Skip to main content

Resep Kue Basah Putu Ayu Kukus Lembut

Resep Kue Basah Putu Ayu Kukus Lembut - Jenis kue ada dua yakni kue kering dan kue basah. Sesuai judul di atas, dapursaja kali ini akan berbagi aneka resep kue basah diantaranya yakni kue putri ayu atau juga disebut kue putu ayu. Resep membuat kue basah sebenarnya tidaklah sulit. Proses pembuat kue putri ayu ini hanyalah di kukus saja.

Kue basah termasuk kue basah sederhana dan praktis, ada juga yang menjuluki kue basah dengan istilah tradisional, nusantara, ataupun kue basah jawa. Karena kebanyakan kue basah ini khas banget dari jawa dan nusantara. Bahkan di bugis pun ada khas kue basah. Namun, ada juga kok kue basah modern. Salah satunya kue basah putri ayu atau putu ayu ini.

Rasanya yang manis, enak, lembut, membuat kue basah putri ayu kukus ini sangat banyak penyukanya. Di setiap acara kue putu ayu ini pasti selalu ada. Baik acara resmi, maupun tidak. Karena putri ayu atau putu ayu ini sudah menjadi bagian dari kue basah modern. berikut adalah resep membuat kue basah putri ayu atau putu ayu kukus hijau lembut.

Resep Kue Basah


resep kue basah, resep putri ayu kukus, putu ayu hijau,

Resep Kue Basah Putu Ayu Kukus Lembut


Bahan Membuat Kue Basah Putri Ayu Kukus Terbaru :
  • 3 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 75 gram gula pasir
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • 50 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram tepung beras
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 100 gram santan kental dari 1/2 butir kelapa, rebus (ukur 75 ml)
  • 25 ml air daun suji

Bahan Kelapa (aduk Rata):
  • 100 gram kelapa parut panjang
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/4 sendok teh garam


Cara Membuat Kue Basah Putu Ayu Lembut Enak :

  1. Sendokkan kelapa di dasar cetakan putu ayu yang dioles tipis minyak.
  2. Kocok telur, garam, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, tepung beras, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tambahkan santan dan air daun suji sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang di cetakan yang sudah dilapis kelapa.
  5. Kukus 12 menit dengan api sedang sampai matang.
Untuk 28 buah

Resep Kue Basah Tradisional Putu Ayu Kukus Enak Empuk


Nah, demikianlah cara membuat kue basah putu ayu kukus hijau enak lembut. Sangat mudah dan praktis bukan? Resep Kue Basah Putu Ayu Kukus Lembut ini sudah bisa kalian coba sendiri di rumah. Semoga resep aneka kue basah ini bermanfaat. Selamat mencoba dan jangan lupa kunjungi resep dapursaja lainnya.

Baca Juga:

Comments

Popular posts from this blog

53+ Cara Membuat Empal Jengkol

Poin pembahasan 53+ Cara Membuat Empal Jengkol adalah : resep semur jengkol sederhana, resep semur jengkol sunda, resep semur jengkol betawi, resep semur jengkol spesial, resep semur jengkol padang, resep semur jengkol santan, cara membuat semur jengkol pedas dan empuk, resep semur jengkol maknyus, 53+ Cara Membuat Empal Jengkol . Musim hujan ini akan membuat kita menjadi cepat lapar. Udara yang dingin membuat perut kita keroncongan dan memerlukan asupan yang bisa membuat tubuh terasa hangat. Di musim hujan ini kamu harus menjaga kesehatan tubuh dan mengkonsumsi makanan yang bergizi agar terhindar dari penyakit dan tubuh tetap segar bugar. Nah maka dari itu, untuk tetap menjaga kesehatan tubuh di musim hujan ini, kali ini kita akan membahas resep empal yang bisa kamu buat di musim hujan iniresep empal dengan artikel 53+ Cara Membuat Empal Jengkol berikut ini Aneka Masakan Cara Masak Semur Jengkol Sumber : macammasak.blogspot.com TIPS CARA MEMBUAT JENGKOL CEPAT EMPUK DAN TIDAK BAU 01 01...

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak . Perkedel tahu yang enak cara membuatnya sangat mudah. Kami akan memberikan resep perkedel tahu enak untuk anda dirumah. Semoga resep lauk pauk yang kami sajikan ini dapat bermanfaat bagi bunda dan sista dirumah, selamat mencoba. Jangan lupa untuk mencoba resep kue yang sangat enak yaitu resep pie susu bali . Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak Bahan perkedel tahu yang enak : 200 gram tahu putih kita haluskan 1 sendok makan bawang merah goreng 100 gram daging sapi giling atau daging ayam (terserah anda) 2 tangkai daun seledri iris iris halus 1 buah telur minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 2 butir bawang merah 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk Cara membuat perkedel tahu enak : Kita campur tahu putih, daging giling, seledri, telur dan juga bumbu yang dihaluskan menjadi satu. Kemudian kita masukkan bawang merah goreng dan aduk aduk kembali hingga rata. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat. Setelah ...

4 Menu Takjil Ramadhan Terlaris 2015

4 Menu Takjil Terlaris 2015 - Apakah anda tau apa itu Takjil? Takjil adalah sebuah kata yang diambil dari bahasa arab yaitu Ta'jil yang berarti penyegaran. Penggunaan kata Takjil biasanya digunakan pada saat bulan puasa ramadhan. Pada zaman Nabi Muhammad SAW beliau mencontohkan apa itu Ta'jil, Ta'jil yang dimaksud adalah buah kurma yang dimakan pada saat awal berbuka dengan tujuan untuk menyegerakan berbuka dengan yang menyegarkan, manis, dan bermanfaat yaitu beliau mencontohkannya dengan memakan buah kurma. Namun dimasa sekarang ini, mengikuti perkembangan zaman ternyata masyarakat lebih mengenalnya dengan bahasa dan tulisan Takjil dan yang termasuk daftar menu Takjil cukup banyak. Banyak orang yang berpendapat yang namanya Takjil itu adalah makanan atau minuman yang ringan, manis, dan menyegarkan. Sehingga dari pemikiran yang seperti itu muncullah berbagai menu-menu Takjil baru seperti Kolak, Es Buah, dll. Seperti yang akan kami ulas mengenai Takjil tentang pengertian Ta...