Skip to main content

Resep Membuat Black Nastar Sahak Pribadi. Enak Unik, Bikin Ketagihan!

Resep Membuat Black Nastar Sahak Pribadi - Satu lagi kue kering nastar unik yang sayang bisa terlewatkan. Bernama black nastar alias nastar hitam ini merupakan kreasi dari olahan nastar klasik. Cara membuatnya cukup mudah dan praktis untuk di pratekkan dari dapur tercinta di rumah. Bahan-bahan yang digunakan juga cukup terjangkau dimana-dimana dengan harga yang ekonomis.

Sebenarnya adonan black nastar ini sama dengan adonan nastar selai nanas, nastar cengkeh, nastar jeruk, nastar keju seperti Resep Membuat Kue Nastar Special Enak. Yang membedakan adalah adonan nastar original dengan rasa klasiknya di beri cokelat bubuk pekak. Dengan ini hasil akhir nastar pun akan menjadi berwarna hitam pekak. Tak salah lagi bila banyak orang menyebut nastar yang punya warna hitam ini black nastar.

Agar lebih berwarna hitam pekat, dalam kreasi Resep Membuat Black Nastar ini anda dapat mengganti cokelat bubuk pekak dengan pasta black forest. Kira-kira 50 gram untuk menghasilkan adonan dengan warna hitam yang pas. Walaupun menggunakan pasta black forest namun rasanya tidak akan pahit. Malah menurut kami adonan black forest jadi enak dengan rasa black forest yang khas.

Untuk menambah variasi tampilan black nastar agar terlihat lebih unik, cantik dan menarik orang untuk segera memakannya. Anda dapat mengkreasikan dengan menambahkan topping, taburan atau hiasan di atasnya. Seperti daun, bunga, tangkai, taburan keju, bintang serta cetakan binatang di atasnya. Untuk membuat hiasan ini anda dapat mengambil beberapa adonan nastar putih yang belum di beri cokelat bubuk atau pasta black forest secukupnya.

Untuk tangkai anda bisa menggunakan satu buah cengkeh yang di taruh di atas tengah kue nastar. Sedangkan untuk daun dan bunga bisa di beri pewarna makanan warna hijau dan merah untuk hasil yang maksimal cantiknya. Kemudian untuk bintang bisa menggunakan cetakan pondan. Hasilnya sangat unik, karena nastar dapat di sulap menyerupai buah-buahan semacam buah manggis, jeruk dan lain sebagainya.

Kreasi resep black nastar sahak pribadi ini pasti dapat memeriahkan lebaran Idul Fitri nanti. Apa lagi sebentar lagi menjelang bulan Ramadhan, jadi tak ada salahnya jika mulai saat ini anda membuat aneka kue kering lebaran untuk simpanan pas hari raya nanti. Penasaran ingin segar membuatnya? Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Black Nastar beserta Selai Nanas Homemade untuk isian nastar istimewa. 

Resep Membuat Black Nastar Enak Lembut

Resep Membuat Black Nastar Enak Lembut

Bahan-bahan Selai Nanas Nastar :

  • Nanas kupas 600 gram ( sekitar 2-3 buah nanas ukuran sedang)
  • Gula pasir 125 gram
  • Kayu manis 1 batang kecil (bisa di skip)

Proses Step By Step Membuat Selai Nanas : 

  1. Parut nanas kupas dengan parutan kelapa. Sisihkan.
  2. Setelah itu masukkan nanas parut, gula pasir dan kayu manis dalam wajan.
  3. Masak adonan selai hingga mengental. Sambil terus di aduk-aduk agar selai tidak hangus. Masak selai hingga bisa mengental dan dapat dibentuk untuk isian kue kering nastar. Angkat.
Selai nanas homemade untuk isian nastar pun sudah jadi dan siap untuk digunakan. Sekarang tinggal membuat adonan nastarnya ya. Yuk disimak :)

Bahan A Black Nastar :

  • Kuning telur 3 buah
  • Putih telur 1 buah
  • Butter 200 gram
  • Margarin 100 gram
  • Gula palem 250 gram
  • Garam 1/4 sendok teh

Bahan B Black Nastar :

  • Cokelat bubuk pekat atau pasta black forest 50 gram 
  • Tepung maizena 30 gram
  • Tepung terigu 425 gram
  • Susu bubuk 27 gram 

Langkah Membuat Black Nastar Isi Selai Nanas :

  1. Kocok bahan A hingga adonan sedikit mengembang dan gula larut. (Gunakan mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja)
  2. Setelah itu campur dan ayak bahan B, tuang sedikit demi sedikit ke dalam bahan A sambil diaduk-aduk hingga rata menggunakan sendok kayu.
  3. Selanjutnya ambil adonan, pipihkan, kemudian beri isian selai nanas homemade. Bentuk sesuai selera, lakukan hingga semua bahan habis.
  4. Panggang adonan nastar dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius kurang lebih selama 20-30 menit hingga matang (tergantung oven masing-masing ya, silahkan kenali oven yang anda punya).
  5. Terakhir angkat dan dinginkan kue black nastar di atas rak kawat. Jika sudah dingin simpan di dalam wadah kedap udara.
  6. Black nastar nanas istimewa sudah dapat dinikmati, Nyam!

Tak membutuhkan waktu yang lama untuk membuat resep black nastar ala pak sahak ini. Jadi Resep Membuat Black Nastar Sahak Pribadi. Enak Unik, Bikin Ketagihan! ini wajib dicoba ya. Terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, jangan lewatkan aneka kue kering lainnya dari kami seperti Resep Kumpulan Kue Kering Lebaran Terbaru yang dapat disajikan untuk camilan dan kudapan lebaran nanti, awas ketagihan!. Selamat mencoba, semoga bermanfaat :)
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Aneka Masakan Soto Tradisional Asli dan Enak

Indonesia memiliki banyak resep masakan tradisional dengan keragaman daerah dan budaya nusantara yang khas. Salah satu masakan khas indonesia yang enak adalah Soto. Kali ini ada beberapa resep soto yang mudah-mudahan sesuai dengan selera anda. Berikut ada resep Soto Bandung dan Soto Bongko dari Sumedang (Jawa Barat). Ada juga resep Soto Ayam yang enak, soto Kediri (Jawa Timur) dan terakhir adalah Soto Udang. Selamat Mencoba. RESEP SOTO BANDUNG (Jawa Barat) Bahan: 500 g daging sapi sandung lamur Air untuk merebus 2 sdm minyak untuk menumis 5 siung bawang putih, haluskan 2 L kaldu sapi 200 g lobak, kupas, iris tipis 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk Pelengkap: Kacang kedelai putih, goreng Daun seledri, iris halus Bawang merah goreng Sambal rawit merah Cara Membuat: Rebus daging sapi bersama air di atas api kecil hingga matang dan air berkurang. Angkat, ambil daging sapi, sisihkan kaldunya. Potong-potong daging sapi bentuk d...
Post a Comment
Read more

Cara Membuat Spagheti Meatball dan Mozarella

Cara Membuat Spagheti  - Halo, bikin main course yuk! Olahan nasi? Hemm, kayanya sudah biasa ya. Kalau masak masakan Italia ada yang suka ga ya? Kalau aku sih sukaak banget! Apa lagi kemarin sempet makan pasta yang enak banget di sebuah resto. Jadi kebayang-bayang terus nih :D Awalnya sih aku pengin bikin spagheti atau spaghetti bolognese saja yang mudah dan praktis dibuat. Tapi pengin coba-coba membuat spaghetti ala resto yang kemarin aku icip-icip. Walaupun hasilnya ga secantik a la restauran, tapi kalau soal rasanya mah ga jauh. Hehehe :) Baca Juga : Resep Cara Membuat Lasagna Enak Praktis Oh iya, berbicara pasta makanan asal Italia ini ada beberapa jenis nya. Sebenernya bahan utama atau bahan dasar pembuatnya sama-sama berasal dari tepung. Hanya saja yang membuat beda adalah bentuk dan modelnya saja, sesuai dengan peruntukan masakannya. Aneka jenis pasta yang sering kita jumpai adalah Farfalle, Conchiglioni, Canneloni, Lasagna, Fusilli, Macaroni, Penne dan yang paling terkenal ...
Post a Comment
Read more

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak . Perkedel tahu yang enak cara membuatnya sangat mudah. Kami akan memberikan resep perkedel tahu enak untuk anda dirumah. Semoga resep lauk pauk yang kami sajikan ini dapat bermanfaat bagi bunda dan sista dirumah, selamat mencoba. Jangan lupa untuk mencoba resep kue yang sangat enak yaitu resep pie susu bali . Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak Bahan perkedel tahu yang enak : 200 gram tahu putih kita haluskan 1 sendok makan bawang merah goreng 100 gram daging sapi giling atau daging ayam (terserah anda) 2 tangkai daun seledri iris iris halus 1 buah telur minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 2 butir bawang merah 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk Cara membuat perkedel tahu enak : Kita campur tahu putih, daging giling, seledri, telur dan juga bumbu yang dihaluskan menjadi satu. Kemudian kita masukkan bawang merah goreng dan aduk aduk kembali hingga rata. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat. Setelah ...
Post a Comment
Read more