Skip to main content

Resep Mudah Dan Sederhana Cara Membuat Sate Ayam Khas Banjar Enak Dan Nikmat

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Selamat malam semuanya, sudah pada makan belum nih?, bagaimana kalau coba resep sate ayam khas Banjar nikmat. Selain itu blog kami mengulas juga menu masakan dari olahan beras, seperti membuat nasi goreng spesial, ketupat, lontong dan lain-lain. 

Di Kalimantan Selatan terkenal dengan kebudayaannya, banyak juga terdapat jenis makanan daerah yang enak-enak, namun untuk malam ini kami akan mengulas lebih lanjut resep tradisional Banjar, yaitu sate ayam. Salah satu kuliner khas nusantara yang lezat membuat sate ayam memiliki banyak penggemar. Diantara lainnya yang terkenal adalah sate khas Madura.

Tidak hanya masyarakat Indonesia yang suka makan sate, tapi turis dari luar negeripun suka bingit menyantap masakan yang di bakar ini di atas arang ini. Adapun sambal pelengkapnya ada yang berupa sambal kecap aupun sambal kacang. Kami yakin tangan anda sudah mulai gatel untuk segera membuat sate ayam, untuk itu ikuti langkah-langkahnya berikut ini.

Bahan-bahan untuk memasak sate ayam banjar:

  • 500 gram daging ayam, yang potong 1 X 2 cm 
  • 2     sendok makan kecap manis 
  • 1     sendok makan margarin (cairkan) 
  • tusuk sate
sate ayam banjar enak,resep sate ayam,cara membuat sate ayam,cara memasak sate ayam,bumbu sate ayam,sate ayam nikmat,sate ayam spesial,sate ayam sederhana,sate ayam tradisional

  • Bahan dan cara membuat sambal sate ayam pedas:

  • 10   buah cabai merah, rebus, kemudian haluskan 
  • 5     sendok makan saus tomat 
  • 1     sendok tehh petis udang 
  • 5     buah bawang putih (haluskan) 
  • 2     sendok makan margarin (cairkan)
  • Sambal : campurkan semua bahan-bahan untuk membuat sambal, agar terampur dan menjadi satu.

Cara membuat sate ayam banjar enak:

  1. Pertama, kita tusuk daging ayam 4 – 5 potong disetiap tusuk satenya. 
  2. Kemudian campurkan minyak, 2 sendok kecap manis, dan 5 sendok makan sambal sate 
  3. Lalu celupkan tiap batang sate ke dalam bumbu ini, diamkan selama ± 30 menit 
  4. Panggang di atas bara api sambil dibalik-balik supaya tidak gosong da matangnya merata. 
  5. Setelah semua sate matang, hidangkan segera selagi panas, jangan lupa dengan sisa sambal sate tadi dan juga kecap manisnya.
Catatan :
Khusus untuk para pemula, harus terus tetap berusaha, karena kita tidak mungkin bisa langsung pandai memasak dengan sekali duakali memasak. Tapi dengan sering melakukannya, kami yakin anda akan segera mahir memasak.

Gimana broo dan sista, gampang kan membuat sate ayam khas Banjar?. Selamat menikmati masakannya dan semoaga bermanfaat yaa. Yuk baca juga resep sebelumnya cara membuat semur ayam spesial enak ala koki handal.

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Aneka Masakan Soto Tradisional Asli dan Enak

Indonesia memiliki banyak resep masakan tradisional dengan keragaman daerah dan budaya nusantara yang khas. Salah satu masakan khas indonesia yang enak adalah Soto. Kali ini ada beberapa resep soto yang mudah-mudahan sesuai dengan selera anda. Berikut ada resep Soto Bandung dan Soto Bongko dari Sumedang (Jawa Barat). Ada juga resep Soto Ayam yang enak, soto Kediri (Jawa Timur) dan terakhir adalah Soto Udang. Selamat Mencoba. RESEP SOTO BANDUNG (Jawa Barat) Bahan: 500 g daging sapi sandung lamur Air untuk merebus 2 sdm minyak untuk menumis 5 siung bawang putih, haluskan 2 L kaldu sapi 200 g lobak, kupas, iris tipis 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk Pelengkap: Kacang kedelai putih, goreng Daun seledri, iris halus Bawang merah goreng Sambal rawit merah Cara Membuat: Rebus daging sapi bersama air di atas api kecil hingga matang dan air berkurang. Angkat, ambil daging sapi, sisihkan kaldunya. Potong-potong daging sapi bentuk d...
Post a Comment
Read more

Cara Membuat Spagheti Meatball dan Mozarella

Cara Membuat Spagheti  - Halo, bikin main course yuk! Olahan nasi? Hemm, kayanya sudah biasa ya. Kalau masak masakan Italia ada yang suka ga ya? Kalau aku sih sukaak banget! Apa lagi kemarin sempet makan pasta yang enak banget di sebuah resto. Jadi kebayang-bayang terus nih :D Awalnya sih aku pengin bikin spagheti atau spaghetti bolognese saja yang mudah dan praktis dibuat. Tapi pengin coba-coba membuat spaghetti ala resto yang kemarin aku icip-icip. Walaupun hasilnya ga secantik a la restauran, tapi kalau soal rasanya mah ga jauh. Hehehe :) Baca Juga : Resep Cara Membuat Lasagna Enak Praktis Oh iya, berbicara pasta makanan asal Italia ini ada beberapa jenis nya. Sebenernya bahan utama atau bahan dasar pembuatnya sama-sama berasal dari tepung. Hanya saja yang membuat beda adalah bentuk dan modelnya saja, sesuai dengan peruntukan masakannya. Aneka jenis pasta yang sering kita jumpai adalah Farfalle, Conchiglioni, Canneloni, Lasagna, Fusilli, Macaroni, Penne dan yang paling terkenal ...
Post a Comment
Read more

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak . Perkedel tahu yang enak cara membuatnya sangat mudah. Kami akan memberikan resep perkedel tahu enak untuk anda dirumah. Semoga resep lauk pauk yang kami sajikan ini dapat bermanfaat bagi bunda dan sista dirumah, selamat mencoba. Jangan lupa untuk mencoba resep kue yang sangat enak yaitu resep pie susu bali . Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak Bahan perkedel tahu yang enak : 200 gram tahu putih kita haluskan 1 sendok makan bawang merah goreng 100 gram daging sapi giling atau daging ayam (terserah anda) 2 tangkai daun seledri iris iris halus 1 buah telur minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 2 butir bawang merah 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk Cara membuat perkedel tahu enak : Kita campur tahu putih, daging giling, seledri, telur dan juga bumbu yang dihaluskan menjadi satu. Kemudian kita masukkan bawang merah goreng dan aduk aduk kembali hingga rata. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat. Setelah ...
Post a Comment
Read more