Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Tradisional

Resep Seblak Basah Bandung Super Pedas

Resep Seblak Basah Bandung Super Pedas - Kini banyak orang yang pintar membaca peluang usaha bisnis makanan cepat saji. Salah satunya adalah makanan khas Bandung yang kini mulai terkenal, seblak. Seblak bagi orang Bandung mungkin sudah tau apa itu seblak, namun bagi kalian di luar Bandung apa sudah tau apa itu seblak? Tenang, dapursaja kasih tau. Sebalak adalah kerupuk mentah yang direbus atau di godok dan diberi bumbu-bumbu seperti bawang-bawangan, cabe, garam, dll. Seblak ini ada yang bilang berasal dari Jawa Tengah, namun di tahun 2000 an makanan seblak ini mulai terkenal di Jawa Barat tepatnya di Bandung. Seblak ada dua. Seblak kering dan ada seblak basah atau seblak kuah. Kali ini dapursaja akan berbagi Resep Seblak Basah Bandung Super Pedas . Karena seblak basah ini sangat enak, pedas, dan segar. Selain itu, seblak basah atau kuah bisa kalian kreasikan dengan tambahan ceker, makaroni, sayur, telur, dan bakso. Maka dari itu ada istilah seblak kuah ceker, seblak kuah makaroni, se

Resep Kue Basah Putu Ayu Kukus Lembut

Resep Kue Basah Putu Ayu Kukus Lembut - Jenis kue ada dua yakni kue kering dan kue basah. Sesuai judul di atas, dapursaja kali ini akan berbagi aneka resep kue basah diantaranya yakni kue putri ayu atau juga disebut kue putu ayu. Resep membuat kue basah sebenarnya tidaklah sulit. Proses pembuat kue putri ayu ini hanyalah di kukus saja. Kue basah termasuk kue basah sederhana dan praktis , ada juga yang menjuluki kue basah dengan istilah tradisional, nusantara, ataupun kue basah jawa. Karena kebanyakan kue basah ini khas banget dari jawa dan nusantara. Bahkan di bugis pun ada khas kue basah. Namun, ada juga kok kue basah modern. Salah satunya kue basah putri ayu atau putu ayu ini. Rasanya yang manis, enak, lembut, membuat kue basah putri ayu kukus ini sangat banyak penyukanya. Di setiap acara kue putu ayu ini pasti selalu ada. Baik acara resmi, maupun tidak. Karena putri ayu atau putu ayu ini sudah menjadi bagian dari kue basah modern. berikut adalah resep membuat kue basah putri a