Resep dan Cara Membuat Gulai Pakis Nikmat dan Mudah

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com-Hai pecinta masakan yang doyan makan, hehehe… Gimana nih kabarnya?, semoga sehat selalu ya. Baydeway, di bulan februari 2015 ini kami baru sempat menyapa anda semua, karena ada kesibukan sedikit (sok sibuk neh, xixixi).

Saat ini Indonesia lagi menghadapi musim hujan, yang menyebabkan banjir di beberapa wilayah di kota-kota besar maupun di pedesaan. Untuk itu kita semua wajib menjaga lingkungan sekitar kita yang salah satunya tidak membuang sampah sembarangan.

Ngomong-ngomong mengenai musim hujan nih, kita tentunya mencari makanan berkuah yang bisa menghangatkan tubuh. Pas banget, karena kami akan memberikan resep gulai pakis khas Sumatera.

Anda pasti penasaran gimana cara memasak masakan yang bahan dasarnya dari sayuran daun pakis muda yang dipadukan dengan bumbu yang berasal dari rempah-rempah asli nusantara. Untuk itu, langsung aja nih kami berikan khusus untuk anda pembaca setia blog kami.

resep gulai pakis,cara membuat gulai pakis,cara memasak gulai pakis,bahan gulai pakis,bumbu gulai pakis,masakan indonesia,menu masakan tradisional,masakan sederhana,sayur gulai pakis muda

Bahan-bahan untuk memasak gulai pakis :

200 gram daun pakis muda
20 buah petai
250 gram udang, buang kepalanya
250 cc santan kental
750 cc santan cair
1 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk purut
1 – 2 potong asam kandis
Garam menurut selera

Bumbu gulai pakis (dihaluskan) :

10 buah cabai merah
6 buah bawang merah
1 sendok teh kunyit
2 sendok teh jahe cincang
2 – 3 sendok teh lengkuas
Garam menurut selera

Cara membuat gulai pakis :

Pertama, kita didihkan dahulu santan cair, kemudian masukkan bumbu halus, serai, asam kandis, dan daun jeruk purut.
Selanjutnya masukkan pakis, udang, petai, dan santan kental, masak hingga matang.
Cicipi masakan sedikit, dan jika sudah matang, masakan bisa langsung diangkat.
Hidangkan masakan gulai pakis muda selagi panas, karena akan lebih nikmat rasanya.

Hhmmm,,,, gimana bunda? Mudahkan cara membuatnya, dan rasanya pasti maknyus bingiittt. Nah, buat anda yang belum mencobanya, yuk langsung aja jangan malu-malu.

Oy, kami mau berterimakash sama anda yang sudah mampir ke blog kami, sebab suport anda memotifasi kami untuk terus memberikan info resep tradisional terbaik untuk anda. Walaupun resep dan menu masakannnya sederhana tapi memiliki citarasa yang khas dari setiap daerah di seluruh Indonesia.

Comments

53+ Cara Membuat Empal Jengkol

Poin pembahasan 53+ Cara Membuat Empal Jengkol adalah : resep semur jengkol sederhana, resep semur jengkol sunda, resep semur jengkol betawi, resep semur jengkol spesial, resep semur jengkol padang, resep semur jengkol santan, cara membuat semur jengkol pedas dan empuk, resep semur jengkol maknyus, 53+ Cara Membuat Empal Jengkol . Musim hujan ini akan membuat kita menjadi cepat lapar. Udara yang dingin membuat perut kita keroncongan dan memerlukan asupan yang bisa membuat tubuh terasa hangat. Di musim hujan ini kamu harus menjaga kesehatan tubuh dan mengkonsumsi makanan yang bergizi agar terhindar dari penyakit dan tubuh tetap segar bugar. Nah maka dari itu, untuk tetap menjaga kesehatan tubuh di musim hujan ini, kali ini kita akan membahas resep empal yang bisa kamu buat di musim hujan iniresep empal dengan artikel 53+ Cara Membuat Empal Jengkol berikut ini Aneka Masakan Cara Masak Semur Jengkol Sumber : macammasak.blogspot.com TIPS CARA MEMBUAT JENGKOL CEPAT EMPUK DAN TIDAK BAU 01 01

Resep Ayam Goreng Tulang Lunak Istimewa

Resep Ayam Goreng Tulang Lunak - Kuliner nusantara kali ini akan kami hadirkan secara istimewa dengan menu masakan yang istimewa juga. Masih dengan menu yang sama dengan sebelumnya yaitu masakan ayam hanya saja dengan kreasi yang berbeda, dan pastinya dengan kelezatan yang berbeda pula. Kreasi masakan ayam sebelumnya adalah ayam goreng kremes , ayam pop , ingkung ayam , opor ayam , ceker ayam mercon , ayam marengo , ayam teriyaki , ayam bakar madu , ayam rica-rica , sate ayam madura , fried chicken dan kali ini kreasinya yaitu Ayam Goreng Tulang Lunak. Rasa dari Ayam Goreng Tulang Lunak sudah pasti enak gurih dan istimewanya adalah tulang ayamnya bisa dimakan juga karena tulangnya sudah lunak tidak keras lagi. Rasa dan aroma rempah dari Ayam Goreng Tulang Lunak sangat terasa sehingga membuat masakan ini berbeda dengan kreasi ayam lainnya. Ada rahasia khusus agar tulang ayam menjadi sangat lunak tanpa menggunakan bahan yang berbahaya. Sehingga Ayam Goreng Tulang Lunak aman dikonsums

Resep Salad Buah Sederhana

Resep salad buah sederhana ini dapat menjadi salah satu referensi menu diet anda, selain rasanya yang segar, salad buah ini juga sehat dan kaya akan vitamin yang di butuhkan tubuh ketika kita sedang melaksanakan program diet, buah yang di gunakan adalah buah segar, mulai dari apel, semangka, apel, lengkeng, nata decoco dan taburan keju serta siramn saus yang gurih dan enak, pastinya anda bakalan ketagihan dengan menu salad buah ini. Bahan utama : 1 kaleng buah lengkeng, buang airnya 100 gr buah semangka, potong bulat 100 gr melon, potong bulat 200 gr apel, potong kotak 1 bungkus nata de coco, tiriskan airnya 50 gr keju cedar parut untuk taburan Bahan saus salad, aduk hingga rata : 200 gr mayonaise 1 sendok makan selai kacang halus 1 sendok makan saus tomat 1 sendok teh susu kental manis putih 1/2 sendok teh air jeruk lemon Cara membuat salad buah segar : Campur semua bahan buah lalu taruh dalam kulkas hingga dingin, minimal selama 1 jam hingga buah dingin. Sebelum di sajikan siram den

Resep Masakan

Search This Blog