Skip to main content

Resep Tempe Kemul Renyah Khas Wonosobo

Resep Tempe Kemul Renyah Khas Wonosobo - Siapa tidak tahu dengan Wonosobo? Kalau Dieng, saya yakin kalian pasti sangat tahu. Wonosobo adalah sebuah kabupaten di Jawa Tengah yang berada di dataran tinggi. Selain terkenal dengan Dieng, Wonosobo juga terkenal dengan makanan khasnya. Yakni tempe kemul dan mie ongklok.

Untuk kali ini, dapursaja akan mengajak kalian untuk membuat tempe kemul terlebih dahulu. Kemul dalam bahasa Indonesia berarti selimut. Jadi tempe kemul adalah tempe selimut. Gorengan tempe kemul ini hampir mirip dengan tempe mendoan. Hanya saja, tekstur tempe kemul lebih krispi dan renyah.

Resep Tempe Kemul Renyah Khas Wonosobo ini sangat mudah sekali kalian buat sendiri di rumah sebagai camilan di sore hari. Dinikmati kala masih hangat bisa menambah kenikmatan tempe kemul khas Wonosobo ini. Penasaran dengan cara membuat tempe kemul krispi dan renyah khas Wonosobo?

Resep Tempe Kemul


Resep Tempe Kemul Renyah Khas Wonosobo

Resep Tempe Kemul Renyah Khas Wonosobo


Bahan Membuat Tempe Kemul Renyah Krispi Enak:
  • 200 gram tempe kemul
Bahan Pencelup:
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram tepung sagu
  • 5 lembar daun jeruk atau daun bawang, diiris halus
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 275 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
  • 3 siung bawang putih utuh, digoreng
  • 1 cm kunyit, dibakar
  • 3 buah kemiri, disangrai

Cara Membuat Tempe Kemul Khas Wonosobo :

  1. Pencelup, campur bumbu halus, tepung terigu, tepung sagu, daun jeruk, garam, ketumbar, dan daun bawang. Aduk rata. Tuang santan. Aduk rata.
  2. Celupkan satu persatu tempe. Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga matang
  3. Resep Tempe Kemul Renyah Khas Wonosobo siap disajikan.
Untuk 18 potong

Seperti itulah cara membuat tempe kemul krispi, renyah, dan enak khas Wonosobo dengan menggunakan Resep Tempe Kemul Renyah Khas Wonosobo dari dapursaja. Sangat mudah sekali bukan? Dijamin kalian bakal ketagihan. Semoga bermanfaat, dan selamat mencoba.

Baca Juga:
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

53+ Cara Membuat Empal Jengkol

Poin pembahasan 53+ Cara Membuat Empal Jengkol adalah : resep semur jengkol sederhana, resep semur jengkol sunda, resep semur jengkol betawi, resep semur jengkol spesial, resep semur jengkol padang, resep semur jengkol santan, cara membuat semur jengkol pedas dan empuk, resep semur jengkol maknyus, 53+ Cara Membuat Empal Jengkol . Musim hujan ini akan membuat kita menjadi cepat lapar. Udara yang dingin membuat perut kita keroncongan dan memerlukan asupan yang bisa membuat tubuh terasa hangat. Di musim hujan ini kamu harus menjaga kesehatan tubuh dan mengkonsumsi makanan yang bergizi agar terhindar dari penyakit dan tubuh tetap segar bugar. Nah maka dari itu, untuk tetap menjaga kesehatan tubuh di musim hujan ini, kali ini kita akan membahas resep empal yang bisa kamu buat di musim hujan iniresep empal dengan artikel 53+ Cara Membuat Empal Jengkol berikut ini Aneka Masakan Cara Masak Semur Jengkol Sumber : macammasak.blogspot.com TIPS CARA MEMBUAT JENGKOL CEPAT EMPUK DAN TIDAK BAU 01 01...
Post a Comment
Read more

Resep Gomak Ubi Jalar Khas Palembang

Resep Gomak Ubi Jalar, bila anda ingin membuat cemilan yang memiliki rasa manis dan gurih, anda dapat membuat Gomak Ubi Jalar yang memiliki tekstur renyah di luar, namun du dalamnya lembut dan manis, pastinya akan menjadi cemilan kesukana keluarga yang cukup mengenyangkan dan pastinya cara  membuatnya juga sangat mudah. Instagram by :@dapurjengeva Bahan utama : 700 gr ubi jalar kuning, kupas 1/4 sendok teh garam 200 gr gula merah, sisir 3 sendok makan tepung terigu Cara membuat gomak ubi jalar : Kukus ubi jalar hingga matang, lalu haluskan dengan garbu saat masih panas. Tambahkan dengan tepung terigu dan garam, aduk hingga rata. Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu tambahkan dengan gula merah dan bulatkan. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat dan sajikan hangat.
Post a Comment
Read more

Resep Dan Cara Membuat Nasi Uduk Mudah, Praktis, Sederhana, Dengan Rasa Nikmat Dan Gurih

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Met pagi semuaa, salam sukses selalu untuk kita semua terutama yang doyan bingit makan nasi uduk. Masakan nasi uduk adalah salah satu masakan tradisional khas Jawa Barat yang saat ini sangat populer dan terkenal. Dengan rasanya yang enak nasi uduk sering jadi pilihan sarapan pagi sebelum kita beraktifitas sehari-hari, seperti ke kantor maupun maupun sekolah. Penyebabnya adalah rasanya yang khas dan gurih-gurih gimana githuuu. Kami yakin anda mulai penasaran membuatnya, berikut cara mudah dan sederhana memasak nasi uduk yang merupakan salah satu kuliner nusantara yang paling diburu saat ini. Bahan-bahan untuk memasak nasi uduk : 500 gram beras 600 cc santan kelapa ½ sendok makan garam 2(dua) lembar daun salam 2 (dua) lembar daun pandan yang di sobek2, kemudian di ikat agar tidak berantakan 1 (satu) sendok teh ketumbar bubuk Sambal kacang ; di buat dengan menghaluskan dan mencampur : 100 gram kacang tanah 1 buah cabai merah 10 buahcabai rawit (se...
Post a Comment
Read more