Skip to main content

Resep Sederhana Cara Membuat Sate Kambing Gurih Dengan Rasa Lezat Dan Enak

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - HAII... gimana kabarnya mas broo dan mba broo yang gemar makan? Hmm,,, pasti yummyyy bingitt tuh.. ajak-ajak dong low lagi berburu masakan khas nusantara (hheheehe...) Bagi anda yang gemar dengan memasak khususnya olahan daging kambing, berikut kami berikan resep mudah membuat sate kambing spesial khas provinsi Jawa Tengah.

Sate kambing bisa dinikmati untuk menu sehari-hari maupun saat Hari Raya Idul Adha. Kenapa? kerena di saat masyarakat muslim yang beragama Islam merayakan Idul Adha, banyak daging kambing yang diolah menjadi sop kambing, gulai kambing, maupun sate kambing.

Nah, mudah-mudahan rangkuman resep kami berikut bisa menginspirasi anda di rumah. Berikut resep lengkapnya kami berikan sepesial untuk bunda.

Bahan bahan untuk memasak sate kambing :

  • 300 garm daging kambing muda yang berlemak, potong 1 ½ X 2 X 3 cm
  • 150 gram hati kambing, potong dengan ukuran yang sama dengan daging kambing
  • 1 sendok makan kecap manis
  • ½ sendok makan minyak / margarin yang dicairkan

Bahan sambal kecap untuk sate kambing :

  • 2 buah cabai merah, direbus dan dihaluskan
  • 5 buah caai rawit, direbus dan dihaluskan
  • 4 – 5 sendok makan kecap manis
  • 2 buah bawang merah, iris tipis
  • 4 lembar daun jeruk nipis / purut yang muda, diiris halus
  • 1 – 2 buah tomat, diiris jadi 4 bagian
  • air jeruk nipis
  • 250 cc air

Pelengkap sate kambing (tusukan sate) :


  • 10 - 20 “tusuk sate” yang tersedia di toko, atau buat sendiri dari bambu yang di bentuk seperti sapu lidi, dengan ukuran panjang 20 – 30 cm, sesuai kebutuhan

resep sate kambing,cara membuat sate kambing,cara memasak sate kambing,bahan sate kambing,bumbu sate kambing,sate kambing spesial,sate kambing muda,sate kambing enak,sate kambing lezat,sate kambing asli indonesia,sate kambing khas jawa

Cara membuat sate kambing nikmat :

  1. Tusuk 4-5 potong daging dan hati kambing pada tusukan sate. Celupkan pada campuran kecap dan minyak / margarin hingga meresap. Kemudian panggang di atas bara api sampai matang merata.
  2. Kemudian hidangkan selagi panas dengan sambal kecap atau bumbu kacang (sesuai selera).

Cara membuat sambal kecap untuk sate kambing :

  • Campur cabai dan air, aduk sampai larut. Masukkan kecap, irisan tomat, irisan bawang merah, dan irisan daun jeruk nipis.

Bahan dan cara membuat sambal kacang untuk sate kambing :

  • Siapkan 2 sendok makan kacang tanah, di goreng di atas api kecil, lalu di tumbuk. Campurkan dengan 2 – 3 sendok makan air matang, beri kecap, dan irisan bawang merah.
Selamat mencoba, dan semoga bisa memenuhi keinginan anda... Lihat jugha artikel sebelum ini ; Resep Cara Membuat Tongseng Spesial. Terima kasih atas kunjungannyaa dann selamat mncoba resep-nya yuuaaa.
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

53+ Cara Membuat Empal Jengkol

Poin pembahasan 53+ Cara Membuat Empal Jengkol adalah : resep semur jengkol sederhana, resep semur jengkol sunda, resep semur jengkol betawi, resep semur jengkol spesial, resep semur jengkol padang, resep semur jengkol santan, cara membuat semur jengkol pedas dan empuk, resep semur jengkol maknyus, 53+ Cara Membuat Empal Jengkol . Musim hujan ini akan membuat kita menjadi cepat lapar. Udara yang dingin membuat perut kita keroncongan dan memerlukan asupan yang bisa membuat tubuh terasa hangat. Di musim hujan ini kamu harus menjaga kesehatan tubuh dan mengkonsumsi makanan yang bergizi agar terhindar dari penyakit dan tubuh tetap segar bugar. Nah maka dari itu, untuk tetap menjaga kesehatan tubuh di musim hujan ini, kali ini kita akan membahas resep empal yang bisa kamu buat di musim hujan iniresep empal dengan artikel 53+ Cara Membuat Empal Jengkol berikut ini Aneka Masakan Cara Masak Semur Jengkol Sumber : macammasak.blogspot.com TIPS CARA MEMBUAT JENGKOL CEPAT EMPUK DAN TIDAK BAU 01 01
Post a Comment
Read more

Resep Ayam Goreng Tulang Lunak Istimewa

Resep Ayam Goreng Tulang Lunak - Kuliner nusantara kali ini akan kami hadirkan secara istimewa dengan menu masakan yang istimewa juga. Masih dengan menu yang sama dengan sebelumnya yaitu masakan ayam hanya saja dengan kreasi yang berbeda, dan pastinya dengan kelezatan yang berbeda pula. Kreasi masakan ayam sebelumnya adalah ayam goreng kremes , ayam pop , ingkung ayam , opor ayam , ceker ayam mercon , ayam marengo , ayam teriyaki , ayam bakar madu , ayam rica-rica , sate ayam madura , fried chicken dan kali ini kreasinya yaitu Ayam Goreng Tulang Lunak. Rasa dari Ayam Goreng Tulang Lunak sudah pasti enak gurih dan istimewanya adalah tulang ayamnya bisa dimakan juga karena tulangnya sudah lunak tidak keras lagi.  Rasa dan aroma rempah dari Ayam Goreng Tulang Lunak sangat terasa sehingga membuat masakan ini berbeda dengan kreasi ayam lainnya. Ada rahasia khusus agar tulang ayam menjadi sangat lunak tanpa menggunakan bahan yang berbahaya. Sehingga Ayam Goreng Tulang Lunak aman dikonsums
Post a Comment
Read more

Resep Salad Buah Sederhana

Resep salad buah sederhana ini dapat menjadi salah satu referensi menu diet anda, selain rasanya yang segar, salad buah ini juga sehat dan kaya akan vitamin yang di butuhkan tubuh ketika kita sedang melaksanakan program diet, buah yang di gunakan adalah buah segar, mulai dari apel, semangka, apel, lengkeng, nata decoco dan taburan keju serta siramn saus yang gurih dan enak, pastinya anda bakalan ketagihan dengan menu salad buah ini. Bahan utama : 1 kaleng buah lengkeng, buang airnya 100 gr buah semangka, potong bulat 100 gr melon, potong bulat 200 gr apel, potong kotak 1 bungkus nata de coco, tiriskan airnya 50 gr keju cedar parut untuk taburan Bahan saus salad, aduk hingga rata : 200 gr mayonaise 1 sendok makan selai kacang halus 1 sendok makan saus tomat 1 sendok teh susu kental manis putih 1/2 sendok teh air jeruk lemon Cara membuat salad buah segar : Campur semua bahan buah lalu taruh dalam kulkas hingga dingin, minimal selama 1 jam hingga buah dingin. Sebelum di sajikan siram den
Post a Comment
Read more