Skip to main content

Resep Membuat Rolade Sosis Enak Praktis Dirumah

Resep Membuat Rolade Sosis Enak Praktis Dirumah - Kali ini dapursaja akan berbagi resep enak yang bisa dengan mudah dan praktis kalian coba praktekkan sendiri di rumah, yakni membuat rolade sosis. Sudah pernah mendengar rolade sosis? Rolade sosis adalah olahan sosis yang digulung dengan adonan daging ayam.

Rolade sosis ini sangat gampang kalian coba dan buat sendiri di rumah. Dengan alat teknologi yang canggih, untuk menggiling daging ayam tidak usah harus pergi ke pasar. Cukup kalian blender sebentar, daging ayam sudah seperti dicincang. Atau kalau cincang sendiri, asal harus hati-hati ya.

Selain enak, mudah, dan praktis, Resep Membuat Rolade Sosis Enak Praktis Dirumah ini juga cocok untuk kalian sajikan kepada keluarga kalian tercinta. Dijamin enak deh. Untuk tau bagaimana cara membuat rolade sosis, berikut adalah Resep Membuat Rolade Sosis Enak Praktis Dirumah :

Resep Rolade Sosis


Resep Membuat Rolade Sosis Enak Praktis Dirumah

Resep Cara Membuat Rolade Sosis Enak dan Mudah


Bahan Membuat Rolade Sosis Sendiri Dirumah:

Bahan Dadar:
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 1/2 sendok makan tepung terigu
  • 50 ml air
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh daun seledri cincang, diperas

Bahan Rolade:
  • 100 gram daging ayam giling
  • 25 gram tepung sagu
  • 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 3 buah sosis ayam untuk isi
  • 2 sendok makan margarin untuk menggoreng

Bahan Saus:
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 50 gram kacang polong
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok teh kecap asin
  • 400 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok teh tepung sagu dan 2 sendok teh air, dilarutkan untuk pengental
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis


Cara Membuat Rolade Sosis Enak Praktis Di Rumah:

  1. Dadar: aduk rata telur, tepung terigu, air, daun seledri cincang, dan garam.
  2. Buat dadar tipis di wajan datar kotak. Sisihkan.
  3. Rolade: aduk rata daging ayam giling, tepung sagu, bawang bombay cincang, kaldu ayan bubuk, telur, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
  4. Ambil selembar dadar. Letakkan di atas plastik. Beri adonan rolade. Ratakan. Beri sosis lalu gulung. Ikat.
  5. Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang.
  6. Goreng sebentar dalam margarin yang sudah di panaskan sampai kekuningan.
  7. Saus: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan kacang polong, kecap manis, dan kecap asin. Aduk rata.
  8. Tuang air. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir sampai mendidih.
  9. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.
  10. Sajikan rolade dengan sausnya.
Untuk 5 porsi

Resep Membuat Rolade Sosis Enak Praktis Dirumah


Seperti itulah cara membuat rolade sosis dengan menggunakan Resep Membuat Rolade Sosis Enak Praktis Dirumah dari dapursaja. Jangan bosan-bosan untuk berkunjung ke blog dapursaja. Karena disini aneka macam resep masakan disajikan dengan mudah dan praktis. Semoga bermanfaat, terimakasih, dan selamat mencoba.

Baca Juga:
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Aneka Masakan Soto Tradisional Asli dan Enak

Indonesia memiliki banyak resep masakan tradisional dengan keragaman daerah dan budaya nusantara yang khas. Salah satu masakan khas indonesia yang enak adalah Soto. Kali ini ada beberapa resep soto yang mudah-mudahan sesuai dengan selera anda. Berikut ada resep Soto Bandung dan Soto Bongko dari Sumedang (Jawa Barat). Ada juga resep Soto Ayam yang enak, soto Kediri (Jawa Timur) dan terakhir adalah Soto Udang. Selamat Mencoba. RESEP SOTO BANDUNG (Jawa Barat) Bahan: 500 g daging sapi sandung lamur Air untuk merebus 2 sdm minyak untuk menumis 5 siung bawang putih, haluskan 2 L kaldu sapi 200 g lobak, kupas, iris tipis 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk Pelengkap: Kacang kedelai putih, goreng Daun seledri, iris halus Bawang merah goreng Sambal rawit merah Cara Membuat: Rebus daging sapi bersama air di atas api kecil hingga matang dan air berkurang. Angkat, ambil daging sapi, sisihkan kaldunya. Potong-potong daging sapi bentuk d...
Post a Comment
Read more

Cara Membuat Spagheti Meatball dan Mozarella

Cara Membuat Spagheti  - Halo, bikin main course yuk! Olahan nasi? Hemm, kayanya sudah biasa ya. Kalau masak masakan Italia ada yang suka ga ya? Kalau aku sih sukaak banget! Apa lagi kemarin sempet makan pasta yang enak banget di sebuah resto. Jadi kebayang-bayang terus nih :D Awalnya sih aku pengin bikin spagheti atau spaghetti bolognese saja yang mudah dan praktis dibuat. Tapi pengin coba-coba membuat spaghetti ala resto yang kemarin aku icip-icip. Walaupun hasilnya ga secantik a la restauran, tapi kalau soal rasanya mah ga jauh. Hehehe :) Baca Juga : Resep Cara Membuat Lasagna Enak Praktis Oh iya, berbicara pasta makanan asal Italia ini ada beberapa jenis nya. Sebenernya bahan utama atau bahan dasar pembuatnya sama-sama berasal dari tepung. Hanya saja yang membuat beda adalah bentuk dan modelnya saja, sesuai dengan peruntukan masakannya. Aneka jenis pasta yang sering kita jumpai adalah Farfalle, Conchiglioni, Canneloni, Lasagna, Fusilli, Macaroni, Penne dan yang paling terkenal ...
Post a Comment
Read more

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak . Perkedel tahu yang enak cara membuatnya sangat mudah. Kami akan memberikan resep perkedel tahu enak untuk anda dirumah. Semoga resep lauk pauk yang kami sajikan ini dapat bermanfaat bagi bunda dan sista dirumah, selamat mencoba. Jangan lupa untuk mencoba resep kue yang sangat enak yaitu resep pie susu bali . Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak Bahan perkedel tahu yang enak : 200 gram tahu putih kita haluskan 1 sendok makan bawang merah goreng 100 gram daging sapi giling atau daging ayam (terserah anda) 2 tangkai daun seledri iris iris halus 1 buah telur minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 2 butir bawang merah 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk Cara membuat perkedel tahu enak : Kita campur tahu putih, daging giling, seledri, telur dan juga bumbu yang dihaluskan menjadi satu. Kemudian kita masukkan bawang merah goreng dan aduk aduk kembali hingga rata. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat. Setelah ...
Post a Comment
Read more