Skip to main content

Resep Mudah Dan Sederhana Cara Membuat Sayur Gulai Manis Sawi Putih Khas Sumatera Nikmat

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Resep mudah dan sederhana membuat masakan tradisional gulai manis sawi putih khas Sumatera Enak. Met siang sist dan broo, semoga hari anda selalu menyenangkan. Dihari pertama kita berpuasa tentulah semangat untuk memasak sendiri semakin besar, karena dengan bunda menyediakan makanan untuk berbuka puasa maupun sahur akan mendapatkan pahala. Nah, untuk menemani hari ini kami memberikan salah satu kuliner khas nusantara yang mantap. Gulai manis yang berbahan dasaar dari sayur sawi putih atau kol ini juga enak koq jika disantap untuk hidangan sehari-hari.

Untuk memenuhi kebutuhan serat dalam tubuh, emang kita harus sering mengkonsumsi masakan yang mengandung serat. Tubuh membutuhkan serat untuk membantu ketahanan tubuh kita terutama bagi kita yang beraktifitas berat. Dengan menu maskan yang seimbang baik itu dengan memakan daging, sayur dan juga buah-buahan tentu tubuh kita akan fit terus. Apalagi saat ini kondisi lingkungan yang panas dan berdebu tentu banyak virus dan bakteri yang membawa jenis-jenis penyakit yang bisa saja menyerang kekebalan tubuh kita. Anda sebaiknya minum juga asupan vitamin selain mengkonsumsi makanan empat sehat lima sempurna.

Negara Indonesia memiliki berbagai jenis masakan yang enak-enak, karena itu tidak heran jika banyak masakan tradisional yang di adaptasikan menjadi masakan modern saat ini. Salah satunya ya sayur gulai manis ini, yang merupakan masakan asli provisnsi Sumatera. Sebagai rakyat Indonesia kita harus bangga dan harus membudayakan mencintai masakan asli nusantara. Karena peninggalan leluhur tidak hanya harta dan tanah tapi bnayak jenis masakan asli Indonesia yang enak-enak dan sampai terkenal ke mancanegara.

Resep gulai manis adalah masakan bergizi dari olahan sayur sawi putih. Gulai manis terbuat dari olahan sayur sawi putih atau kol, yang dipadukan dengan rempah-rempah asli nusantara seperti lengkuas, bawang merah, bawang putih, dan lain-lain. Dengan pengolahan proses memasak yang baik akan menghasilkan masakan dengan citarasa yang lezat. Untuk lebih gamblangnya yuk kita ikuti proses mudahnya berikut.

resep gulai manis,cara membuat gulai manis,cara memasak gulai manis,bahan gulai manis,bumbu gulai manis,masakan asli indonesia,menu masakan tradisional,masakan sederhana,sayur sawi putih,masakan khas sumatera,gulai manis sawi putih,gulai manis kol,kuliner nusantara enak

Bahan-bahan untuk memasak Gulai Manis :

  • 250 gram kol/ sawi putih, iris memanjang dengan lebar 1 cm
  • 1     liter santan dari 1 butir kelapa
  • 6     buah bawang merah, iris halus
  • 2     buah bawang putih, iris halus
  • 2     cm lengkuas, memarkan
  • 1     batang serai, memarkan
  • 3     buah cabai merah, iris serong tipis
  • 1     potong asam gelugur
  • 2     butir telur, kocok lepas
  • 2     sendok teh garam
    Atau
  • 1    potong asam kandis

Cara membuat Gulai Manis :

  1. Pertama, kita didihkan santan bersama bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, asam, dan garam.
  2. Selanjutnya masukkan irisan kol/ sawi putih dan cabai sambil sekali-sekali diaduk agar santan tidak pecah.
  3. Sebelum diangkat, tuangkan telur sekaligus, aduk rata.
  4. Setelah masakan matang, segera angkat dan bisa langsung dihidangkan.

Selesai juga memasaknya, mudah-mudahan masakannya enak sesuai harapan kita semua. Gimana mudah sekali kan memasak gulai manis sawi putih-nya. Kami sih berharap anda puas dengan resep sederhana dari kami. Ajak saudara anda, sahabat anda untuk mencoba resep ini maupun resep kami lainnya yang tak kalah nikmat. Trims sudah berkunjung ke artikel kami yang sederhana ini, lihat juga resep kami sebelumnya : Resep Mudah Gulai Silalab Daun Singkong Muda.

Comments

Popular posts from this blog

53+ Cara Membuat Empal Jengkol

Poin pembahasan 53+ Cara Membuat Empal Jengkol adalah : resep semur jengkol sederhana, resep semur jengkol sunda, resep semur jengkol betawi, resep semur jengkol spesial, resep semur jengkol padang, resep semur jengkol santan, cara membuat semur jengkol pedas dan empuk, resep semur jengkol maknyus, 53+ Cara Membuat Empal Jengkol . Musim hujan ini akan membuat kita menjadi cepat lapar. Udara yang dingin membuat perut kita keroncongan dan memerlukan asupan yang bisa membuat tubuh terasa hangat. Di musim hujan ini kamu harus menjaga kesehatan tubuh dan mengkonsumsi makanan yang bergizi agar terhindar dari penyakit dan tubuh tetap segar bugar. Nah maka dari itu, untuk tetap menjaga kesehatan tubuh di musim hujan ini, kali ini kita akan membahas resep empal yang bisa kamu buat di musim hujan iniresep empal dengan artikel 53+ Cara Membuat Empal Jengkol berikut ini Aneka Masakan Cara Masak Semur Jengkol Sumber : macammasak.blogspot.com TIPS CARA MEMBUAT JENGKOL CEPAT EMPUK DAN TIDAK BAU 01 01...

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak . Perkedel tahu yang enak cara membuatnya sangat mudah. Kami akan memberikan resep perkedel tahu enak untuk anda dirumah. Semoga resep lauk pauk yang kami sajikan ini dapat bermanfaat bagi bunda dan sista dirumah, selamat mencoba. Jangan lupa untuk mencoba resep kue yang sangat enak yaitu resep pie susu bali . Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak Bahan perkedel tahu yang enak : 200 gram tahu putih kita haluskan 1 sendok makan bawang merah goreng 100 gram daging sapi giling atau daging ayam (terserah anda) 2 tangkai daun seledri iris iris halus 1 buah telur minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 2 butir bawang merah 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk Cara membuat perkedel tahu enak : Kita campur tahu putih, daging giling, seledri, telur dan juga bumbu yang dihaluskan menjadi satu. Kemudian kita masukkan bawang merah goreng dan aduk aduk kembali hingga rata. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat. Setelah ...

4 Menu Takjil Ramadhan Terlaris 2015

4 Menu Takjil Terlaris 2015 - Apakah anda tau apa itu Takjil? Takjil adalah sebuah kata yang diambil dari bahasa arab yaitu Ta'jil yang berarti penyegaran. Penggunaan kata Takjil biasanya digunakan pada saat bulan puasa ramadhan. Pada zaman Nabi Muhammad SAW beliau mencontohkan apa itu Ta'jil, Ta'jil yang dimaksud adalah buah kurma yang dimakan pada saat awal berbuka dengan tujuan untuk menyegerakan berbuka dengan yang menyegarkan, manis, dan bermanfaat yaitu beliau mencontohkannya dengan memakan buah kurma. Namun dimasa sekarang ini, mengikuti perkembangan zaman ternyata masyarakat lebih mengenalnya dengan bahasa dan tulisan Takjil dan yang termasuk daftar menu Takjil cukup banyak. Banyak orang yang berpendapat yang namanya Takjil itu adalah makanan atau minuman yang ringan, manis, dan menyegarkan. Sehingga dari pemikiran yang seperti itu muncullah berbagai menu-menu Takjil baru seperti Kolak, Es Buah, dll. Seperti yang akan kami ulas mengenai Takjil tentang pengertian Ta...