seluruh anggota keluarga bakalan ketagihan. Bahan utama : 700 gr tahu putih 3 siung bawang putih, haluskan 3 butir kuning telur 1,5 sendok teh baking powder 2 sendok teh kaldu bubuk Garam dan merica bubuk secukupnya Cara membuat tahu bulat : Tahu dihaluskan lalu taruh dalam serbet bersih lalu peras hingga airnya keluar, sisihkan dalam wadah. Campurkan tahu yang telah di peras dengan telur, baking powder, bawang putih, garam dan merica hingag rata, cicipi rasanya agar pas. Bentuk bulat tahu hingga mulus, lalu taruh dalam wadah dan simpan dalam lemari es selama paling cepat 3 jam. Keluarkan tahu lalu panaskan minyak dengan jumlah banyak, lalu setelah p

Resep Donat Ubi Ungu , saat sore hari, biasanya anda ingin membuat cemilan yang manis gurih dan ditambahkan dengan taburan gula halus membuat cemilan sore hari, bila biasanya donat ditambahkan dengan kentang, namun yang sekarang donat ditambahkan dengan ubi ungu yang di kukus terlebih dulu sehingga memiliki tekstur seperti kentang namun dengan warna yang cantik dan dengan rasa yang renyah. Bahan utama : 500 gr tepung cakra 4 butir kuning telur 200 gr ubi ungu, kukus lalu haluskan 100 gr gula pasir 50 gr margarin 75 gr susu bubuk 11 gram ragi instan 100 ml air es Sejumput garam Gula donat atau gula halus secukupnya Cara membuat donat ubi ungu : Campurkan tepung bersama dengan gula, susu bubuk dan ragi instan, aduk rata. Tambahkan dengan ubi ungu yang telah dihaluskan dan kuning telur, aduk sambil di tambahkan dengan sedikit air sambil di uleni hingga kalis. Masukkan garam dan mentega, lalu uleni hingga elastis Diamkan adonan selama kurang lebih 25 menit, lalu setelah mengembang, bagi ad

Resep Sempol Ayam Sederhana ini sangat mudah untuk di buat, selain anda bisa membuat sendiri, pastinya cemilan yang memang sedang digemari ini pasti akan membuat anda ketagihan. pastikan anda membuatnya bersama dengan seluruh keluarga, sehingga anda dapat membuat sajian yang enak dan istimewa. Bahan utama : 250 gr daging ayam fille 4 siung bawang putih 3 sendok makan bawang merah goreng 1 butir telur 150 gr tepung sagu Garam, gula, merica dan kaldu buubk secukupnya 1 butir telur untuk pencelup Minyak untuk menggoreng Cara membuat sempol ayam : Haluskan ayam bersama dengan bawang, telur dan bumbu yang lainnya ke dalam food prosesor lalu proses hingga halus. Taruh dalam wadah lalu tambahkan dengan tepung dan telur, aduk rata. Siapkan beberapa tusukan sate lalu, kepal kepal adonan ayam gunakan sedikit minyak agar tidak lengket, lalu rebus dengan air mendidih hingga matang. Celupkan pada telur kocok lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan bersama dengan saus kesukaan anda.

Resep Cumi Goreng Krispy , saat musim hujan telah tiba, biasanya anda membutuhkan cemilan yang hangat dan renyah untuk menemani anda bersama dengan keluarga anda, bila di dapur ada ikan cumi segar, anda dapat membuat cemilan enak dengan rasa yang renyah dan tentu saja enak untuk di cocolkan untuk cemilan keluarga anda. Bahan utama : 3 ekoe cumi ukuran besar, potong bulat ring 1 sendok teh garam 1 sendok teh merica bubuk 2 butir telur 3 sendok makan susu cair 100 gr tepung maizena 100 gr tepung panir Minyak untuk menggoreng Cara membuat cumi goreng krispy : Campur maizena, garam dan merica, aduk hingga rata. Campurkan susu cair dan telur, kocok lepas. Balur cumi dengan adonan tepung lalu celupkan pada telur dan gulingkan ke atas tepung panir hingga rata. Goreng cumi hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Resep Mudah Membuat Getas Rumahan , getas adalah cemilan yang rasanya gurih dan enak, dan yang paling istimewa adalah adanya gula yang menyelimuti getas goreng membuat getas semakin istimewa, anda dapat membuat sendiri di rumah anda, karena caranya juga sangat mudah dan dapat di buat kapanpun. Bahan utama : 6 sendok makan tepung ketan 2 sendok makan tepung beras 100 santan agak encer hangat 30 ml air 5 sendok teh gula pasir Cara membuat getas rumahan : Campurkan tepung ketan, tepung beras dan santan hingga kalis. Bentuk bulat lonjong lalu goreng hingga matang dan sisihkan. Panaskan wajan anti lengket lalu tambahkan gula, masukkan air lalu kecilkan api. Aduk aduk hingga berbusa lalu masukkan getas dan aduk hingga rata dan berbutir, matikan api lalu dinginkan.

Resep Pisang Goreng Pasir , setelah merayakan hari Raya Idul Adha, biasanya semua menu masakah masih berbahan utama daging sapi ataupun daging kambing, anda dapat membuat cemilan enak dengan bahan utama buah pisang raja yang di goreng krispi dengan rasanya manis dan renyah di luar, pastinya rasa dari pisang goreng pasir ini sangat istimewa dan tentu akan membuat anda dan keluarga bakalan ketagihan. Bahan utama : 10 buah pisang raja, sesuai selera 50 gr tepung beras 100 gr tepung terigu 1 sendok teh gula pasir 70 ml air Garam secukupnya Minyak goreng Bahan pelapis : Tepung roti atau tepung panir secukupnya Cara membuat pisang goreng pasir : Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula dan garam, masukkan air sedikit demi sedikit lalu aduk rata. Celupkan pisang ke dalam adonan tepung lalu gulingkan di atas tepung panir, gulingkan hingga rata. Goreng secara deep frying hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan bersama dengan toping kesukaan anda.

Resep Cara membuat Cemilan Tahu Cabe Garam , saat liburan di rumah, tentunya anda ingin membuat cemilan yang mudah di buat, namun dengan rasa yang luar biasa, dengan tambahan potongan cabai, tentu akan membuat anda semakin suka dengan hidangan berbahan tahu kuning ini, bila anda kesulitan mendapatkan tahu kuning, anda dapat mengkukus tahu terlebih dulu lalu di dinginkan agar tekstur tahu kenyal dan padat. Bahan utama : 1 buah tahu kuning atau tahu bandung, potong jadi empat 10 siung bawang putih, cincang halus 1 bungkus tepung serbaguna, larutkan dengan air 15 buah cabai rawit merah, potong potong kecil 2 batang daun bawang, ambil daunnya saja lalu iris halus Garam secukupnya Cara membuat tahu cabai garam : Potongan tahu di masukkan ke dalam tepung serbaguna, lalu goreng setengah matang, angkat lalu celup kembali ke dalam tepung adonan lalu goreng kembali hingga kering, tiriskan. panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan cabai llau tambahkan daun bawang dan garam, aduk hingga

Resep Cara Membuat Cimol Pedas . Saat bula puasa, biasanya kita ingin membuat cemilan untuk menu buka puasa yang enak, bila setelah sholat tarawih anda pnya waktu, anda dapat membuat cimol yang enak, gurih dan pedas, tentu akan membuat anda ketagihan, terlebih cara membuatnya juga sangat mudah. Bahan biang : 50 gr tepung sagu 1 siung bawang putih, haluskan 175 ml air Bahan utama : 175 gr tepung sagu 1 batang daun bawang iris halus 5 butir cabai rawit merah, tumbuk kasar 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh penyedap rasa 1/2 sendok makan garam 1 sendok makan tepung beras Minyak goreng Bahan saus : 5 sendok makan saus sambal Cara membuat cimol pedas : Untuk membuat bahan biang : rebus air dan bawang putih hingga mendidih lalu panas panas tuang ke dalam tepung sagu lalu aduk hingga menggumpal. Tambahkan garam, merica bubuk, penyedap rasa, cabai rawit, dan daun bawang, aduk rata. Masukkan tepung sagu dan tepung beras lalu aduk hingga menggumpal. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat

Resep Keripik Talas Pedas , saat sore atau sedang bersama seluruh anggota keluarga, biasanya anda ingin menyajikan cemilan yang istimewa namun tetap di suka oleh seluruh anggota keluarga anda. Bagi anda pecinta rasa pedas, biasanya akan suka dengan menu cemilan yang renyah dan gurih. Anda bisa menyulap talas yang biasanya jarang di suka. Anda bisa menyulap talas yang murah menjadi cemilan yang gurih, pedas namun tetap enak untuk dinikmati. Bahan utama : 2 buah talas bogor, potong bentuk korek api 1/4 sendok teh kunyit, bubuk 1/2 sendok makan garam 3 siung bawang putih, haluskan 500 ml air 1/2 sendok teh air kapur sirih Bahan bubuk cabai, aduk hingga rata : 1 sendok makan bawang putih bubuk 1 sendok teh cabai bubuk 1 sendok teh bubuk balado Cara membuat keripik talas pedas : Talas yang telah di potong potong, rendam dengan air, air kapur sirih, garam, kunyit bubuk, dan bawang putih. Rendam selama 30 menit. Tiriskan lalu goreng talas hingga kering, angkat kemudian tiriskan. Selagi masih

Resep cara membuat tempe mendoan ini sangat mudah dan bisa anda praktekkan dirumah. Tempe mendoan merupakan salah satu cemilan atau gorengan yang memiliki rasa enak. Kita bisa membuatnya sendiri dirumah untuk hidangan keluarga tercinta. Bahan yang digunakan pun juga sangat mudah di beli dipasar tradisional. Pembuatan dari tempe mendoan ini juga sangat simple dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Anda dapat menghidangkan tempe mendoan disaat masih hangat dengan cabai hijau. Atau bisa dengan tambahan kecap dengan campuran cabai wow dipastikan lezat banget. Bahan tempe mendoan : 7 bungkus tempe khusus untuk mendoan kalau tidak ada bisa menggunakan tempe dengan kualitas bagus Bumbu yang dihaluskan : 2 siung bawang putih 3 butir bawang merah garam secukupnya 1/2 sendok teh ketumbar 250 ml air 200 gram tepung terigu 1 batang daun bawang iris iris halus minyak untuk menggoreng Cara membuat tempe mendoan enak dan gurih : Pertama tama pastikan tempe yang akan kita gunakan tidak lembab. Kemudi

Resep Pisang Goreng Balut Gula Wijen . Pisang goreng jika hanya di goreng biasa saja mungkin akan terasa membosankan, anda dapat berkreasi dengan menu pisang goreng ini, cukup tambahkan dengan gula merah dan taburan wijen yang gurih, tentu pisang goreng anda akan menjadi sangat istimewa, selain itu sehat dan dapat di nikmati oleh semua umur. Bahan utama : 2 buah pisang tanduk, potong potong Minyak goreng 2 sendok teh wijen, sangrai Bahan pencelup pisang, aduk hingga rata : 75 gr tepung beras 75 gr tepung terigu 1/2 sendok teh baking powder 1/4 sendok teh garam 25 gr gula halus 175 ml air es 2 sendok teh tepung sagu Bahan pelapis pisang : 75 gr gula merah, sisir 2 sendok makan madu 1/8 sendok teh garam 1 sendok makan gula pasir 25 ml air Cara membuat pisang goreng balut wijen : Panaskan terlebih dulu minyak dengan api sedang, lalu setelah minyak cukup panasnya, ambil pisang lalu masukkan ke dalam bahan pencelup. Goreng satu persatu pisang hingga kuning keemasan dan matang, angkat kemud

Resep Durian Goreng Krispy, buah durian biasanya di buat es buah, ketan durian ataupun di jus, namun bagaiaman jadinya bila durian di goreng, tentunya rasanya akan sangat enak, selain itu lapisannya di tambahkan dengan corn flake yang renyah dan krispy membuat durian goreng semakin istimewa, anda dapat memakan durian goreng dengan siraman saus coklat ataupun selai manis yang enak, pastinya anda juga dapat menjualnya sebagai lahan baru dalam berbisnis. Bahan utama : 200 gr daging durian haluskan 30 gr tepung sagu 150 gr tepung terigu 1/4 sendok teh garam 1 1/2 sendok makan garam 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 sendok teh baking powder 1 butir telur kocok lepas 25 gr corn flake 25 gr rice crispy Minyak goreng Cara membuat durian goreng : Ayak tepung terigu bersama dengan baking powder dan tepung sagu hingga halus, masukkan gula pasir dan garam, aduk hingga rata. Masukkan santan sedikit demi sedikit, aduk hingga rata, tambahkan dengan durian dan telur, aduk rata. Masukkan rice crisp

Resep Jasuke - Jagung Susu Keju - Nih resep cemilan atau jajanan yang sangat enak dengan bahan utama jagung susu dan ditaburi dengan keju. Jasuke sendiri banyak sekali dijual oleh penjual jajanan keliling yang biasanya di tempat tempat pariwisata ataupun di sekolah sekolah. Jajanan ini menggunakan jagung manis yang memang memiliki rasa yang enak daripada jagung biasa. Anda bisa mencontoh resep yang kami berikan ini untuk hidangan spesial buat keluarga dirumah. Jagung manis ini bisa kita beli di pasar tradisional dan memang harganya agak lebih mahal jika dibanding dengan jagung biasa. Bahan jasuke : 3 buah jagung manis 3 sendok susu kental manis putih 50 gram keju cheddar parut 1 sendok makan margarin Cara membuat jasuke - jagung susu keju : Kita kukus jagung manis yang sudah kita hilangkan rambut jagung dan kulitnya. Kemudian setelah itu kita pipil jagung yang sudah matang. Masukkan pipilan jagung manis matang dalam wadah atau bisa dengan cup plastik Kita masukkan margarin dan aduk adu

Resep Sempol Malang Sederhana , sempol adalah kue cemilan yang rasanya enak dengan bentuk yang unik, sehingga saat di goreng akan menghasilkan rasa sempol yang renyah di luar dan rasa lembut di dalam. Cemilan sempol malang ini memang banyak di jual di pinggir jalan dan di jajankan dengan sepeda motor, sehingga sangat mudah untuk di temukan, kue sempol juga biasanya disajikan dengan saus tomat ataupun saus sambal yang enak. Berikut resep dari sempol ini. Selain sempol, anda juga dapat membuat cemilan yang juga mudah untuk di buat, yaitu cilok bakar yang enak dan gurih. Bahan utama : 50 gr tepung terigu 100 gr tepung sagu tani atau tepung tapioka 1 sendok teh lada bubuk 1 sendok teh saus tiram jika suka 1 sendok teh garam 50 ml air panas 80 gr kornet ayam 1 butir telur, kocok lepas Cara membuat sempol ayam : Potong potong kecil kornet ayam, blender kornet hingga lembut menggunakan gilingan atau blender. Masukkan kornet dalam wadah lalu tambahkan dengan tepung sagu, garam, terigu, lada d

Cemilan keluarga combro ini sangat tepat disajikan sebagai menu cemilan yang enak dan gurih, isiannya yang terbuat dari oncom yang ditambahkan dengan bumbu yang bercitarasa gurih dan pedas, tentunya akan membuat anda ketagihan, kalau bisa buatlah isi combro terlebih dulu, baru setelah isi combro dingin, baru siap untuk di isikan ke dalam parutan singkong yag si tambahkan dengan kentang yang di kukus dulu, sehingga rasanya lebih enak dan gurih, serta renyah di lue dan lembut serta gurih di dalamnya, pasti seluruh anggota keluarga anda bakalan ketagihan, selain cemilan combro , anda juga dapat membuat cemilan lain yang tak kalah enaknya, yaitu tempura sayur yang enak dan renyah. Bahan kulit combro : 1 kg singkong, kupas lalu parut 2 sendok makan tepung kanji 100 gr kelapa setengah tua, kupas lalu parut 200 gr kentang, kukus dan haluskan 1 1/2 sendok teh garam 2 batang daun bawang, iris halus Minyak goreng Bahan isi combro : 300 gr oncom, parut kasar 2 batang daun bawang, iris halus 30

Resep kroket kentang sederhana klasik enak akan kami hadirkan di resep masakan jawa . Kroket kentang ini mempunyai rasa spesial sehingga pastinya keluarga anda akan menyukainya. Pembuatan kroket kentang enak ini juga mudah kok, sista yang masih belajar memasak pun juga bisa membuatnya. Selamat mencoba. Bahan KULIT kroket kentang enak dan sedap : 250 gram kentang kukus kemudian haluskan 1 kuning telur 20 gram susu bubuk 1/8 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh margarin 1/4 sendok teh pala bubuk Bahan isi kroket : 50 gram daging giling 50 gram wortel potong dadu kecil 4 butir bawang merah kita cincang halus 2 siung bawang putih kita cincang halus 3 buah buncis iris iris tipis 1/2 sendok teh kecap manis 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh pala bubuk 1/4 sendok teh merica bubuk 50 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis 1 batang daun bawang, iris iris halus Bahan pencelup : 50 gram tepung panir halus minyak untuk menggoreng 1 butir telur k

Cemilan keripik jagung biasanya anda beli di toko kue, namun anda sebenarnya dapat membuat sendiri keripik jagung dengan rasa yang gurih dan sedikit pedas, yaitu keripik jagung, terlebih bila anda membuat sendiri kerik jagungnya, tentunya akan lebih sehat dan rasanya juga renyah dan enak, simpan keripik pada toples yang kedap udara, agar rasa dari keripik tetap renyah dan enak. Bahan utama : 200 gr tepung terigu 75 gr jagung manis, parut 1 sendok makan margarin 20 gr tepung sagu 1 butir telur, kocok lepas  1/2 sendok teh baking powder 1 sendok teh garam Minyak goreng 50 gr bubuk balado untuk taburan Cara membuat keripik balado : aduk semua bahan hingga menggumpal, lalu siapkan gilingan mie. Giling mie mulai dari ukuran yang paling tebal hingga yang paling tipis, giling masing masing ukuran gilingan sebanyak 2 kali. Potong potong sesuai dengan selera anda, lalu siapkan minyak dengan api sedang. Goreng keripik hingga matang, lalu taruh dalam wadah, selagi masih panas. taburi dengan bu

Saat musim hujan, tak ada salahnya untuk membuat cemilan enak dan gurih ini, selain itu bahan yang di butuhkan juga mudah dan bisa di dapat di manapun, untuk saos cocolan, anda dapat mencocolkan pada mayonaise ataupun saos tomat atau saus sambal botolan yang enak dan gurih. Selain cireng isi keju, anda juga dapat membuat cireng original yang rasanya juga enak dan gurih. Bahan kulit biang : 50 gr tepung sagu 150 ml air mendidih Bahan utama cireng : 150 gr tepung sagu 1/8 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh garam 1 siung bawang putih, haluskan 1/4 sendok teh penyedap rasa 1 batang daun bawang, iris halus Minyak goreng Bahan isi cireng : 50 gr keju cedar, parut Cara membuat cireng isi keju : Rebus air hingga mendidih, lalu setelah itu tuang ke dalam tepung sagu lalu aduk hingga menggumpal. Masukkan bawang putih, daun bawang, peyedap rasa dan merica bubuk, aduk hingga rata. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga kalis dan bisa di gulung. Giling adonan lalu ben

Bila hendak akhir tahun, biasanya anda ingin membuat cemilan yang rasanya beda dan tetap sehat untuk anggota keluarga, anda bisa menggoreng beragam sayuran menjadi cemilan yang tidak biasa, selain asanya enak, sayuran ini juga sehat dan tentunya akan membuat anda ketagihan. Pilihlah sayuran yang masih segar, misalnya daun bayam, kapri manis dan asparagus yang memang jarang di goreng, sehingga keluarga anda bakalan suka dengan sayuran goreng tempura yang enak dan unik ini. Bahan utama : 1 buah terong ungu, iris miring 1 buah ubi kuning, iris iris 100 gr daun bayam berukuran besar 100 gr asparagus, potong jadi dua 100 gr kapri manis, siangi Bahan pelapis : 250 gr tepung bumbu serbaguna Bahan pencelup, aduk hingga rata : 75 gr tepung beras 1/2 sendok teh paprika bubuk 15 gr tepung sagu 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 1 butir kuning telur 250 ml air es 1 sendok teh baking powder Cara membuat tempura sayur : Siapkan semua sayuran lalu celup

Sore hari akan lebih enak bila anda membuat cemilan sehat dan enak, gunakan tahu putih yang ukuran sedang, potong kotak lalu digoreng hingga berkulit, lalu ambil isinya, tambahan udang akan membuat cemilan ini enak dan gurih, anda bisa menyajikan bersama dengan saus tomat ataupun dengan cabai rawit hijau yang pedas. pastinya anda bakalan ketagihan dengan cemilan ini. Bahan utama : 15 potong tahu, goreng hingga berkulit lalu ambil isinya dan haluskan 1 siung bawang putih, cincang halus 1 butir telur 150 gr udang, giling 1/2 sendok teh garam 4 sendok makan tepung sagu 1 batang daun bawang, iris halus 1/4 sendok teh merica bubuk Minyak goreng Bahan pelapis, aduk hingga rata : 150 gr tepung beras 200 ml air 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh ketumbar bubuk 1 sendok teh garam 1 sendok makan maizena Cara membuat tahu isi udang : Campur isi tahu bersama dengan udang yang di giling, tepung sagu, bawang putih, merica bubuk, garam, daun bawang, aduk hingga rata. Ambil tahu yang telah di