Resep Soto Jeroan Kuning Bogor Asli Enak

Resep Membuat Soto Jeroan Kuning Bogor Asli Enak

Kalau anda lewat atau sengaja ke Bogor jangan lupa mampir ke Jalan Suryakancana, Bogor Tengah, Bogor, Jawa Barat 16123 disana ada Restoran soto jeroan yang enak dan istimewa dengan kuah bumbu kuning dengan nama Pak M. Yusuf yang buka dari jam 13.30 WIB. sampai dengan 21.00 WIB.

Soto Kuning ini isinya terdiri dari jeroan sapi berupa Babat, Usus Sapi yang ditambah dengan daging sengkel, tulang rawan (tulang muda) dan otot sapi. Soto ini sering disebut Soto Kuning karena tampilannya dengan kuah kuning. Jika anda tidak sempat ke Bogor, anda dapat membuatnya sendiri dengan panduan resep dan cara membuat Soto Jeroan Bumbu Kuning Khas Bogor berikut ini.

SOTO JEROAN BUMBU KUNING ASLI BOGOR
Bahan 1 :

200 g babat sapi putih
200 g usus yang sudah bersih
200 g daging sangkel
200 g tulang muda berdaging
200 g otot otot sapi
3 batang serai, dimemarkan
3 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula
2 liter air

Bahan 2 (di haluskan) :

6 siung bawang putih
4 buah bawang merah
3 cm jahe
3 cm kunyit
3 buah kemiri

Bahan 3 :

4 sendok makan minyak goreng
2 batang daun bawang, dirajang halus
300 ml santan sedang kentalnya
7 gram (1 bungkus kecil) kaldu bubuk instan rasa Sapi
1 sendok teh merica bubuk
4 buah perkedel kentang
1 batang seledri, dirajang halus
3 sendok makan bawang goreng
100 gram emping

Cara membuat Soto Jeroan Bumbu Kuning Asli Bogor:

Rebus semua bahan 1 hingga mendidih, kemudian kecilkan api dan tutup panci sampai 3/4 daging empuk.
Tumis bahan 2, daun bawang hingga harum dan matang. Masak dengan 100 ml santan sampai surut dan berminyak.
Tuangkan ke dalam rebusan bahan 1. Tambahkan kaldu bubuk instan rasa Sapi, merica bubuk dan sisa santan.Masak hingga semua daging empuk
Angkat daging potong dadu, letakan ke dalam mangkuk saji beri perkedel, seledri, bawang goreng, siram dengan kuah kaldu juga beri emping.

Demikian panduan resep dan cara membuat Soto Kuning Khas Bogor, resep enak cara mengolah jeroan sapi, semoga bermanfaat.

Comments

53+ Cara Membuat Empal Jengkol

Poin pembahasan 53+ Cara Membuat Empal Jengkol adalah : resep semur jengkol sederhana, resep semur jengkol sunda, resep semur jengkol betawi, resep semur jengkol spesial, resep semur jengkol padang, resep semur jengkol santan, cara membuat semur jengkol pedas dan empuk, resep semur jengkol maknyus, 53+ Cara Membuat Empal Jengkol . Musim hujan ini akan membuat kita menjadi cepat lapar. Udara yang dingin membuat perut kita keroncongan dan memerlukan asupan yang bisa membuat tubuh terasa hangat. Di musim hujan ini kamu harus menjaga kesehatan tubuh dan mengkonsumsi makanan yang bergizi agar terhindar dari penyakit dan tubuh tetap segar bugar. Nah maka dari itu, untuk tetap menjaga kesehatan tubuh di musim hujan ini, kali ini kita akan membahas resep empal yang bisa kamu buat di musim hujan iniresep empal dengan artikel 53+ Cara Membuat Empal Jengkol berikut ini Aneka Masakan Cara Masak Semur Jengkol Sumber : macammasak.blogspot.com TIPS CARA MEMBUAT JENGKOL CEPAT EMPUK DAN TIDAK BAU 01 01

Resep Ayam Goreng Tulang Lunak Istimewa

Resep Ayam Goreng Tulang Lunak - Kuliner nusantara kali ini akan kami hadirkan secara istimewa dengan menu masakan yang istimewa juga. Masih dengan menu yang sama dengan sebelumnya yaitu masakan ayam hanya saja dengan kreasi yang berbeda, dan pastinya dengan kelezatan yang berbeda pula. Kreasi masakan ayam sebelumnya adalah ayam goreng kremes , ayam pop , ingkung ayam , opor ayam , ceker ayam mercon , ayam marengo , ayam teriyaki , ayam bakar madu , ayam rica-rica , sate ayam madura , fried chicken dan kali ini kreasinya yaitu Ayam Goreng Tulang Lunak. Rasa dari Ayam Goreng Tulang Lunak sudah pasti enak gurih dan istimewanya adalah tulang ayamnya bisa dimakan juga karena tulangnya sudah lunak tidak keras lagi. Rasa dan aroma rempah dari Ayam Goreng Tulang Lunak sangat terasa sehingga membuat masakan ini berbeda dengan kreasi ayam lainnya. Ada rahasia khusus agar tulang ayam menjadi sangat lunak tanpa menggunakan bahan yang berbahaya. Sehingga Ayam Goreng Tulang Lunak aman dikonsums

70+ Resep Empal Susur

Poin pembahasan 70+ Resep Empal Susur adalah : resep empal ayam kuah, bumbu empal ayam jawa, resep empal suwir daging ayam, bumbu empal ayam goreng, resep empal ayam cirebon, resep empal daging, cara membuat empal ayam bulat, empal daging sapi santan, 70+ Resep Empal Susur . Untuk menyiapkan resep empal sehari-hari yang sehat dan mengundang selera, salah satu hal yang harus diperhatikan adalah jenis dan variasi resep empal harus beraneka ragam. Hal ini penting sekali supaya setiap resep empal sehari-hari yang kita masak akan selalu disukai oleh semua anggota keluarga. Siapkan resep empal sederhana yang banyak mengandung serat dan komposisi lengkap. Jadi selalu ada sayur yang bergizi untuk teman lauk pauk dan buah buahan. Selain itu, sebaiknya kita juga mulai mengurangi konsumsi lemak jenuh dan minyak trans yang biasanya dengan mudah kita dapatkan dari cepat saji.resep empal dengan artikel 70+ Resep Empal Susur berikut ini Resep Tahu Susur Mama oleh Firda home Cookpad Sumber : cookpad.

Resep Masakan

Search This Blog