Skip to main content

Resep Mudah Dan Sederhana Cara Membuat Bubur Manado Tinotuan Enak Bergizi Dan Menyehatkan

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Hahai,, gimana ko pu kabar? baik-baik saja kan.. Kalau berbicara mengenai makanan ata masakan, tentu saja di privinsi Sulawesi Utara, juga ada kuliner yang tak kalah enak dari masakan di wilayah lain di nusantara Indonesia.

Menu masakan ini mudah dibuat dan baik dikonsumsi untuk bayi dan anak anda. Nah, betul kan?, masakan ini bisa menjadi makanan alternatif untuk anak anda.

Ya tinotuan namanya, atau sebagian orang menyebutnya bubur manado. Tanpa banyak basa-basi mari langsung saja kita mulai membuat bubur manado atau tinotuan. hmm yumyy.... :- ).

Bahan bahan untuk memasak bubur manado (tinotuan):

  • 250    gram beras, cuci dan tiriskan air secukupnya
  • 2        sendok teh garam
  • 1        buah jagung, sisir dari tongkolnya
  • 50      gram daun melinjo yang muda
  • 50      gram daun bayam, bersihkan
  • 50      gram daun daun kangkung, bersihkan
  • 200    gram labu kuning, potong-potong
  • 100    gram ubi jalar, potong-potong
  • 4-6    helai kacang panjang, potong cm
  • 30     gram daun kemangi 
  • garam menurut selera

    resep bubur manado, resep bubur tinotuan,cara mudah membuat bubur manado,cara membuat tinotuan,bubur manado enak,tinotuan enak,bubur asli manado,bubur manado rasa ayam,bubur manado nikmat, bubur manado spesial

    Cara membuat bubur manado (tinotuan) nikmat :

    1. Masukkan air 4-5 cm di atas permukaan beras, rebus sampai setengah matang, kemudian masukkan labu kuning, jagung dan ubi jalar.
    2. Sesudah matang, berturut-turut masukkan sayuran kedalamnya menurut lama memasaknya dan garam secukupnya. Terus aduk saat memasaknya sampai bubur matang dan bubur cukup kental.
    3. Bubur manado(tinotuan) dapat  dihidangkan denga sambal dabu-dabu lilang dan ikan bakar/ikan asin goreng.

    Hidangan pelengkap bubur manado (tinotuan): 

    • dabu-dabu lilang 
    • ikan asin goreng
    • ikan bakar

      Sambal dabu-dabu lilang

      Bahan dan cara membuat dabu-dabu lilang:
      • Campurkan irisan: 6 buah cabai rawit, 4 buah cabai merah, 1 buah tomat, dan 3 buah bawang merah, 1 sendok makan air jeruk nipis dan ½ sendok teh garam.
      Atau

      Ikan asin goreng

      Bahan dan cara memasak ikan asin goreng:
      • 150 gram daging ikan asin, potong 2 x 2 cm rendam air mendidih, biarkan sampai dingin, cuci lalu di goreng.
      Atau

      Ikan bakar

      cara memasak bubur tinotuan,bahan bubur tinotuan,bumbu bubur tinotuan,ikan bakar enak,ikan bakar nikmat,ikan bakar spesial,ikan bakar mantap,sambal dabu-dabu lilang,dabu-dabu lilang pedas,dabu-dabu ilang asli manado,masakan khas manado,ikan asin anak

      Bahan dan cara membuat / memasak ikan bakar:
      • Bersihkan 1 ekor ikan tongkol (500 gram), lumuri dengan ; ½ sendok teh garam, ½ sendok teh jahe parut, 2 sendok makan air jeruk nipis, dan 1 sendok makan air jeruk nipis dan 1 sendok makan minyak sayur. Yang kemudian di panggang sampai matang. 
      Selamat mencoba dan semoga bermanfaat untuk bunda di rumah. Thank's ya sudah mampir ke blog kami yang sederhana ini. Baca jugha resep kami yang lain nyok...Resep Cara Membuat Nasi Pundut Wangi Rasa Enak.
      Labels:

      Comments

      Post a Comment

      Popular posts from this blog

      Resep Aneka Masakan Soto Tradisional Asli dan Enak

      Indonesia memiliki banyak resep masakan tradisional dengan keragaman daerah dan budaya nusantara yang khas. Salah satu masakan khas indonesia yang enak adalah Soto. Kali ini ada beberapa resep soto yang mudah-mudahan sesuai dengan selera anda. Berikut ada resep Soto Bandung dan Soto Bongko dari Sumedang (Jawa Barat). Ada juga resep Soto Ayam yang enak, soto Kediri (Jawa Timur) dan terakhir adalah Soto Udang. Selamat Mencoba. RESEP SOTO BANDUNG (Jawa Barat) Bahan: 500 g daging sapi sandung lamur Air untuk merebus 2 sdm minyak untuk menumis 5 siung bawang putih, haluskan 2 L kaldu sapi 200 g lobak, kupas, iris tipis 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk Pelengkap: Kacang kedelai putih, goreng Daun seledri, iris halus Bawang merah goreng Sambal rawit merah Cara Membuat: Rebus daging sapi bersama air di atas api kecil hingga matang dan air berkurang. Angkat, ambil daging sapi, sisihkan kaldunya. Potong-potong daging sapi bentuk d...
      Post a Comment
      Read more

      Cara Membuat Spagheti Meatball dan Mozarella

      Cara Membuat Spagheti  - Halo, bikin main course yuk! Olahan nasi? Hemm, kayanya sudah biasa ya. Kalau masak masakan Italia ada yang suka ga ya? Kalau aku sih sukaak banget! Apa lagi kemarin sempet makan pasta yang enak banget di sebuah resto. Jadi kebayang-bayang terus nih :D Awalnya sih aku pengin bikin spagheti atau spaghetti bolognese saja yang mudah dan praktis dibuat. Tapi pengin coba-coba membuat spaghetti ala resto yang kemarin aku icip-icip. Walaupun hasilnya ga secantik a la restauran, tapi kalau soal rasanya mah ga jauh. Hehehe :) Baca Juga : Resep Cara Membuat Lasagna Enak Praktis Oh iya, berbicara pasta makanan asal Italia ini ada beberapa jenis nya. Sebenernya bahan utama atau bahan dasar pembuatnya sama-sama berasal dari tepung. Hanya saja yang membuat beda adalah bentuk dan modelnya saja, sesuai dengan peruntukan masakannya. Aneka jenis pasta yang sering kita jumpai adalah Farfalle, Conchiglioni, Canneloni, Lasagna, Fusilli, Macaroni, Penne dan yang paling terkenal ...
      Post a Comment
      Read more

      Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak

      Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak . Perkedel tahu yang enak cara membuatnya sangat mudah. Kami akan memberikan resep perkedel tahu enak untuk anda dirumah. Semoga resep lauk pauk yang kami sajikan ini dapat bermanfaat bagi bunda dan sista dirumah, selamat mencoba. Jangan lupa untuk mencoba resep kue yang sangat enak yaitu resep pie susu bali . Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak Bahan perkedel tahu yang enak : 200 gram tahu putih kita haluskan 1 sendok makan bawang merah goreng 100 gram daging sapi giling atau daging ayam (terserah anda) 2 tangkai daun seledri iris iris halus 1 buah telur minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 2 butir bawang merah 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk Cara membuat perkedel tahu enak : Kita campur tahu putih, daging giling, seledri, telur dan juga bumbu yang dihaluskan menjadi satu. Kemudian kita masukkan bawang merah goreng dan aduk aduk kembali hingga rata. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat. Setelah ...
      Post a Comment
      Read more