Skip to main content

Resep Tradisional Yang Mudah Cara Membuat Nasi Pundut Wangi Gurih Dan Nikmat


citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Malaamm... gimana kegiatan anda hari ini?, lancar-lancar saja khan... Malam yang indah ini, kami akan memberikan resep tradisional nasi pundut asli Kalimantan Selatan. 

Menu masakan ini bisa menjadi alternatif masakan di saat anda kumpul dengan saudara atau sahabat anda. Dengan rasanya yang khas mampu mengguncang lidah anda saat anda menikmatinya. Jangan buang-buang waktu lagi, nyookk langsung aja bunda masakin masakan ini untuk keluarga tercinta.

Bahan bahan untuk memasak nasi pundut khas Kalimantan Selatan :

  • 750  gram beras, cuci dan kukus selama kurang lebih 22 menit, sampai setengah matang
  • 1       liter santan cair
  • 200   cc santan kental
  • ½      sendok makan garam
  • 2       lembar daun salam 
  •          daun pisang

    resep nasi pundut,cara membuat nasi pundut,cara memasak nasi pundut,bahan nasi pundut,bumbu nasi pundut,nasi pundut harum,nasi pundut wangi

    Pelengkap nasi pundut untuk menambah selera :

    • telur pindang
    • sambal bajak

    Cara membuat nasi pundut enak :

    1. Mari kita mulai membuat nasi pundhut. Pertama, kita didihkan dahulu santan cair dengan daun salam dan garam. Pindahkan nasi setengah matang ke dalam panci, kemudian tuangi santan mendidih yang dimasak di aas api kecil sambil sekali-sekali diaduk sampai santan habis diserap oleh beras.
    2. Campur santan kental dengan sedikit garam. Lalu ambil 2 lembar daun pisang, beri 4-5 sendok makan nasi lunak yang di taruh kedalam daun pisang, siramkan 2-3 sendok makan santan kental di atasnya. Bungkus nasi lunak tadi dengan disemat kedua ujungnya dengan  lidi.
    3. Kukus sampai matang kurang lebih 45 menit.
    4. Hidangkan dengan telur pindang dan sambal bajak.

    nasi pundut gurih, nasi punduk enak,nasi pundut asli indonesia,nasi pundut spesial,nasi pundut nikmat,tips memasak nasi pundut

    Bahan dan cara membuat sambal bajak :

    • Haluskan 10 buah cabai merah yang sudah di buang bijinya, 1 sendok teh terasi, 5 buah bawang merah, 2 buah bawang putih dan ½ sendok teh garam, 1 sendok makan gula merah, 3 kemiri goreng.
    • Kemudian tumis bahan-bagan tersebut di atas dengan 5 sendok makan minyak goreng sampai harum dan kering.
    Selamat mencoba ya ,,, semoga memuaskan anda ... Trims sudah mampir di blog sederhana ini. Dan lihat resep berikut yuaa...Resep Cara Membuat Soto Sapi Khas Betawi.

    Comments

    Popular posts from this blog

    53+ Cara Membuat Empal Jengkol

    Poin pembahasan 53+ Cara Membuat Empal Jengkol adalah : resep semur jengkol sederhana, resep semur jengkol sunda, resep semur jengkol betawi, resep semur jengkol spesial, resep semur jengkol padang, resep semur jengkol santan, cara membuat semur jengkol pedas dan empuk, resep semur jengkol maknyus, 53+ Cara Membuat Empal Jengkol . Musim hujan ini akan membuat kita menjadi cepat lapar. Udara yang dingin membuat perut kita keroncongan dan memerlukan asupan yang bisa membuat tubuh terasa hangat. Di musim hujan ini kamu harus menjaga kesehatan tubuh dan mengkonsumsi makanan yang bergizi agar terhindar dari penyakit dan tubuh tetap segar bugar. Nah maka dari itu, untuk tetap menjaga kesehatan tubuh di musim hujan ini, kali ini kita akan membahas resep empal yang bisa kamu buat di musim hujan iniresep empal dengan artikel 53+ Cara Membuat Empal Jengkol berikut ini Aneka Masakan Cara Masak Semur Jengkol Sumber : macammasak.blogspot.com TIPS CARA MEMBUAT JENGKOL CEPAT EMPUK DAN TIDAK BAU 01 01

    Resep Ayam Goreng Tulang Lunak Istimewa

    Resep Ayam Goreng Tulang Lunak - Kuliner nusantara kali ini akan kami hadirkan secara istimewa dengan menu masakan yang istimewa juga. Masih dengan menu yang sama dengan sebelumnya yaitu masakan ayam hanya saja dengan kreasi yang berbeda, dan pastinya dengan kelezatan yang berbeda pula. Kreasi masakan ayam sebelumnya adalah ayam goreng kremes , ayam pop , ingkung ayam , opor ayam , ceker ayam mercon , ayam marengo , ayam teriyaki , ayam bakar madu , ayam rica-rica , sate ayam madura , fried chicken dan kali ini kreasinya yaitu Ayam Goreng Tulang Lunak. Rasa dari Ayam Goreng Tulang Lunak sudah pasti enak gurih dan istimewanya adalah tulang ayamnya bisa dimakan juga karena tulangnya sudah lunak tidak keras lagi.  Rasa dan aroma rempah dari Ayam Goreng Tulang Lunak sangat terasa sehingga membuat masakan ini berbeda dengan kreasi ayam lainnya. Ada rahasia khusus agar tulang ayam menjadi sangat lunak tanpa menggunakan bahan yang berbahaya. Sehingga Ayam Goreng Tulang Lunak aman dikonsums

    Resep Salad Buah Sederhana

    Resep salad buah sederhana ini dapat menjadi salah satu referensi menu diet anda, selain rasanya yang segar, salad buah ini juga sehat dan kaya akan vitamin yang di butuhkan tubuh ketika kita sedang melaksanakan program diet, buah yang di gunakan adalah buah segar, mulai dari apel, semangka, apel, lengkeng, nata decoco dan taburan keju serta siramn saus yang gurih dan enak, pastinya anda bakalan ketagihan dengan menu salad buah ini. Bahan utama : 1 kaleng buah lengkeng, buang airnya 100 gr buah semangka, potong bulat 100 gr melon, potong bulat 200 gr apel, potong kotak 1 bungkus nata de coco, tiriskan airnya 50 gr keju cedar parut untuk taburan Bahan saus salad, aduk hingga rata : 200 gr mayonaise 1 sendok makan selai kacang halus 1 sendok makan saus tomat 1 sendok teh susu kental manis putih 1/2 sendok teh air jeruk lemon Cara membuat salad buah segar : Campur semua bahan buah lalu taruh dalam kulkas hingga dingin, minimal selama 1 jam hingga buah dingin. Sebelum di sajikan siram den