Skip to main content

Resep Mudah Dan Sederhana Cara Membuat Gulai Kambing Spesial Dengan Rasa Enak Dan Nikmat

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Haii bunda setanah air dimanapun anda berada. Semoga hari anda selalu bahagia dan tersenyum. Seriring perkembangan jaman, menu masakan daerah dari provinsi Jawa Tengah ini sekarang sudah menjadi menu yang populer dikalangan masayarakat Indonesia. Yaitu gulai kambing, kenapa? karena memiliki rasa yang khas.

Dengan rasanya yang enak, tentu membuat anda bertanya-tanya bagaimana cara memasaknya. Jangan kawatir karena saat ini anda bisa masak sendiri di dapur rumah anda.

Dengan resep sederhana ini kami akan memberikan tahapan memasak sederhana untuk anda semua, terlebih bahan, bumbu dan rempah-rempah yang mudah anda dapatkan di pasar langganan anda. Berikut resep mudah ini kami persembahkan hanya untuk anda.

Bahan bahan untuk memasak gulai kambing nikmat :

  • 1 kg daging kambing berikut tulangnya, potong-potong sesuaikan dengan selera
  • 750 cc santan cair
  • 250 cc santan kental
  • 3 buah cengkih
  • 5 cm kayu manis
  • 2 buah kapulaga
  • 4 butir klabet
  • 1 batang serai, yang sudah dimemarkan
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 3 sendok makan minyak goreng, yang akan digunakan untuk menumis
  • 1 sendok makan air asam
  • bawang goreng, untuk taburan di atas “gulai kambing”
  • 2 sendok makan garam, atau sesuai selera

    Bumbu gulai kambing (dihaluskan) :

    •  4 buah cabai merah
    • 3 buah bawang putih
    • 6 buah bawang merah
    • 4 buah kemiri sangrai
    • 2 sendok teh ketumbar, yang sudah disangrai
    • 1 sendok teh merica bulat, yang sudah disangrai
    • ¼ sendok teh jintan, yang suadah disangrai
    • 10 butir adas manis, yang sudah disangrai
    • 1 sendok teh jahe, dicincang
    • 1 sendok teh kunyit, dicincang
    • ½ sendok makan lengkuas, dicincang

    resep gulai kambing,tips membuat gulai kambing,cara memasak gulai kambing,cara membuat gulai kambing,bahan gulai kambing,bumbu gulai kambing,gulai kambing enak,gulai kambing spesial

    Cara membuat gulai kambing enak :

    1. Langkah awal kita tumis dulu bumbu halus sampai tercium harum, lalu masukkan bumbu rempah, 1 batang serai, dan 3 lembar daun jeruk purut, dan terus diaduk sampai layu, kemudian masukkan daging dan tulang kambing , dan aduk sampai berubah warna, lalu tuang santan cair.
    2. Masak sampai daging setengah matang.Kemudian masukkan santan kental masak sampai seluruhnya matang.Masukkan air asam, masak sampai mendidih, kemudian bisa diangkat. 
    3. Hidangkan dengan taburan bawang goreng di atas gulai kambing dan siap untuk di santap.
    Gulai kambing khas Jawa Tengah bisa untuk menu sehari hari tapi lebih nikmat saat musim hujan / dingin. Trims sdah berkunjung k blog kami, kunjungi jugha resep mudah lain-nya, yakkni ; Resep Cara Membuat Ayam Rica Rica.

    Comments

    Popular posts from this blog

    53+ Cara Membuat Empal Jengkol

    Poin pembahasan 53+ Cara Membuat Empal Jengkol adalah : resep semur jengkol sederhana, resep semur jengkol sunda, resep semur jengkol betawi, resep semur jengkol spesial, resep semur jengkol padang, resep semur jengkol santan, cara membuat semur jengkol pedas dan empuk, resep semur jengkol maknyus, 53+ Cara Membuat Empal Jengkol . Musim hujan ini akan membuat kita menjadi cepat lapar. Udara yang dingin membuat perut kita keroncongan dan memerlukan asupan yang bisa membuat tubuh terasa hangat. Di musim hujan ini kamu harus menjaga kesehatan tubuh dan mengkonsumsi makanan yang bergizi agar terhindar dari penyakit dan tubuh tetap segar bugar. Nah maka dari itu, untuk tetap menjaga kesehatan tubuh di musim hujan ini, kali ini kita akan membahas resep empal yang bisa kamu buat di musim hujan iniresep empal dengan artikel 53+ Cara Membuat Empal Jengkol berikut ini Aneka Masakan Cara Masak Semur Jengkol Sumber : macammasak.blogspot.com TIPS CARA MEMBUAT JENGKOL CEPAT EMPUK DAN TIDAK BAU 01 01...

    Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak

    Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak . Perkedel tahu yang enak cara membuatnya sangat mudah. Kami akan memberikan resep perkedel tahu enak untuk anda dirumah. Semoga resep lauk pauk yang kami sajikan ini dapat bermanfaat bagi bunda dan sista dirumah, selamat mencoba. Jangan lupa untuk mencoba resep kue yang sangat enak yaitu resep pie susu bali . Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak Bahan perkedel tahu yang enak : 200 gram tahu putih kita haluskan 1 sendok makan bawang merah goreng 100 gram daging sapi giling atau daging ayam (terserah anda) 2 tangkai daun seledri iris iris halus 1 buah telur minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 2 butir bawang merah 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk Cara membuat perkedel tahu enak : Kita campur tahu putih, daging giling, seledri, telur dan juga bumbu yang dihaluskan menjadi satu. Kemudian kita masukkan bawang merah goreng dan aduk aduk kembali hingga rata. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat. Setelah ...

    4 Menu Takjil Ramadhan Terlaris 2015

    4 Menu Takjil Terlaris 2015 - Apakah anda tau apa itu Takjil? Takjil adalah sebuah kata yang diambil dari bahasa arab yaitu Ta'jil yang berarti penyegaran. Penggunaan kata Takjil biasanya digunakan pada saat bulan puasa ramadhan. Pada zaman Nabi Muhammad SAW beliau mencontohkan apa itu Ta'jil, Ta'jil yang dimaksud adalah buah kurma yang dimakan pada saat awal berbuka dengan tujuan untuk menyegerakan berbuka dengan yang menyegarkan, manis, dan bermanfaat yaitu beliau mencontohkannya dengan memakan buah kurma. Namun dimasa sekarang ini, mengikuti perkembangan zaman ternyata masyarakat lebih mengenalnya dengan bahasa dan tulisan Takjil dan yang termasuk daftar menu Takjil cukup banyak. Banyak orang yang berpendapat yang namanya Takjil itu adalah makanan atau minuman yang ringan, manis, dan menyegarkan. Sehingga dari pemikiran yang seperti itu muncullah berbagai menu-menu Takjil baru seperti Kolak, Es Buah, dll. Seperti yang akan kami ulas mengenai Takjil tentang pengertian Ta...