Skip to main content

Resep Mudah Dan Sederhana Cara Membuat Masakan Tradisional Ungkep Jeroan Ayam Enak Dan Nikmat

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Met siang sist dan broo, hari ini kai akan membahas resep praktis masakan tradisional ungkep jeroan ayam enak. Belakangan ini, kami memberikan resep dari olahan daging ayam yang merupakan masakan khas kuliner nusantara. Selain itu, anda bisa intip juga masakan kuliner khas nusantara dari olahan daging sapi, ada juga olahan daging kambing, olahan sayuran dan olahan tahu dan tempe. Semua itu spesial kami berikan untuk anda. 

Cara memasak masakan ini sederhana saja, yaitu dengan mengolah usus ayam, ampela ayam, hati ayam, daun salam, lengkuas, asam jawa, bawang putih, bawang merah, dan bumbu-bumbu khas nusantara lainnya. Makanan ini cocok sebagai lauk pauk pelangkap menu santapan di meja makan anda, jadi ini referensi yang pas bukan?.

Menu masakan tradisional asli Jawa Tengah ini sudah terkenal enaknya, sehingga mudah dijumpai di rumah makan. Nah, untuk anda yang penasaran jangan tunda lagi untuk memasaknya, karena kami tau anda juga sudah lapar kayak kami, heheehe …

Bahan-bahan untuk memasak ungkep jeroan tradisional:

  • 10  helai usus ayam, dengan panjang ± 20 cm 
  • 2    lembar daun salam 
  • 5    sendok makan miinyak goreng 
  • 10  buah ampela ayam 
  • 10  buah hati ayam
ungkep jeroan ayam enak,ungkep jeroan ayam bergizi,cara membuat ungkep jeroan,bumbu ungkep jeroan,cara memasak ungkep jeroan,rasa ungkep jeroan,ungkep jeroan pedas

  • Bumbu ungkep jeroan  (dihaluskan) :

  • 1    sendok makan lengkuas cincang 
  • 1    sendok tehh asam jawa 
  • 3    buah kemiri, yang sudah disangrai 
  • 4    buah bawang putih
  • 4    buah bawang merah 
  • gula dan garam menurut selera anda

Cara membuat ungkep jeroan:

    1. Pertama, ambil jerohan dan cuci sampai benar-benar bersih, lalu diamkan sejenak. Kemudian lilit ampela dan hati dengan usus ayam, tusuk dengan lidi agar tidak lepas(bisa pakai tusuk gigi).
    2. Kedua, letakkan dipenggorengan, bersama bumbu halus, daun salam, dan air matang secukupnya. Masak di atas api sedang sampai air habis dan jerohan lunak. 
    3. Ketiga, masukkan minyak, aduk sampai jerohan berwarna kecoklatan, itu tanda sudah matang. 
    4. Hidangkan jerohan selagi baru matang dan hangat.
    Gimana mudah saja kan memasak ungkep jeroan ayamnya?. Terimakasih ya atas kunjungannya ke blog kami dan jangan lupa bagikan resepnya ke teman dan kerabat anda jika resep dari kami bermanfaat untuk anda. Selamat memasak dan silahkan kunjungi juga resep tradisional botok jeroan ayam nikmat.

    Labels:

    Comments

    Post a Comment

    Popular posts from this blog

    53+ Cara Membuat Empal Jengkol

    Poin pembahasan 53+ Cara Membuat Empal Jengkol adalah : resep semur jengkol sederhana, resep semur jengkol sunda, resep semur jengkol betawi, resep semur jengkol spesial, resep semur jengkol padang, resep semur jengkol santan, cara membuat semur jengkol pedas dan empuk, resep semur jengkol maknyus, 53+ Cara Membuat Empal Jengkol . Musim hujan ini akan membuat kita menjadi cepat lapar. Udara yang dingin membuat perut kita keroncongan dan memerlukan asupan yang bisa membuat tubuh terasa hangat. Di musim hujan ini kamu harus menjaga kesehatan tubuh dan mengkonsumsi makanan yang bergizi agar terhindar dari penyakit dan tubuh tetap segar bugar. Nah maka dari itu, untuk tetap menjaga kesehatan tubuh di musim hujan ini, kali ini kita akan membahas resep empal yang bisa kamu buat di musim hujan iniresep empal dengan artikel 53+ Cara Membuat Empal Jengkol berikut ini Aneka Masakan Cara Masak Semur Jengkol Sumber : macammasak.blogspot.com TIPS CARA MEMBUAT JENGKOL CEPAT EMPUK DAN TIDAK BAU 01 01...
    Post a Comment
    Read more

    Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak

    Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak . Perkedel tahu yang enak cara membuatnya sangat mudah. Kami akan memberikan resep perkedel tahu enak untuk anda dirumah. Semoga resep lauk pauk yang kami sajikan ini dapat bermanfaat bagi bunda dan sista dirumah, selamat mencoba. Jangan lupa untuk mencoba resep kue yang sangat enak yaitu resep pie susu bali . Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak Bahan perkedel tahu yang enak : 200 gram tahu putih kita haluskan 1 sendok makan bawang merah goreng 100 gram daging sapi giling atau daging ayam (terserah anda) 2 tangkai daun seledri iris iris halus 1 buah telur minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 2 butir bawang merah 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk Cara membuat perkedel tahu enak : Kita campur tahu putih, daging giling, seledri, telur dan juga bumbu yang dihaluskan menjadi satu. Kemudian kita masukkan bawang merah goreng dan aduk aduk kembali hingga rata. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat. Setelah ...
    Post a Comment
    Read more

    4 Menu Takjil Ramadhan Terlaris 2015

    4 Menu Takjil Terlaris 2015 - Apakah anda tau apa itu Takjil? Takjil adalah sebuah kata yang diambil dari bahasa arab yaitu Ta'jil yang berarti penyegaran. Penggunaan kata Takjil biasanya digunakan pada saat bulan puasa ramadhan. Pada zaman Nabi Muhammad SAW beliau mencontohkan apa itu Ta'jil, Ta'jil yang dimaksud adalah buah kurma yang dimakan pada saat awal berbuka dengan tujuan untuk menyegerakan berbuka dengan yang menyegarkan, manis, dan bermanfaat yaitu beliau mencontohkannya dengan memakan buah kurma. Namun dimasa sekarang ini, mengikuti perkembangan zaman ternyata masyarakat lebih mengenalnya dengan bahasa dan tulisan Takjil dan yang termasuk daftar menu Takjil cukup banyak. Banyak orang yang berpendapat yang namanya Takjil itu adalah makanan atau minuman yang ringan, manis, dan menyegarkan. Sehingga dari pemikiran yang seperti itu muncullah berbagai menu-menu Takjil baru seperti Kolak, Es Buah, dll. Seperti yang akan kami ulas mengenai Takjil tentang pengertian Ta...
    Post a Comment
    Read more