Skip to main content

Resep Mudah Dan Sederhana Cara Membuat Ketoprak Enak Dan Nikmat

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Hai para pembaca yang ganteng2 dan cantik2 ... , sebelumnya kami sudah membahas bagaimana resep cara membuat ketupat dan lontong, berikutnya kami akan mencoba membahas cara membuat salah satu makanan yang berasal dari Ibukota Indonesia yaitu kota Jakarta, ya resep mudah dan praktis membuat ketoprak.

Menu masakan tradisional ini sangat digemari sehingga para pedagang makanan ini gampang ditemui di wilayah nusantara, khususnya di pulau jawa untuk menjajakan makanan ketoprak yang lezat. Sebenarnya memasak masakan ini mudah dan kami yakin anda bisa melakukannya, hanya saja rasa males yang kadang menguasai pikira kita.

Seiring berkembangnya jaman begitu banyak makanan cepat saji yang enak2, tapi ketoprak tetap menjadi salah satu makanan yang di buru para pecinta makanan khas Indonesia ini. Langsung aja nyokk kita mulai masak ketoprak praktis dengan rasa mantap.

Bahan bahan sederhana untuk memasak ketoprak :

  • 100      geram bihun kering
  • 152      gram taoge, bersihka akarnya
  • 8          buah tahu ukuran 5 x 5 cm
  • 100      gram kerupuk sagu / emping goreng kecap manis menurut selera
  • bawang goreng
  • Seledri yang sudah dicincang 

    resep ketoprak,cara membuat ketoprak,cara memasak ketoprak,bahan membuat ketoprak,bumbu untuk ketoprak,ketoprak pedas,ketoprak spesial,ketoprak asli jakarta,ketoprak rasa enak

    Bumbu untuk ketoprak (dihaluskan) :

    • 3 - 4        buah bawang putih
    • 5             buah cabai rawit
    • 1             buah cabai merah
    • 50           gram kacang tanah sangrai / goreng
    • 1 - 2       sendok makan cuka
    • 50           cc air masak

    Cara membuat ketoprak nikmat :

    1. pertama bihun kering kita diseduh ke dalam air mendidih kemudian di tiriskan
    2. taoge yang sudah dibersihkan akarnya, di seduh dengan air panas lalu ditirskan
    3. goreng tahu sampai berwarna kecoklatan, kemudian di potong-potong
    4. campur bumbu halus sampai rata, lalu tambahkan kecap

    Cara menghidangkan ketoprak :

    • Susun dalam pinggan atau piring lebar , berurutan potongan lontong, ketupat, bihun, potongan tahu,, taoge, sebagian bawang goreng dan kemudian seledri.
    • Siramkan saus (boleh saus pedas koq...), lalu taburi sisa bawang goreng, kerupuk, emping goreng.
    Demikian ya para pecinta masakan, besar harapan kami dapat memberikan masukan buat memenuhi hasrat anda yang besar sekali pada masakan-masakan asli Indonesia. Selamat mencoba, dan terima kasih telah berkunjung ke blog kami. Lihat juga artikel sebelum ini : cara membuat soto padang nikmat.
    Labels:

    Comments

    Post a Comment

    Popular posts from this blog

    Resep Aneka Masakan Soto Tradisional Asli dan Enak

    Indonesia memiliki banyak resep masakan tradisional dengan keragaman daerah dan budaya nusantara yang khas. Salah satu masakan khas indonesia yang enak adalah Soto. Kali ini ada beberapa resep soto yang mudah-mudahan sesuai dengan selera anda. Berikut ada resep Soto Bandung dan Soto Bongko dari Sumedang (Jawa Barat). Ada juga resep Soto Ayam yang enak, soto Kediri (Jawa Timur) dan terakhir adalah Soto Udang. Selamat Mencoba. RESEP SOTO BANDUNG (Jawa Barat) Bahan: 500 g daging sapi sandung lamur Air untuk merebus 2 sdm minyak untuk menumis 5 siung bawang putih, haluskan 2 L kaldu sapi 200 g lobak, kupas, iris tipis 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk Pelengkap: Kacang kedelai putih, goreng Daun seledri, iris halus Bawang merah goreng Sambal rawit merah Cara Membuat: Rebus daging sapi bersama air di atas api kecil hingga matang dan air berkurang. Angkat, ambil daging sapi, sisihkan kaldunya. Potong-potong daging sapi bentuk d...
    Post a Comment
    Read more

    Cara Membuat Spagheti Meatball dan Mozarella

    Cara Membuat Spagheti  - Halo, bikin main course yuk! Olahan nasi? Hemm, kayanya sudah biasa ya. Kalau masak masakan Italia ada yang suka ga ya? Kalau aku sih sukaak banget! Apa lagi kemarin sempet makan pasta yang enak banget di sebuah resto. Jadi kebayang-bayang terus nih :D Awalnya sih aku pengin bikin spagheti atau spaghetti bolognese saja yang mudah dan praktis dibuat. Tapi pengin coba-coba membuat spaghetti ala resto yang kemarin aku icip-icip. Walaupun hasilnya ga secantik a la restauran, tapi kalau soal rasanya mah ga jauh. Hehehe :) Baca Juga : Resep Cara Membuat Lasagna Enak Praktis Oh iya, berbicara pasta makanan asal Italia ini ada beberapa jenis nya. Sebenernya bahan utama atau bahan dasar pembuatnya sama-sama berasal dari tepung. Hanya saja yang membuat beda adalah bentuk dan modelnya saja, sesuai dengan peruntukan masakannya. Aneka jenis pasta yang sering kita jumpai adalah Farfalle, Conchiglioni, Canneloni, Lasagna, Fusilli, Macaroni, Penne dan yang paling terkenal ...
    Post a Comment
    Read more

    Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak

    Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak . Perkedel tahu yang enak cara membuatnya sangat mudah. Kami akan memberikan resep perkedel tahu enak untuk anda dirumah. Semoga resep lauk pauk yang kami sajikan ini dapat bermanfaat bagi bunda dan sista dirumah, selamat mencoba. Jangan lupa untuk mencoba resep kue yang sangat enak yaitu resep pie susu bali . Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak Bahan perkedel tahu yang enak : 200 gram tahu putih kita haluskan 1 sendok makan bawang merah goreng 100 gram daging sapi giling atau daging ayam (terserah anda) 2 tangkai daun seledri iris iris halus 1 buah telur minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 2 butir bawang merah 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk Cara membuat perkedel tahu enak : Kita campur tahu putih, daging giling, seledri, telur dan juga bumbu yang dihaluskan menjadi satu. Kemudian kita masukkan bawang merah goreng dan aduk aduk kembali hingga rata. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat. Setelah ...
    Post a Comment
    Read more