Skip to main content

Resep Kacang Oven Bumbu Bawang Ebi Pedas

Resep Kacang Oven Bumbu Ebi Pedas
Cemilan Khas Lebaran Idul Fitri yang enak ini biasanya cukup digoreng saja menggunakan bumbu minimalis atau kacang oven Thailand yang menggunakan bahan dasar kacang mede. Namun karena harga kacang mede cukup mahal kali ini kita buat dengan bahan kacang tanah saja.

Kacang tanah berbumbu dengan balutan bumbu pedas manis dan gurih ini akan membuat anda tidak dapat berhenti ngemil. Aroma bawng dan ebi menambah kelezatan kacang oven yang satu ini. Selamat mencoba.

RESEP KACANG OVEN BUMBU EBI PEDAS
Bahan
  • 500 gram kacang tanah kupas rendam +15 menit dalam air panas, tiriskan lalu sisihkan
  • 10 lembar daun jeruk nipis buang tulangnya sobek-sobek
  • 2 batang serai ambil putihnya iris tipis
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 10 butir bawang putih iris tipis goreng lalu hancurkan
  • 2 sendok makan ebi rendam air panas, haluskan (ulek) lalu sangrai hingga kering
  • ½ sendok teh kaldu bubuk
  • 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu halus:
  • 15 buah cabe keriting
  • 5 butir bawang merah
  • ½ sendok teh garam
Resep Kacang Oven Bumbu Ebi Pedas
Cara Membuat Kacang Oven Bumbu Ebi Pedas:
  1. Goreng kacang hingga matang dan berwarna kekuningan (hati-hati jangan sampai gosong), angkat. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi, kecilkan api. Masukkan kacang dan gula pasir, aduk rata. Masukkan irisan serai dan daun jeruk, aduk rata tambahkan kaldu bubuk, aduk sebentar, angkat.
  3. Masukkan bawang goreng dan ebi aduk rata.lalu tuang dlm loyang datar, ratakan masukkan dalam oven yg telah dipanaskan sebelumnya hingga daun jeruk kering dan matang. Angkat
  4. Aduk-aduk perlahan dan biarkan dingin lalu masukkan toples.

Comments

Popular posts from this blog

53+ Cara Membuat Empal Jengkol

Poin pembahasan 53+ Cara Membuat Empal Jengkol adalah : resep semur jengkol sederhana, resep semur jengkol sunda, resep semur jengkol betawi, resep semur jengkol spesial, resep semur jengkol padang, resep semur jengkol santan, cara membuat semur jengkol pedas dan empuk, resep semur jengkol maknyus, 53+ Cara Membuat Empal Jengkol . Musim hujan ini akan membuat kita menjadi cepat lapar. Udara yang dingin membuat perut kita keroncongan dan memerlukan asupan yang bisa membuat tubuh terasa hangat. Di musim hujan ini kamu harus menjaga kesehatan tubuh dan mengkonsumsi makanan yang bergizi agar terhindar dari penyakit dan tubuh tetap segar bugar. Nah maka dari itu, untuk tetap menjaga kesehatan tubuh di musim hujan ini, kali ini kita akan membahas resep empal yang bisa kamu buat di musim hujan iniresep empal dengan artikel 53+ Cara Membuat Empal Jengkol berikut ini Aneka Masakan Cara Masak Semur Jengkol Sumber : macammasak.blogspot.com TIPS CARA MEMBUAT JENGKOL CEPAT EMPUK DAN TIDAK BAU 01 01...

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak . Perkedel tahu yang enak cara membuatnya sangat mudah. Kami akan memberikan resep perkedel tahu enak untuk anda dirumah. Semoga resep lauk pauk yang kami sajikan ini dapat bermanfaat bagi bunda dan sista dirumah, selamat mencoba. Jangan lupa untuk mencoba resep kue yang sangat enak yaitu resep pie susu bali . Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak Bahan perkedel tahu yang enak : 200 gram tahu putih kita haluskan 1 sendok makan bawang merah goreng 100 gram daging sapi giling atau daging ayam (terserah anda) 2 tangkai daun seledri iris iris halus 1 buah telur minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 2 butir bawang merah 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk Cara membuat perkedel tahu enak : Kita campur tahu putih, daging giling, seledri, telur dan juga bumbu yang dihaluskan menjadi satu. Kemudian kita masukkan bawang merah goreng dan aduk aduk kembali hingga rata. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat. Setelah ...

4 Menu Takjil Ramadhan Terlaris 2015

4 Menu Takjil Terlaris 2015 - Apakah anda tau apa itu Takjil? Takjil adalah sebuah kata yang diambil dari bahasa arab yaitu Ta'jil yang berarti penyegaran. Penggunaan kata Takjil biasanya digunakan pada saat bulan puasa ramadhan. Pada zaman Nabi Muhammad SAW beliau mencontohkan apa itu Ta'jil, Ta'jil yang dimaksud adalah buah kurma yang dimakan pada saat awal berbuka dengan tujuan untuk menyegerakan berbuka dengan yang menyegarkan, manis, dan bermanfaat yaitu beliau mencontohkannya dengan memakan buah kurma. Namun dimasa sekarang ini, mengikuti perkembangan zaman ternyata masyarakat lebih mengenalnya dengan bahasa dan tulisan Takjil dan yang termasuk daftar menu Takjil cukup banyak. Banyak orang yang berpendapat yang namanya Takjil itu adalah makanan atau minuman yang ringan, manis, dan menyegarkan. Sehingga dari pemikiran yang seperti itu muncullah berbagai menu-menu Takjil baru seperti Kolak, Es Buah, dll. Seperti yang akan kami ulas mengenai Takjil tentang pengertian Ta...