Skip to main content

Resep Membuat Udang Bakar Madu Lezat

Resep Membuat Udang Bakar Madu Lezat - Udang bakar madu merupakan salah satu masakan seafood yang mendunia. rasanya yang enak, manis, pedas dengan sedikit gurih merupakan sajian yang pas untuk teman nasi putih yang hangat. Untuk penambah nikmat, anda dapat menyajikan udang bakar madu dengan aneka tumisan sayuran yang enak. misalnya dengan cah kangkung pedas, cah kangkung oncom / tumis kangkung, tumis genjer dan aneka tumisan lainnya.

Jika kita tengok ke restauran ala Mang Engking, selain ayam panggang utuh udang bakar madu ini juga merupakan salah satu menu andalan disana. untuk udang bakar madu ala mang engking memakai udang yang cukup besar dan gemuk-gemuk sehingga harganya pun cukup wow. apa lagi seperti saat ini, harga udang yang cukup mahal membuat se-porsi udang bakar madu ala Mang Engking memiliki harga dengan 2x lipat dari harga biasanya. bayangkan saja dari udang bakar madu yang biasanya memiliki harga Rp 45.000,- untuk saat ini memiliki harga Rp 89.000,-, cukup mahal bukan?

Untuk se-porsi udang bakar madu ala Mang Engking berisi 4 tusuk yang setiap tusuk berisi 4 buah udang yang cukup besar. nah, jika anda ingin membuat udang bakar ala Mang Engking bisa anda lihat resepnya disini Resep Membuat udang Bakar Madu Ala Mang Engking. dalam resep udang bakar madu ala Mang Engking yang sudah kami bagikan beberapa waktu lalu, untuk bumbu bisa dibilang lebih sederhana ketimbang dengan resep udang bakar madu yang akan kami bagikan kali ini.

Saus oles yang digunakan saat pembakaran udang bakar madu ala mang engking juga hanya mengkombinasikan aneka saus botolan lalu diberi madu. berbeda dengan udang bakar madu ini, karena bumbu yang digunakan lebih komplit. sehingga rasanya lebih enak, gurih dan pedas manis yang enak dan segar karena ada perasaan jeruk nipis disaus yang digunakan untuk pengolesan udang saat proses pembakaran. namun untuk proses pembuatannya tetap sama, yaitu sama-sama udang di rendam dengan bumbu lalu dibakar sambil di olesi saus oles udang bakar madu.

Kunci sukses dalam membuat udang bakar madu yang lezat adalah pemilihan udang yang masih segar atau fress. perhatikan udang yang akan anda pakai untuk membuat udang bakar madu, agar hasilnya enak dan gurih. agar semakin nikmat, usahakan gunakan udang pancet atau udang galah yang cukup besar agar dagingnya lembut saat dimakan. jadi tunggu apa lagi, yuck segera di pratekkan Bahan-bahan Dan Cara Membuat Udang Bakar Madu Lezat seperti berikut ini. 

Resep Membuat Udang Bakar Madu Lezat

Resep Membuat Udang Bakar Madu Lezat

Bahan-bahan Udang Bakar Madu :

  • Udang pancet 400 gram ukuran sedang, diutuh dan belah punggungnya memanjang
  • Bawang putih 2 siung ( diparut/haluskan )
  • Air jeruk lemon 2 sendok teh
  • Kecap asin 1 sendok makan
  • Saus tomat 75 gram
  • Madu 2 sendok makan 
  • Margarin 2 sendok makan ( dilelehkan )
  • Merica hitam kasar 1/2 sendok teh
  • Tusuk sate 20 buah ( rendam kedalam air agar tidak gosong )

Bahan Saus Udang Bakar Madu :

  • Bawang putih 1 siung
  • Bawang bombay 1/2 buah ( potong kotak )
  • Jahe 2 centi meter ( diiris tipis )
  • Madu 4 sendok makan
  • Air Jeruk lemon 2 sendok teh
  • Gula pasir secukupnya
  • Maizena 1 sendok teh, larutkan dengan 1 sendok teh air
  • Margarine 2 sendok makan
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Air 1 sendok makan

Bahan Pelengkap Udang Bakar Madu :

  • Kentang 3 butir ( potong wedges, rebus lalu digoreng kering )

Cara Membuat Udang Bakar Madu :

  1. Langkah awal tusuk-tusuk udang dengan bentuk memanjang. kemudian lumuri dengan semua campuran bumbu, diamkan selama 20 menit didalam lemari es, agar bumbu meresap kedalam.
  2. Selanjutnya bakar udang sambil dioles sisa bumbu hingga matang.
  3. Udang bakar madu yang paling enak siap disajikan bersama kentang dengan saus manis yang terbuat dari mayonese, susu kental manis, seledri dan air lemon yang diaduk hingga rata. selesai.

Udang bakar madu yang disajikan dengan kentang dengan saus manis biasanya disajikan di restauran bintang lima ataupun hotel berbintang. dengan membuat Resep Membuat Udang Bakar Madu Lezat ini dirumah, anda sudah dapat menyajikan hidangan Ala Hotel yang mudah dan lezat untuk keluarga tercinta. yuck segera meriahkan meja makan keluarga dengan menyajikan udang bakar madu ala hotel yang anda buat sendiri langsung dari dapur tercinta anda. buka juga informasi resep lainnya seperti 11 Menu Berbuka Puasa Di Dunia Terunik. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat, sekian. 
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

53+ Cara Membuat Empal Jengkol

Poin pembahasan 53+ Cara Membuat Empal Jengkol adalah : resep semur jengkol sederhana, resep semur jengkol sunda, resep semur jengkol betawi, resep semur jengkol spesial, resep semur jengkol padang, resep semur jengkol santan, cara membuat semur jengkol pedas dan empuk, resep semur jengkol maknyus, 53+ Cara Membuat Empal Jengkol . Musim hujan ini akan membuat kita menjadi cepat lapar. Udara yang dingin membuat perut kita keroncongan dan memerlukan asupan yang bisa membuat tubuh terasa hangat. Di musim hujan ini kamu harus menjaga kesehatan tubuh dan mengkonsumsi makanan yang bergizi agar terhindar dari penyakit dan tubuh tetap segar bugar. Nah maka dari itu, untuk tetap menjaga kesehatan tubuh di musim hujan ini, kali ini kita akan membahas resep empal yang bisa kamu buat di musim hujan iniresep empal dengan artikel 53+ Cara Membuat Empal Jengkol berikut ini Aneka Masakan Cara Masak Semur Jengkol Sumber : macammasak.blogspot.com TIPS CARA MEMBUAT JENGKOL CEPAT EMPUK DAN TIDAK BAU 01 01...
Post a Comment
Read more

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak . Perkedel tahu yang enak cara membuatnya sangat mudah. Kami akan memberikan resep perkedel tahu enak untuk anda dirumah. Semoga resep lauk pauk yang kami sajikan ini dapat bermanfaat bagi bunda dan sista dirumah, selamat mencoba. Jangan lupa untuk mencoba resep kue yang sangat enak yaitu resep pie susu bali . Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak Bahan perkedel tahu yang enak : 200 gram tahu putih kita haluskan 1 sendok makan bawang merah goreng 100 gram daging sapi giling atau daging ayam (terserah anda) 2 tangkai daun seledri iris iris halus 1 buah telur minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 2 butir bawang merah 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk Cara membuat perkedel tahu enak : Kita campur tahu putih, daging giling, seledri, telur dan juga bumbu yang dihaluskan menjadi satu. Kemudian kita masukkan bawang merah goreng dan aduk aduk kembali hingga rata. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat. Setelah ...
Post a Comment
Read more

4 Menu Takjil Ramadhan Terlaris 2015

4 Menu Takjil Terlaris 2015 - Apakah anda tau apa itu Takjil? Takjil adalah sebuah kata yang diambil dari bahasa arab yaitu Ta'jil yang berarti penyegaran. Penggunaan kata Takjil biasanya digunakan pada saat bulan puasa ramadhan. Pada zaman Nabi Muhammad SAW beliau mencontohkan apa itu Ta'jil, Ta'jil yang dimaksud adalah buah kurma yang dimakan pada saat awal berbuka dengan tujuan untuk menyegerakan berbuka dengan yang menyegarkan, manis, dan bermanfaat yaitu beliau mencontohkannya dengan memakan buah kurma. Namun dimasa sekarang ini, mengikuti perkembangan zaman ternyata masyarakat lebih mengenalnya dengan bahasa dan tulisan Takjil dan yang termasuk daftar menu Takjil cukup banyak. Banyak orang yang berpendapat yang namanya Takjil itu adalah makanan atau minuman yang ringan, manis, dan menyegarkan. Sehingga dari pemikiran yang seperti itu muncullah berbagai menu-menu Takjil baru seperti Kolak, Es Buah, dll. Seperti yang akan kami ulas mengenai Takjil tentang pengertian Ta...
Post a Comment
Read more