Skip to main content

Resep Membuat Masakan Pepes Telur Asin

Resep Membuat Masakan Pepes Telur Asin Matang - Telur bebek asin atau orang jawa menyebutnya endok asin ini merupakan salah satu sumber protein hewani. Jika kalian biasa melihat telur asin hanya direbus lalu dimakan, kali ini dapursaja mempunyai resep cara mengolah telur asin.

Resep mengolah telur asin ini sangat mudah dilakukan oleh para ibu-ibu yang suka memasak. Bagi kalian yang belum pernah memasak pepes, tidak usah khawatir. Karena dengan Resep Membuat Masakan Pepes Telur Asin ini dapursaja akan membantu kalian sampai bisa.

Sama-sama bernama pepes. Pepes telur asin ini sangat berbeda dengan pepes tahu, pepes ikan, pepes jamur, maupun pepes udang. Jika kalian sudah mempraktekkan Resep Membuat Masakan Pepes Telur Asin ini barulah kalian tau apa perbedaannya. Berikut resep membuat pepes dari telur asin.

Resep Pepes Telur Asin


Resep Membuat Masakan Pepes Telur Asin

Resep Membuat Masakan Pepes Telur Asin 


Bahan Membuat Pepes Telur Asin Spesial :
  • 6 butir telur asin mentah
  • 75 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 1 ikat daun kemangi, disiangi
  • 1 buah tomat, diiris tipis
  • daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1 cm kunyit, dibakar
  • 1 cm jahe
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir


Cara Membuat Masakan Pepes dari Telur Asin:

  1. Campur santan dan bumbu halus. Aduk rata.
  2. Ambil selembar daun pisang. Pecahkan 1 butir telur asin. Tuang 2 sendok makan campuran santan. Tabur kemangi. Bungkus dan semat dengan lidi.
  3. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.
  4. Resep Membuat Masakan Pepes Telur Asin  siap dihidangkan.
Untuk 6 bungkus

Demikianlah cara mengolah telur asin menjadi pepes yang sangat spesial dan enak. Hati-hati saat pemberian garam pada masakan. Karena setiap telur asin terkadang memiliki rasa asin berbeda. Semoga resep pepes botok telur asin ini bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba. Dan jangan lupa kunjungi terus resep dapursaja.


Baca Juga:
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Aneka Masakan Soto Tradisional Asli dan Enak

Indonesia memiliki banyak resep masakan tradisional dengan keragaman daerah dan budaya nusantara yang khas. Salah satu masakan khas indonesia yang enak adalah Soto. Kali ini ada beberapa resep soto yang mudah-mudahan sesuai dengan selera anda. Berikut ada resep Soto Bandung dan Soto Bongko dari Sumedang (Jawa Barat). Ada juga resep Soto Ayam yang enak, soto Kediri (Jawa Timur) dan terakhir adalah Soto Udang. Selamat Mencoba. RESEP SOTO BANDUNG (Jawa Barat) Bahan: 500 g daging sapi sandung lamur Air untuk merebus 2 sdm minyak untuk menumis 5 siung bawang putih, haluskan 2 L kaldu sapi 200 g lobak, kupas, iris tipis 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk Pelengkap: Kacang kedelai putih, goreng Daun seledri, iris halus Bawang merah goreng Sambal rawit merah Cara Membuat: Rebus daging sapi bersama air di atas api kecil hingga matang dan air berkurang. Angkat, ambil daging sapi, sisihkan kaldunya. Potong-potong daging sapi bentuk d...
Post a Comment
Read more

Cara Membuat Spagheti Meatball dan Mozarella

Cara Membuat Spagheti  - Halo, bikin main course yuk! Olahan nasi? Hemm, kayanya sudah biasa ya. Kalau masak masakan Italia ada yang suka ga ya? Kalau aku sih sukaak banget! Apa lagi kemarin sempet makan pasta yang enak banget di sebuah resto. Jadi kebayang-bayang terus nih :D Awalnya sih aku pengin bikin spagheti atau spaghetti bolognese saja yang mudah dan praktis dibuat. Tapi pengin coba-coba membuat spaghetti ala resto yang kemarin aku icip-icip. Walaupun hasilnya ga secantik a la restauran, tapi kalau soal rasanya mah ga jauh. Hehehe :) Baca Juga : Resep Cara Membuat Lasagna Enak Praktis Oh iya, berbicara pasta makanan asal Italia ini ada beberapa jenis nya. Sebenernya bahan utama atau bahan dasar pembuatnya sama-sama berasal dari tepung. Hanya saja yang membuat beda adalah bentuk dan modelnya saja, sesuai dengan peruntukan masakannya. Aneka jenis pasta yang sering kita jumpai adalah Farfalle, Conchiglioni, Canneloni, Lasagna, Fusilli, Macaroni, Penne dan yang paling terkenal ...
Post a Comment
Read more

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak . Perkedel tahu yang enak cara membuatnya sangat mudah. Kami akan memberikan resep perkedel tahu enak untuk anda dirumah. Semoga resep lauk pauk yang kami sajikan ini dapat bermanfaat bagi bunda dan sista dirumah, selamat mencoba. Jangan lupa untuk mencoba resep kue yang sangat enak yaitu resep pie susu bali . Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak Bahan perkedel tahu yang enak : 200 gram tahu putih kita haluskan 1 sendok makan bawang merah goreng 100 gram daging sapi giling atau daging ayam (terserah anda) 2 tangkai daun seledri iris iris halus 1 buah telur minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 2 butir bawang merah 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk Cara membuat perkedel tahu enak : Kita campur tahu putih, daging giling, seledri, telur dan juga bumbu yang dihaluskan menjadi satu. Kemudian kita masukkan bawang merah goreng dan aduk aduk kembali hingga rata. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat. Setelah ...
Post a Comment
Read more