Skip to main content

Resep dan Cara Membuat Galantin Daging Sapi Enak dan Lezat

Resep Masakan Indonesia - Siapa diantara anda yang pernah mendengar masakan Galantin?. Hampir semua masyarakat Indonesia, pernah menikmati masakan ini, hanya saja ada yang menyebutnya rolade daging, itu karena pembuatannya mirip dengan rolade. Galantin merupakan masakn yang berbahan dasar daging sapi, yang tentu saja mempunya daya tarik tersendiri. Bagi anda yang belum pernah mencoba galantin jangan risau, karena kami akan memberikan resepnya kepada anda. Jika anda penasaran, anda bisa siapkan bahan-bahannya dan mencoba membuatnya sendiri.

resep galantin daging sapi,cara membuat galantin daging sapi,cara memasak galantin daging sapi,bumbu galantin daging sapi,resep galantin enak,cara membuat galantin enak,cara membuat galantin daging sapi sederhana,bistik galantin,resep galantin,contoh galantin,galantin populer,galantin tradisional

Bahan-bahan untuk memasak Galantin :
  • 500    gram daging sapi cincang 
  • 50      gram suun, potong 10 cm, lalu rendam sampai lunak 
  • 2        potong roti tawar, direndam air panas, kemudian diperas 
  • 2        butir telur, kocok sebentar 
  • 1        sendok tehh kecap manis 
  • ½       sendok tehh merica bubuk 
  • ¼       sendok tehh pala bubuk 
  • 1        sendok tehh garam
Saus :
  • 1        buah bawang putih, dicincang halus 
  • 4        buah bawang merah, dicincang halus 
  • 1        sendok makan margarin, (untuk menumis) 
  • 150    cc kaldu
  •  2       sendok makan kecap manis 
  • 1        sendok makan saus tomat 
  • ½       sendok tehh merica bubuk 
  • ¼       sendok tehh pala bubuk 
  • ½       sendok tehh garam 
  • 1        sendok tehh tepung maizena, yang dicairkan dengan sedikit air
Cara membuat Galantin Sederhana Nikmat :
  1. Langkah awal, campur daging dengan bahan lainnya, kemudian aduk sampai rata. Ambil kaleng bekas susu kental manis, cuci bersih, alasi dengan daun pisang/ plastik setinggi 2 cm. 
  2. Selanjutnya, masukkan adonan ke dalam kaleng, kukus sampai matang. Angkat, keluarkan dari dandang, dinginkan. Keluarkan dari cetakan, lalu digoreng dengan margarin. Iris setebal 1 cm. Hidangkan dengan saus, kentang goreng, dan sayuran rebus.
Cara membuat saus :
Pertama, kita tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu, tuangi kaldu, kemudian masukkan bahan lainnya, kentalkan dengan tepung maizena.

Catatan :
Bila tidak ada kaleng, bisa digulung dengan daun pisang, semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi, lalu dikukus.
 
Baca juga resep sebelum ini, yaitu Resep dan Cara Membuat Sate Padang Spesial Nikmat. Terimakasih yaa sudah mampir ke blog kami
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

53+ Cara Membuat Empal Jengkol

Poin pembahasan 53+ Cara Membuat Empal Jengkol adalah : resep semur jengkol sederhana, resep semur jengkol sunda, resep semur jengkol betawi, resep semur jengkol spesial, resep semur jengkol padang, resep semur jengkol santan, cara membuat semur jengkol pedas dan empuk, resep semur jengkol maknyus, 53+ Cara Membuat Empal Jengkol . Musim hujan ini akan membuat kita menjadi cepat lapar. Udara yang dingin membuat perut kita keroncongan dan memerlukan asupan yang bisa membuat tubuh terasa hangat. Di musim hujan ini kamu harus menjaga kesehatan tubuh dan mengkonsumsi makanan yang bergizi agar terhindar dari penyakit dan tubuh tetap segar bugar. Nah maka dari itu, untuk tetap menjaga kesehatan tubuh di musim hujan ini, kali ini kita akan membahas resep empal yang bisa kamu buat di musim hujan iniresep empal dengan artikel 53+ Cara Membuat Empal Jengkol berikut ini Aneka Masakan Cara Masak Semur Jengkol Sumber : macammasak.blogspot.com TIPS CARA MEMBUAT JENGKOL CEPAT EMPUK DAN TIDAK BAU 01 01...
Post a Comment
Read more

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak . Perkedel tahu yang enak cara membuatnya sangat mudah. Kami akan memberikan resep perkedel tahu enak untuk anda dirumah. Semoga resep lauk pauk yang kami sajikan ini dapat bermanfaat bagi bunda dan sista dirumah, selamat mencoba. Jangan lupa untuk mencoba resep kue yang sangat enak yaitu resep pie susu bali . Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak Bahan perkedel tahu yang enak : 200 gram tahu putih kita haluskan 1 sendok makan bawang merah goreng 100 gram daging sapi giling atau daging ayam (terserah anda) 2 tangkai daun seledri iris iris halus 1 buah telur minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 2 butir bawang merah 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk Cara membuat perkedel tahu enak : Kita campur tahu putih, daging giling, seledri, telur dan juga bumbu yang dihaluskan menjadi satu. Kemudian kita masukkan bawang merah goreng dan aduk aduk kembali hingga rata. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat. Setelah ...
Post a Comment
Read more

4 Menu Takjil Ramadhan Terlaris 2015

4 Menu Takjil Terlaris 2015 - Apakah anda tau apa itu Takjil? Takjil adalah sebuah kata yang diambil dari bahasa arab yaitu Ta'jil yang berarti penyegaran. Penggunaan kata Takjil biasanya digunakan pada saat bulan puasa ramadhan. Pada zaman Nabi Muhammad SAW beliau mencontohkan apa itu Ta'jil, Ta'jil yang dimaksud adalah buah kurma yang dimakan pada saat awal berbuka dengan tujuan untuk menyegerakan berbuka dengan yang menyegarkan, manis, dan bermanfaat yaitu beliau mencontohkannya dengan memakan buah kurma. Namun dimasa sekarang ini, mengikuti perkembangan zaman ternyata masyarakat lebih mengenalnya dengan bahasa dan tulisan Takjil dan yang termasuk daftar menu Takjil cukup banyak. Banyak orang yang berpendapat yang namanya Takjil itu adalah makanan atau minuman yang ringan, manis, dan menyegarkan. Sehingga dari pemikiran yang seperti itu muncullah berbagai menu-menu Takjil baru seperti Kolak, Es Buah, dll. Seperti yang akan kami ulas mengenai Takjil tentang pengertian Ta...
Post a Comment
Read more