Skip to main content

Resep dan Cara Membuat Selada Banjar Mudah dan Nikmat Khas Banjar

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com-Hai.. jumpa lagi dengan kami yang siap menyajikan berbagai menu masakan khas nusantara. Salam hangat untuk anda semua yang dengan setia berkunjung ke blog kami yang sederhana ini. Namun kami selalu berusaha untuk memberikan info resep resep terbaru dan terapdet (update).

Jika artikel sebelumnya kami mengajak anda jalan jalan ke Sumatera melalui masakannya yaitu resep anyang pakis mudah dan lezat, kali ini kami akan ajak anda melancong  terbang ke Kalimantan Selatan, untuk membahas masakan khas Banjar yang enak, yaknii sayur selada banjar.Tanpa banyak basa-basi langsung aja berikut resep masakan sederhananya kami bagikan hanya untuk anda.

resep selada banjar,cara membuat selada banjar,cara memasak selada banjar,bahan selada banjar,bumbu selada banjar,masakan asli Indonesia,masakan khas kalimantan,masakan tradisional sederhana,masakan enak,resep masakan mudah

Bahan-bahan untuk memasak selada banjar enak :

  • 350  gram ketimun, kupas, isinya dbuang aja, dan lalu iris tipis tipis 
  • 150  gram wortel, rebus, dan iris tipis 
  • 500  gram kentang, rebus, dan iris tipis 
  • 5      butir telur rebus, kuning telur-nya dipisah, sedangkan putih telur-nya diiris tipis tipis 
  • emping / keripik sagu 
  • daun selada secukupnya
Saus

Bahan saus untuk selada banjar :
  • 100  gram kentang rebus, (haluskan) 
  • 5      kuning telur rebus, haluskan 
  • 1      sendok makan bawang goreng, (haluskan) 
  • ½     sendok teh merica bubuk 
  • 1      sendok makan cuka/ air jeruk nipis 
  • 2      sendok makan margarin, lelehkan
Cara membuat saus :
  • Campur semua bahan-bahan untuk membuat saus.
 

    Cara membuat Selada Banjar lezat :

    1. Sebelumnya untuk pemula bisa lihat tips memasak mudah dan praktis dulu. 
    2. Pertama-tama campur saus dengan ketimun, wortel, kentang dan putih telur 
    3. Kemudian hidangkan di atas pinggan yang dialasi daun selada
    Catatan :
    Kentang rebus bisa diganti dengan keripik kentang.

    Tuh betulkan, mudah memasaknya. Trimakasih untuk anda yang sudah berkunjung ke blog kami, dan semoga artikel kami bisa mememberikan banyak manfaat untuk anda. Datanng lagi ya.. dan tentu saja silahkan berkunjung ke artikel yang menyajikan resep tradisional, mudah, praktis dan menarik lainnya.
    Labels:

    Comments

    Post a Comment

    Popular posts from this blog

    Resep Aneka Masakan Soto Tradisional Asli dan Enak

    Indonesia memiliki banyak resep masakan tradisional dengan keragaman daerah dan budaya nusantara yang khas. Salah satu masakan khas indonesia yang enak adalah Soto. Kali ini ada beberapa resep soto yang mudah-mudahan sesuai dengan selera anda. Berikut ada resep Soto Bandung dan Soto Bongko dari Sumedang (Jawa Barat). Ada juga resep Soto Ayam yang enak, soto Kediri (Jawa Timur) dan terakhir adalah Soto Udang. Selamat Mencoba. RESEP SOTO BANDUNG (Jawa Barat) Bahan: 500 g daging sapi sandung lamur Air untuk merebus 2 sdm minyak untuk menumis 5 siung bawang putih, haluskan 2 L kaldu sapi 200 g lobak, kupas, iris tipis 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk Pelengkap: Kacang kedelai putih, goreng Daun seledri, iris halus Bawang merah goreng Sambal rawit merah Cara Membuat: Rebus daging sapi bersama air di atas api kecil hingga matang dan air berkurang. Angkat, ambil daging sapi, sisihkan kaldunya. Potong-potong daging sapi bentuk d...
    Post a Comment
    Read more

    Cara Membuat Spagheti Meatball dan Mozarella

    Cara Membuat Spagheti  - Halo, bikin main course yuk! Olahan nasi? Hemm, kayanya sudah biasa ya. Kalau masak masakan Italia ada yang suka ga ya? Kalau aku sih sukaak banget! Apa lagi kemarin sempet makan pasta yang enak banget di sebuah resto. Jadi kebayang-bayang terus nih :D Awalnya sih aku pengin bikin spagheti atau spaghetti bolognese saja yang mudah dan praktis dibuat. Tapi pengin coba-coba membuat spaghetti ala resto yang kemarin aku icip-icip. Walaupun hasilnya ga secantik a la restauran, tapi kalau soal rasanya mah ga jauh. Hehehe :) Baca Juga : Resep Cara Membuat Lasagna Enak Praktis Oh iya, berbicara pasta makanan asal Italia ini ada beberapa jenis nya. Sebenernya bahan utama atau bahan dasar pembuatnya sama-sama berasal dari tepung. Hanya saja yang membuat beda adalah bentuk dan modelnya saja, sesuai dengan peruntukan masakannya. Aneka jenis pasta yang sering kita jumpai adalah Farfalle, Conchiglioni, Canneloni, Lasagna, Fusilli, Macaroni, Penne dan yang paling terkenal ...
    Post a Comment
    Read more

    Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak

    Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak . Perkedel tahu yang enak cara membuatnya sangat mudah. Kami akan memberikan resep perkedel tahu enak untuk anda dirumah. Semoga resep lauk pauk yang kami sajikan ini dapat bermanfaat bagi bunda dan sista dirumah, selamat mencoba. Jangan lupa untuk mencoba resep kue yang sangat enak yaitu resep pie susu bali . Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak Bahan perkedel tahu yang enak : 200 gram tahu putih kita haluskan 1 sendok makan bawang merah goreng 100 gram daging sapi giling atau daging ayam (terserah anda) 2 tangkai daun seledri iris iris halus 1 buah telur minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 2 butir bawang merah 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk Cara membuat perkedel tahu enak : Kita campur tahu putih, daging giling, seledri, telur dan juga bumbu yang dihaluskan menjadi satu. Kemudian kita masukkan bawang merah goreng dan aduk aduk kembali hingga rata. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat. Setelah ...
    Post a Comment
    Read more