Skip to main content

Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa

Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa - Siapa tidak mengenal nasi rames ini? Nasi rames nama lainnya adalah nasi campur. Kenapa nasi campur? Karena nasi rames itu perpaduan dari nasi putih ditambah dengan berbagai macam lauk. Seperti sambal goreng, kering tahu atau tempe, ada telur, ada mie juga, dan ada ayam juga.

Namun, pernahkah kalian mencoba membuat nasi rames ayam suwir sendiri di rumah? Kalau memakannya, saya yakin kalian pasti sudah pernah. Tapi jika kalian memang belum pernah mencicipinya, Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa ini sangat pas kalian coba di rumah.

Resep nasi rames ayam suwir ini sudah saya kreasikan menjadi sebuah resep yang sangat praktis, dijamin enak, dan bisa kalian coba sendiri di rumah. Tertarik untuk mencoba membuat nasi rames sendiri di rumah? Berikut adalah Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa :

Resep Nasi Rames


Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa

Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa


Bahan Membuat Nasi Rames Ayam Suwir :
  • 600 gram nasi putih

Ayam Suwir:
  • 2 potong (370 gram) paha ayam atas bawah
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, larutkan)
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1/2 sendok makan garam
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
  • 3 buah cabai merah besar
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri sangrai
  • 1 cm jahe

Bahan Tumisan Buncis:
  • 100 gram buncis, iris miring halus
  • 100 gram wortel, iris korek api halus
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 5 butir bawang merah, iris
  • 1 sendok makan ebi sangrai, haluskan
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh gula merah
  • 150 ml air
  • 1/2 sendok makan air asam jawa (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air, larutkan)
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap:
  • 4 buah kerupuk udang


Cara Membuat Nasi Rames Sendiri Di Rumah :

  1. Ayam suwir: lumuri ayam dengan garam dan air asam jawa.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. 
  3. Masukkan santan, gula merah, dan garam. Masak sampai meresap.
  4. Suwir-suwir ayam dan sisihkan bumbunya.
  5. Tumisan buncis: tumis bawang putih, bawang merah, ebi, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan buncis dan wortel. Masak sampai layu. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, air, dan air asam jawa. Aduk rata. Masak sampai meresap.
  6. Sajikan bersama pelengkapnya.
Untuk 4 porsi

Demikianlah cara membuat nasi rames ayam suwir istimewa yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Terimakasih sudah berkunjung ke blog kami,  semoga Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba.

Baca Juga:
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

53+ Cara Membuat Empal Jengkol

Poin pembahasan 53+ Cara Membuat Empal Jengkol adalah : resep semur jengkol sederhana, resep semur jengkol sunda, resep semur jengkol betawi, resep semur jengkol spesial, resep semur jengkol padang, resep semur jengkol santan, cara membuat semur jengkol pedas dan empuk, resep semur jengkol maknyus, 53+ Cara Membuat Empal Jengkol . Musim hujan ini akan membuat kita menjadi cepat lapar. Udara yang dingin membuat perut kita keroncongan dan memerlukan asupan yang bisa membuat tubuh terasa hangat. Di musim hujan ini kamu harus menjaga kesehatan tubuh dan mengkonsumsi makanan yang bergizi agar terhindar dari penyakit dan tubuh tetap segar bugar. Nah maka dari itu, untuk tetap menjaga kesehatan tubuh di musim hujan ini, kali ini kita akan membahas resep empal yang bisa kamu buat di musim hujan iniresep empal dengan artikel 53+ Cara Membuat Empal Jengkol berikut ini Aneka Masakan Cara Masak Semur Jengkol Sumber : macammasak.blogspot.com TIPS CARA MEMBUAT JENGKOL CEPAT EMPUK DAN TIDAK BAU 01 01
Post a Comment
Read more

Resep Ayam Goreng Tulang Lunak Istimewa

Resep Ayam Goreng Tulang Lunak - Kuliner nusantara kali ini akan kami hadirkan secara istimewa dengan menu masakan yang istimewa juga. Masih dengan menu yang sama dengan sebelumnya yaitu masakan ayam hanya saja dengan kreasi yang berbeda, dan pastinya dengan kelezatan yang berbeda pula. Kreasi masakan ayam sebelumnya adalah ayam goreng kremes , ayam pop , ingkung ayam , opor ayam , ceker ayam mercon , ayam marengo , ayam teriyaki , ayam bakar madu , ayam rica-rica , sate ayam madura , fried chicken dan kali ini kreasinya yaitu Ayam Goreng Tulang Lunak. Rasa dari Ayam Goreng Tulang Lunak sudah pasti enak gurih dan istimewanya adalah tulang ayamnya bisa dimakan juga karena tulangnya sudah lunak tidak keras lagi.  Rasa dan aroma rempah dari Ayam Goreng Tulang Lunak sangat terasa sehingga membuat masakan ini berbeda dengan kreasi ayam lainnya. Ada rahasia khusus agar tulang ayam menjadi sangat lunak tanpa menggunakan bahan yang berbahaya. Sehingga Ayam Goreng Tulang Lunak aman dikonsums
Post a Comment
Read more

Resep Salad Buah Sederhana

Resep salad buah sederhana ini dapat menjadi salah satu referensi menu diet anda, selain rasanya yang segar, salad buah ini juga sehat dan kaya akan vitamin yang di butuhkan tubuh ketika kita sedang melaksanakan program diet, buah yang di gunakan adalah buah segar, mulai dari apel, semangka, apel, lengkeng, nata decoco dan taburan keju serta siramn saus yang gurih dan enak, pastinya anda bakalan ketagihan dengan menu salad buah ini. Bahan utama : 1 kaleng buah lengkeng, buang airnya 100 gr buah semangka, potong bulat 100 gr melon, potong bulat 200 gr apel, potong kotak 1 bungkus nata de coco, tiriskan airnya 50 gr keju cedar parut untuk taburan Bahan saus salad, aduk hingga rata : 200 gr mayonaise 1 sendok makan selai kacang halus 1 sendok makan saus tomat 1 sendok teh susu kental manis putih 1/2 sendok teh air jeruk lemon Cara membuat salad buah segar : Campur semua bahan buah lalu taruh dalam kulkas hingga dingin, minimal selama 1 jam hingga buah dingin. Sebelum di sajikan siram den
Post a Comment
Read more