Skip to main content

Resep Sederhana Dan Mudah Cara Membuat Botok Jeroan Ayam Tradisional Rasa Enak Dan Nikmat


citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Selamat siang semuanya jumpa lagi dengan kami blog yang berusaha eksis memberikan resep kuliner nusantara, d hari yang cera ini kami akan membagikan resep mudah dan sederhana membuat masakan tradisional botok jeroan ayam nikmat. Sebelumnya kami sudah memberikan resep tradisional kari ayam spesial enak

Jika anda kangen pulang kampung coba saja masak botok jeroan ayam ini, lumayan untuk mengobati rasa kangen masakan ibu di kampung. Botok jeroan ayam di buat dengan cara mengolah dan memasak bahan-bahan seperti jantung ayam, ampela ayam, hati ayam, bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan bumbu-bumbu lainnya.

Menu masakan sederhana yang berasal dari Jawa Timur ini terkenal akan kelezatannya. Bagi yang belum pernah mencoba masakan ini, pasti penasaran. Nah tunggu apalagi, yuk langsung aja kita masak sendirii, berikut resep mudah-nya.

Bahan-bahan untuk memasak botok jeroan ayam :

  • 6       buah ampela ayam 
  • 6       buah jantung ayam 
  • 6       buah hati ayam 
  • 4       buah cabai merah, diiris serong 
  • 6 – 7 lembar daun salam 
  • 2 – 3 batang serai, memarkan dan potong 7 cm 
  • 350   cc santan dari ½ butir kelapa 
  • daun pisang yang sudah dipotong, ukuran : ± 30 X 20 cm (pembungkus botok jeroan) 
  • 200   gram usus ayam, cuci sampai bersih 
  • 10     buah belimbing sayur, iris melingkar (1 cm) 
  • 15     buah cabai rawit utuh
botok jeroan ayam,resep botok jeroan ayam,resep masakan botok,cara membuat botok,cara membuat botok jeroan ayam,bumbu botok jeroan ayam,botok jeroan ayam enak,botok jeroan ayam tradisional,botok jeroan ayam sederhana,rasa botok jeroan ayam
  • Bumbu botok jeroan ( dihaluskan ) :

  • 5      buah bawang merah 
  • 2      buah bawang putih 
  • 2      sendok teh lengkuas 
  • ½     sendok teh terasi 
  • ½     sendok makan garam 
  • 1      sendok makan gula merah 
  • 1      sendok teh kencur 
  • 2      buah kemiri, sangrai

Cara membuat botok jeroan ayam mudah :

    1. Campur bumbu halus dengan jerohan.
    2. Ambil 2 lembar daun pisang, beri 1 potong serai, 1 lembar daun salam, 1/8 bagian jerohan, cabai merah, cabe rawit, belimbing sayur, dan tuangi 1/8 bagian santan. 
    3. Bungkus seperti gado-gad0. Kukus sampai matang ± 45 menit. Lalu angkat dan rapikan daunnya. 
    4. Segera hidangkan selagi masih hangat.
    Gimana sist, praktis kan cara memasak botok jeroan ayam?. Kami tidak akan pernah berhenti mengucapkan terimakasih kepada anda yang selalu mendukung kami untuk terus memberikan resep kuliner asli Indonesia. Kami ucapkan juga selamat memasak bersama resep kami yang lainnya. Semoga bahagia selalu untuk kita semua.

    Comments

    Popular posts from this blog

    53+ Cara Membuat Empal Jengkol

    Poin pembahasan 53+ Cara Membuat Empal Jengkol adalah : resep semur jengkol sederhana, resep semur jengkol sunda, resep semur jengkol betawi, resep semur jengkol spesial, resep semur jengkol padang, resep semur jengkol santan, cara membuat semur jengkol pedas dan empuk, resep semur jengkol maknyus, 53+ Cara Membuat Empal Jengkol . Musim hujan ini akan membuat kita menjadi cepat lapar. Udara yang dingin membuat perut kita keroncongan dan memerlukan asupan yang bisa membuat tubuh terasa hangat. Di musim hujan ini kamu harus menjaga kesehatan tubuh dan mengkonsumsi makanan yang bergizi agar terhindar dari penyakit dan tubuh tetap segar bugar. Nah maka dari itu, untuk tetap menjaga kesehatan tubuh di musim hujan ini, kali ini kita akan membahas resep empal yang bisa kamu buat di musim hujan iniresep empal dengan artikel 53+ Cara Membuat Empal Jengkol berikut ini Aneka Masakan Cara Masak Semur Jengkol Sumber : macammasak.blogspot.com TIPS CARA MEMBUAT JENGKOL CEPAT EMPUK DAN TIDAK BAU 01 01...

    Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak

    Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak . Perkedel tahu yang enak cara membuatnya sangat mudah. Kami akan memberikan resep perkedel tahu enak untuk anda dirumah. Semoga resep lauk pauk yang kami sajikan ini dapat bermanfaat bagi bunda dan sista dirumah, selamat mencoba. Jangan lupa untuk mencoba resep kue yang sangat enak yaitu resep pie susu bali . Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak Bahan perkedel tahu yang enak : 200 gram tahu putih kita haluskan 1 sendok makan bawang merah goreng 100 gram daging sapi giling atau daging ayam (terserah anda) 2 tangkai daun seledri iris iris halus 1 buah telur minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 2 butir bawang merah 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk Cara membuat perkedel tahu enak : Kita campur tahu putih, daging giling, seledri, telur dan juga bumbu yang dihaluskan menjadi satu. Kemudian kita masukkan bawang merah goreng dan aduk aduk kembali hingga rata. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat. Setelah ...

    4 Menu Takjil Ramadhan Terlaris 2015

    4 Menu Takjil Terlaris 2015 - Apakah anda tau apa itu Takjil? Takjil adalah sebuah kata yang diambil dari bahasa arab yaitu Ta'jil yang berarti penyegaran. Penggunaan kata Takjil biasanya digunakan pada saat bulan puasa ramadhan. Pada zaman Nabi Muhammad SAW beliau mencontohkan apa itu Ta'jil, Ta'jil yang dimaksud adalah buah kurma yang dimakan pada saat awal berbuka dengan tujuan untuk menyegerakan berbuka dengan yang menyegarkan, manis, dan bermanfaat yaitu beliau mencontohkannya dengan memakan buah kurma. Namun dimasa sekarang ini, mengikuti perkembangan zaman ternyata masyarakat lebih mengenalnya dengan bahasa dan tulisan Takjil dan yang termasuk daftar menu Takjil cukup banyak. Banyak orang yang berpendapat yang namanya Takjil itu adalah makanan atau minuman yang ringan, manis, dan menyegarkan. Sehingga dari pemikiran yang seperti itu muncullah berbagai menu-menu Takjil baru seperti Kolak, Es Buah, dll. Seperti yang akan kami ulas mengenai Takjil tentang pengertian Ta...