Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Resep Masakan Ayam

Resep Masak Ayam Bakar Bumbu Rujak

Resep Masak Ayam Bakar Bumbu Rujak - Bagi Anda yang sedang bosan dengan menu masakan ayam yang itu-itu saja, Anda bisa mencoba membuat resep masakan ayam varian lainnya seperti Ayam Bakar Bumbu Rujak. Ayam bakar bumbu rujak ini memiliki rasa yang khas karena setelah matangnya ada aroma rujak yang menyatu dalam daging ayamnya. Dan lagi sedikit sentuhan rasa pedas pada daging akan menambah selera makan Anda semakin tinggi. Cara membuat ayam bakar bumbu rujak ini sangatlah mudah. Saya yakin anda pasti langsung berhasil pada percobaan pertama. Silahkan siapkan bahan, bumbu dan peralatan masaknya lalu simak Resep Masak Ayam Bakar Bumbu Rujak berikut ini, Ayam Bakar Bumbu Rujak  Bahan-bahan 1 ekor ayam ukuran sedang, potong 4 bagian atau 8 bagian sesuai selera 1 bungkus penyedap rasa, rasa ayam 4 lembar daun jeruk 500 ml santan (atau santan dari 1 butir kelapa) 2 sendok makam air asam jawa (larutkan 1 sendok teh asam dengan 2 sendok makan air) Bumbu halus: 150 gram cabe merah keriting atau

Resep Bumbu Ayam Rica-Rica Asli

Bagi yang ingin mencoba Resep Bumbu Ayam Rica-Rica Asli silahkan simak info resep masakan kali ini. Ayam rica-rica yang merupakan salah satu panganan khas daerah Manado, Sulawesi Utara. Dimana “rica” ini yang berarti “cabai” atau “pedas” dalam bahasa Manadonya. Meski dari Manado, sekarang Ayam Rica-Rica sudah jadi masakan nusantara karena sudah populer di seluruh daerah di Indonesia. Bagi yang ingin mencoba Resep Bumbu Ayam Rica-Rica Asli silahkan siapakan bahan, bumbu dan alat masaknya lalu ikuti petunjuk resep berikut ini, Resep & Bumbu Ayam Rica-Rica  Bahan-bahan 1 ekor ayam kampung, potong kecil (16 bagian) 2 batang serai, memarkan. 1 bungkus Royco ayam 6 butir bawang merah, iris halus 1 lembar daun pandan 1 lembar daun kunyit 4 lembar daun jeruk 500 ml air 1 buah jeruk nipis, ambil airnya (4 sdm air jeruk nipis) 5 sdm minyak untuk menumis 3 batang daun bawang, potong ½ cm 2 ikat daun kemangi, siangi Bumbu yang dihaluskan : 100 gr cabai merah keriting atau sesuai selera 1