Skip to main content

Resep Rawon Daging Enak Asli Surabaya

Resep Rawon Daging Enak Asli Surabaya - Surabaya merupakan salah satu kota besar. Hal inilah menjadikan Surabaya juga kaya akan wisata kulinernya. Salah satu makanan tradisional khas Surabaya Jawa Timur adalah rawon. Sangat banyak sekali warung atau rumah makan yang menjajakan rawon.

Jika kalian tidak sempat berkunjung ke Surabaya Jawa Timur, kalian tidak usah khawatir untuk bagaimana cara memperoleh rawon di tempatmu sekarang. Dengan Resep Rawon Daging Enak Asli Surabaya dari dapursaja ini, kalian sudah bisa membuat rawon daging paling enak, empuk, lezat, dan spesial di rumah kalian sendiri.

Cara membuat rawon tidaklah sulit. Dijamin rasa dan teksture rawon daging ini cocok dengan lidah kalian. Jika kalian tidak suka daging, bisa kalian ganti dengan iga. Dan jika kalian suka pedas, bisa tambahkan cabai biar makin pedas seperti rawon setan. Berikut adalah Resep Rawon Daging Enak Asli Surabaya :

Resep Rawon


Resep Rawon Daging Enak Asli Surabaya

Resep Rawon Daging Enak Asli Surabaya


Bahan Membuat Rawon Spesial Asli Jawa Timur :
  • 400 gram daging sengkel, dipotong 3x3 cm
  • 150 gram tahu putih, dipotong kotak, digoreng berkulit
  • 2.000 ml air
  • 4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 2 cm lengkuas
  • 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
  • 5 buah cabai rawit merah, dimemarkan
  • 2 sendok makan garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok teh gula merah
  • 1 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
  • 7 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah keluak, diseduh
  • 2 cm kunyit, dibakar
  • 3 butir kemiri, disangrai

Bahan Pelengkap:
  • 150 gram taoge pendek


Cara Membuat Rawon Daging Sapi Enak Lezat :

  1. Rebus daging sampai setengah matang. Ambil kaldunya 1.750 ml . Rebus lagi sampai mendidih.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Tuang ke dalam rebusan daging.
  3. Masukkan tahu, cabai rawit, garam, merica bubuk, dan gula merah. Masak di atas api kecil sampai matang.
  4. Resep Rawon Daging Enak Asli Jawa Timur, siap dihidangkan.
Untuk 7 porsi

Demikianlah cara membuat rawon spesial daging sapi khas Surabaya Jawa Timur yang bisa kalian coba buat sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Semoga Resep Rawon Daging Enak Asli Surabaya ini bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba dan tetap kunjungi resep dapursaja ya.


Baca Juga:
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

53+ Cara Membuat Empal Jengkol

Poin pembahasan 53+ Cara Membuat Empal Jengkol adalah : resep semur jengkol sederhana, resep semur jengkol sunda, resep semur jengkol betawi, resep semur jengkol spesial, resep semur jengkol padang, resep semur jengkol santan, cara membuat semur jengkol pedas dan empuk, resep semur jengkol maknyus, 53+ Cara Membuat Empal Jengkol . Musim hujan ini akan membuat kita menjadi cepat lapar. Udara yang dingin membuat perut kita keroncongan dan memerlukan asupan yang bisa membuat tubuh terasa hangat. Di musim hujan ini kamu harus menjaga kesehatan tubuh dan mengkonsumsi makanan yang bergizi agar terhindar dari penyakit dan tubuh tetap segar bugar. Nah maka dari itu, untuk tetap menjaga kesehatan tubuh di musim hujan ini, kali ini kita akan membahas resep empal yang bisa kamu buat di musim hujan iniresep empal dengan artikel 53+ Cara Membuat Empal Jengkol berikut ini Aneka Masakan Cara Masak Semur Jengkol Sumber : macammasak.blogspot.com TIPS CARA MEMBUAT JENGKOL CEPAT EMPUK DAN TIDAK BAU 01 01
Post a Comment
Read more

Resep Ayam Goreng Tulang Lunak Istimewa

Resep Ayam Goreng Tulang Lunak - Kuliner nusantara kali ini akan kami hadirkan secara istimewa dengan menu masakan yang istimewa juga. Masih dengan menu yang sama dengan sebelumnya yaitu masakan ayam hanya saja dengan kreasi yang berbeda, dan pastinya dengan kelezatan yang berbeda pula. Kreasi masakan ayam sebelumnya adalah ayam goreng kremes , ayam pop , ingkung ayam , opor ayam , ceker ayam mercon , ayam marengo , ayam teriyaki , ayam bakar madu , ayam rica-rica , sate ayam madura , fried chicken dan kali ini kreasinya yaitu Ayam Goreng Tulang Lunak. Rasa dari Ayam Goreng Tulang Lunak sudah pasti enak gurih dan istimewanya adalah tulang ayamnya bisa dimakan juga karena tulangnya sudah lunak tidak keras lagi.  Rasa dan aroma rempah dari Ayam Goreng Tulang Lunak sangat terasa sehingga membuat masakan ini berbeda dengan kreasi ayam lainnya. Ada rahasia khusus agar tulang ayam menjadi sangat lunak tanpa menggunakan bahan yang berbahaya. Sehingga Ayam Goreng Tulang Lunak aman dikonsums
Post a Comment
Read more

70+ Resep Empal Susur

Poin pembahasan 70+ Resep Empal Susur adalah : resep empal ayam kuah, bumbu empal ayam jawa, resep empal suwir daging ayam, bumbu empal ayam goreng, resep empal ayam cirebon, resep empal daging, cara membuat empal ayam bulat, empal daging sapi santan, 70+ Resep Empal Susur . Untuk menyiapkan resep empal sehari-hari yang sehat dan mengundang selera, salah satu hal yang harus diperhatikan adalah jenis dan variasi resep empal harus beraneka ragam. Hal ini penting sekali supaya setiap resep empal sehari-hari yang kita masak akan selalu disukai oleh semua anggota keluarga. Siapkan resep empal sederhana yang banyak mengandung serat dan komposisi lengkap. Jadi selalu ada sayur yang bergizi untuk teman lauk pauk dan buah buahan. Selain itu, sebaiknya kita juga mulai mengurangi konsumsi lemak jenuh dan minyak trans yang biasanya dengan mudah kita dapatkan dari cepat saji.resep empal dengan artikel 70+ Resep Empal Susur berikut ini Resep Tahu Susur Mama oleh Firda home Cookpad Sumber : cookpad.
Post a Comment
Read more