Skip to main content

Resep dan Cara Membuat Bistik Lidah Sapi Spesial dan Mudah

Resep Masakan Indonesia - Citarasa masakan Indonesia sangat beraneka ragam, itu karena Indonesia terdiri dari berbagai macam daerah yang memiliki adat istiadat dan budaya masing-masing. Daya tarik itu lah yang membuat turis mancanegara begitu menggemari masakan kuliner nusantara. Berikut kami akan mengajak anda untuk memasak salah satu kuliner nusantara berbahan dasar olahan daging sapi, yaitu Bistik Lidah Sapi. Kami yakin anda sudah pernah menyantap masakan ini, tapi akan lebih puas bila kita membuatnya sendiri. Untuk itu berikut kami berikan resep mudah membuat Bistik Lidah spesial.

Bahan-bahan untuk memasak Bistik Lidah :

  • 1       buah lidah sapi segar 
  • 2       lembar daun salam 
  • 3       buah bawang merah, iris kasar 
  • 1       sendok tehh merica bulat

cara membuat bistik lidah sapi,resep steak lidah sapi,bistik lidah sapi resep,bistik lidah sapi solo,resep bistik lidah,cara membuat bistik lidah,cara masak bistik lidah,bumbu bistik lidah,comments bistik lidah,resep lidah sapi,resep masakan bistik lidah sapi

Bahan-bahan Saus Asam :
  • 75     gram margarin 
  • 500   cc kaldu sapi 
  • 25     gram tepung terigu 
  • 50     gram mentega 
  • 1 – 4 sendok makan air jeruk lemon/ air jeruk nipis 
  • ¼      sendok tehh merica halus 
  • 1       sendok tehh garam 
  •          gula menurut selera
Pelengkap :
  • 200   gram buncis, potong-potong dengan ukuran 3 cm, lalu rebus 
  • 500  gram kentang rebus, haluskan, kemudian tambahkan 100 cc susu, 1 sendok makan mentega, merica dan pala bubuk. Jerangkan di atas api kecil sambil diaduk sampai kentang mengering. Semprotkan disamping bistik lidah. 
  • 200   gram kacang putih, rebus sampai lunak atau dari kalengan, kemudian tiriskan 
  • 250   gram jamur kancing segar, rebus/ kalengan, kemudian tiriskan
Cara membuat Bistik Lidah :
  1. Pertama, rebus lidah segar dengan daun salam, merica, dan bawang iris sampai setengah matang.
  2. Angkat, iris tipis-tipis melintang serat, kemudian letakkan di atas piring saji.
  3. Hidangkan dengan bahan pelengkap dan saus terpisah. 
Cara membuat Saus Asam : 
  1. Pertama lelehkan 25 gram margarin, lalu masukkan tepung terigu dan kemudian aduk sampai rata, lalu tuangi sedikit demi sedikit kaldu panas sambil diaduk sampai licin.
  2. Kemudian masukkan garam, gula dan merica, kecilkan api, lalu masukkan air jeruk dan aduk hingga rata. 
  3. Selanjutnya angkat dari api, lalu tambahkan 50 gram margarin dan aduk sampai rata, selanjutnya bisa dihidangkan.
Gimana bunda ?, mudahkan membuatnya?. Hidangan ini pas untuk menambah kehangatan anda bersama keluarga tercinta. Makasih yuaa atas kunjungannya, semoga reseonya bermanfaat dan bisa menjadi menu masakan spesial untuk andadan kerabat anda. Baca juga artikel kami sebelum ini, Resep dan CaraMembuat Gecok Spesial Khas Sumbawa Lezat.
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

53+ Cara Membuat Empal Jengkol

Poin pembahasan 53+ Cara Membuat Empal Jengkol adalah : resep semur jengkol sederhana, resep semur jengkol sunda, resep semur jengkol betawi, resep semur jengkol spesial, resep semur jengkol padang, resep semur jengkol santan, cara membuat semur jengkol pedas dan empuk, resep semur jengkol maknyus, 53+ Cara Membuat Empal Jengkol . Musim hujan ini akan membuat kita menjadi cepat lapar. Udara yang dingin membuat perut kita keroncongan dan memerlukan asupan yang bisa membuat tubuh terasa hangat. Di musim hujan ini kamu harus menjaga kesehatan tubuh dan mengkonsumsi makanan yang bergizi agar terhindar dari penyakit dan tubuh tetap segar bugar. Nah maka dari itu, untuk tetap menjaga kesehatan tubuh di musim hujan ini, kali ini kita akan membahas resep empal yang bisa kamu buat di musim hujan iniresep empal dengan artikel 53+ Cara Membuat Empal Jengkol berikut ini Aneka Masakan Cara Masak Semur Jengkol Sumber : macammasak.blogspot.com TIPS CARA MEMBUAT JENGKOL CEPAT EMPUK DAN TIDAK BAU 01 01...
Post a Comment
Read more

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak . Perkedel tahu yang enak cara membuatnya sangat mudah. Kami akan memberikan resep perkedel tahu enak untuk anda dirumah. Semoga resep lauk pauk yang kami sajikan ini dapat bermanfaat bagi bunda dan sista dirumah, selamat mencoba. Jangan lupa untuk mencoba resep kue yang sangat enak yaitu resep pie susu bali . Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak Bahan perkedel tahu yang enak : 200 gram tahu putih kita haluskan 1 sendok makan bawang merah goreng 100 gram daging sapi giling atau daging ayam (terserah anda) 2 tangkai daun seledri iris iris halus 1 buah telur minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 2 butir bawang merah 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk Cara membuat perkedel tahu enak : Kita campur tahu putih, daging giling, seledri, telur dan juga bumbu yang dihaluskan menjadi satu. Kemudian kita masukkan bawang merah goreng dan aduk aduk kembali hingga rata. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat. Setelah ...
Post a Comment
Read more

4 Menu Takjil Ramadhan Terlaris 2015

4 Menu Takjil Terlaris 2015 - Apakah anda tau apa itu Takjil? Takjil adalah sebuah kata yang diambil dari bahasa arab yaitu Ta'jil yang berarti penyegaran. Penggunaan kata Takjil biasanya digunakan pada saat bulan puasa ramadhan. Pada zaman Nabi Muhammad SAW beliau mencontohkan apa itu Ta'jil, Ta'jil yang dimaksud adalah buah kurma yang dimakan pada saat awal berbuka dengan tujuan untuk menyegerakan berbuka dengan yang menyegarkan, manis, dan bermanfaat yaitu beliau mencontohkannya dengan memakan buah kurma. Namun dimasa sekarang ini, mengikuti perkembangan zaman ternyata masyarakat lebih mengenalnya dengan bahasa dan tulisan Takjil dan yang termasuk daftar menu Takjil cukup banyak. Banyak orang yang berpendapat yang namanya Takjil itu adalah makanan atau minuman yang ringan, manis, dan menyegarkan. Sehingga dari pemikiran yang seperti itu muncullah berbagai menu-menu Takjil baru seperti Kolak, Es Buah, dll. Seperti yang akan kami ulas mengenai Takjil tentang pengertian Ta...
Post a Comment
Read more