Skip to main content

Resep Mudah Dan Sederhana Cara Membuat Sambal Goreng Kreni "Printil" Pedas Dan Nikmat

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Masih membahas menu masakan berbahan dasar daging sapi, kali ini kami memberikan resep mudah membuat sambal goreng kreni yang nikmat khas Jawa. Sambal goreng kreni / printil adalah menu masakan yang di olah dari daging sapi, daging sapi cincang di campur dengan telur dan garam kemudian di bentuk bulat seperti kelereng. 

Masakan tradisional Indonesia ini memiliki rasa yang enak, itu berkat bahan dan bumbu yang digunakan berasal dari rempah-rempah asli nusantara yang masih alami. Anda tidak perlu khawatir, karena anda bisa mencarinya di pasar langganan anda. Sambal goreng kreni ini di buat untuk menu santapan sehari-hari atau bisa juga untuk acara syukuran atau acara yang berkaitan adat budaya Jawa.

Anda penasaran kah?, hmmm, cara membuat sambal printil cukup sederhana, jadi broo dan sist bisa langsung memasaknya hari ini juga. Adapun untuk langkah selanjutnya, yuk langsung aja lihat bahan, bumbu dan cara membuatnya dan memasaknya berikut ini.

Bahan-bahan untuk memasak sambal goreng kreni / printil pedas:

  • 500 gram daging cincang 
  • 5     buah cabai merah, iris serong tipis-tipis, lalu buang semua bijinya 
  • 7     buah bawang merah, iris tipis-tipis 
  • 1     buah tomat, cincang 
  • 500 cc santan 
  •        garam menurut selera 
  • 1     butir telur, kocok sebentar 
  • 2     lembar daun salam 
  • 1     cm lengkuas, iris setebal 1 ½  cm, yang dimemarkan 
  • 3     sendok makan minyak untuk menumis
resep sambal goreng kreni,cara membuat sambal goreng kreni,cara memasak sambal goreng kreni,bumbu sambal goreng kreni,sambal goreng kreni enak,sambal goreng kreni spesial,sambal goreng kreni pedas,sambal goreng kreni /prentil

  • Bumbu Sambal Goreng Kreni (dihaluskan):

  • 5     buah cabai merah (buang bijinya kalau kurang suka pedas) 
  • 3     buah bawang putih 
  • garam menurut selera
  • gula menurut selera

Cara membuat sambal goreng kreni / Printil enak:

  1. Campur daging cincang, telur dan garam secukupnya. Buat bentuk bulat seperti kelereng, lalu letakkan di atas loyang yang sudah diolesi merata oleh minyak, kukus hingga benar-benar matang. 
  2. Tumis bawang merah sampai kuning, kemudian masukkan bumbu halus, lengkuas, tomat, daun salam, dan cabai iris. Masak sampai layu, sesudah layu kemudian masukkan santan dan terus masak sampai mendidih dan jangan lupa diaduk-aduk supaya meresap merata. 
  3. Masukkan daging yang sudah dikukus, masak kembali dengan api kecil saja, aduk-aduk sampai kuah mengental dan berminyak. Angkat dan segera hidangkan selagi panas.
Catatan :
Sambal goreng kreni ini sering juga dihidangkan sebagai pelengkap nasi kuning atau nasi gurih.

Semoga anda puas dan resep membuat sambal goreng kreni / printil lezat ini menjadi referensi untuk menjadi menu favorit anda sekeluarga. Terimakasih ya, sudah mau mengunjungi artikel-artikel blog kami. Anda bisa melihat artikel sebelum ini, yakni resep cara membuat "sandung lamur" tumis daging sapi cabai hijau enak. 
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Aneka Masakan Soto Tradisional Asli dan Enak

Indonesia memiliki banyak resep masakan tradisional dengan keragaman daerah dan budaya nusantara yang khas. Salah satu masakan khas indonesia yang enak adalah Soto. Kali ini ada beberapa resep soto yang mudah-mudahan sesuai dengan selera anda. Berikut ada resep Soto Bandung dan Soto Bongko dari Sumedang (Jawa Barat). Ada juga resep Soto Ayam yang enak, soto Kediri (Jawa Timur) dan terakhir adalah Soto Udang. Selamat Mencoba. RESEP SOTO BANDUNG (Jawa Barat) Bahan: 500 g daging sapi sandung lamur Air untuk merebus 2 sdm minyak untuk menumis 5 siung bawang putih, haluskan 2 L kaldu sapi 200 g lobak, kupas, iris tipis 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk Pelengkap: Kacang kedelai putih, goreng Daun seledri, iris halus Bawang merah goreng Sambal rawit merah Cara Membuat: Rebus daging sapi bersama air di atas api kecil hingga matang dan air berkurang. Angkat, ambil daging sapi, sisihkan kaldunya. Potong-potong daging sapi bentuk d...
Post a Comment
Read more

Cara Membuat Spagheti Meatball dan Mozarella

Cara Membuat Spagheti  - Halo, bikin main course yuk! Olahan nasi? Hemm, kayanya sudah biasa ya. Kalau masak masakan Italia ada yang suka ga ya? Kalau aku sih sukaak banget! Apa lagi kemarin sempet makan pasta yang enak banget di sebuah resto. Jadi kebayang-bayang terus nih :D Awalnya sih aku pengin bikin spagheti atau spaghetti bolognese saja yang mudah dan praktis dibuat. Tapi pengin coba-coba membuat spaghetti ala resto yang kemarin aku icip-icip. Walaupun hasilnya ga secantik a la restauran, tapi kalau soal rasanya mah ga jauh. Hehehe :) Baca Juga : Resep Cara Membuat Lasagna Enak Praktis Oh iya, berbicara pasta makanan asal Italia ini ada beberapa jenis nya. Sebenernya bahan utama atau bahan dasar pembuatnya sama-sama berasal dari tepung. Hanya saja yang membuat beda adalah bentuk dan modelnya saja, sesuai dengan peruntukan masakannya. Aneka jenis pasta yang sering kita jumpai adalah Farfalle, Conchiglioni, Canneloni, Lasagna, Fusilli, Macaroni, Penne dan yang paling terkenal ...
Post a Comment
Read more

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak . Perkedel tahu yang enak cara membuatnya sangat mudah. Kami akan memberikan resep perkedel tahu enak untuk anda dirumah. Semoga resep lauk pauk yang kami sajikan ini dapat bermanfaat bagi bunda dan sista dirumah, selamat mencoba. Jangan lupa untuk mencoba resep kue yang sangat enak yaitu resep pie susu bali . Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak Bahan perkedel tahu yang enak : 200 gram tahu putih kita haluskan 1 sendok makan bawang merah goreng 100 gram daging sapi giling atau daging ayam (terserah anda) 2 tangkai daun seledri iris iris halus 1 buah telur minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 2 butir bawang merah 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk Cara membuat perkedel tahu enak : Kita campur tahu putih, daging giling, seledri, telur dan juga bumbu yang dihaluskan menjadi satu. Kemudian kita masukkan bawang merah goreng dan aduk aduk kembali hingga rata. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat. Setelah ...
Post a Comment
Read more