Resep Masakan

Resep Kue Kering Pie dengan isian Vla Grean Tea Susu ini enak disajikan dalam keadaan dingin dengan suhu kulkas. Cara membuatnya mudah namun butuh kesabaran. Rasanya yang enak tentunya akan mengobati semua itu. Kulit pie yang empuk dan renyah ditambah manis dan segarnya aroma Green Tea menjadi cemilan tepat bersama keluarga di hari besar yang spesial. RESEP PIE GREEN TEA SUSU Bahan kulit pie : 250 gram terigu protein sedang 1 sdm gula (sebaiknya gunakan gula halus) 125 gram mentega / margarin yang sudah didinginkan dikulkas, potong-potong menjadi ukuran kecil Cara buat : Campur semua bahan kulit hingga rata. Diamkan dalam kulkas selama 30 menit.Sebelum mencetak kulit, panaskan oven di suhu 160 derajat Celcius Kemudian cetak dalam cetakan pie kecil dimeter bawah 4 cm yang sudah dioles tipis margarin. Tusuk-tusuk dengan garpu. Kemudian oven selama 30 menit atau sampai matang. Sebelum di oven, Tusuk-tusuk bagian dasar kulit pie dengan garpu. Intip sesekali kulit pie didalam oven karena bi

Kue Kering yang empuk dan renyah ini paling enak dan menjadi favorit pada perayaan Hari Raya Idul Fitri (Lebaran), atau perayaan hari besar lainnya (Natal & Tahun Baru). Segarnya selai nanas, perpaduan manis dan sedikit rasa asam alami dari buah nanas menjadikan Kue Kering Nastar memiliki citarasa yang sempurna. RESEP NASTAR KLASIK SELAI NANAS HOMEMADE Bahan : 250 gram margarin 2 sendok makan gula halus 1 butir kuning telur 50 gram keju tua (edam/edammer) 1 sendok makan wijs (wijsman) 500 gram tepung terigu (tidak dipakai semua, cukup sampai adonan kalis saja/ + 375 gram) Isian : selai nanas homemade Olesan : 2 kuning telur, pecahkan Cara Membuat Nastar Klasik Selai Nanas Homemade: Kocok margarin, gula halus, kuning telur, keju tua dan wijs dengan mixer kecepatan rendah, sebentar saja asal tercampur rata. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga adonan kalis saja (500 gram tepung terigu tidak dipakai semua, cukup sampai adonan kalis saja/  +   375 gram). Ambi

Kue Lidah Kucing Keju ini rasanya manis, renyah dan lumer dimulut. Kue kering ini akan mudah sekali ditemukan pada saat perayaan Idul Fitri dan Natal Tahun Baru. Cara membuatnya mudah begitupun menghabiskannya, Enaak !. RESEP KUE LIDAH KUCING KEJU Bahan-bahan : 250 gram mentega 75 cc putih telur 140 gram gula halus 150 gram keju cheddar parut 225 gram tepung terigu 60 gram maizena 50 gram keju cheddar parut untuk taburan Cara Membuat Kue Lidah Kucing Keju: Kocok mentega dan gula hingga mengembang benar. Masukkan putih telur, teruskan mengocok hingga rata. Masukkan tepung terigu dan maizena, kocok perlahan selama 1 menit hingga rata. Masukkan keju parut, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam piping bag (plastik segitiga), gunting ujungnya. Poles loyang dengan mentega. Semprotkan adonan ke dalam loyang, taburi bagian atasnya dengan keju parut. Panggang dengan panas 150 derajat celcius  selama ± 20 menit. Catatan: Lidah kucing keju ini tidak akan terlalu melebar seperti lidah kucing biasa k