Skip to main content

Resep Tradisional Yang Mudah Cara Membuat Nasi Pundut Wangi Gurih Dan Nikmat


citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Malaamm... gimana kegiatan anda hari ini?, lancar-lancar saja khan... Malam yang indah ini, kami akan memberikan resep tradisional nasi pundut asli Kalimantan Selatan. 

Menu masakan ini bisa menjadi alternatif masakan di saat anda kumpul dengan saudara atau sahabat anda. Dengan rasanya yang khas mampu mengguncang lidah anda saat anda menikmatinya. Jangan buang-buang waktu lagi, nyookk langsung aja bunda masakin masakan ini untuk keluarga tercinta.

Bahan bahan untuk memasak nasi pundut khas Kalimantan Selatan :

  • 750  gram beras, cuci dan kukus selama kurang lebih 22 menit, sampai setengah matang
  • 1       liter santan cair
  • 200   cc santan kental
  • ½      sendok makan garam
  • 2       lembar daun salam 
  •          daun pisang

    resep nasi pundut,cara membuat nasi pundut,cara memasak nasi pundut,bahan nasi pundut,bumbu nasi pundut,nasi pundut harum,nasi pundut wangi

    Pelengkap nasi pundut untuk menambah selera :

    • telur pindang
    • sambal bajak

    Cara membuat nasi pundut enak :

    1. Mari kita mulai membuat nasi pundhut. Pertama, kita didihkan dahulu santan cair dengan daun salam dan garam. Pindahkan nasi setengah matang ke dalam panci, kemudian tuangi santan mendidih yang dimasak di aas api kecil sambil sekali-sekali diaduk sampai santan habis diserap oleh beras.
    2. Campur santan kental dengan sedikit garam. Lalu ambil 2 lembar daun pisang, beri 4-5 sendok makan nasi lunak yang di taruh kedalam daun pisang, siramkan 2-3 sendok makan santan kental di atasnya. Bungkus nasi lunak tadi dengan disemat kedua ujungnya dengan  lidi.
    3. Kukus sampai matang kurang lebih 45 menit.
    4. Hidangkan dengan telur pindang dan sambal bajak.

    nasi pundut gurih, nasi punduk enak,nasi pundut asli indonesia,nasi pundut spesial,nasi pundut nikmat,tips memasak nasi pundut

    Bahan dan cara membuat sambal bajak :

    • Haluskan 10 buah cabai merah yang sudah di buang bijinya, 1 sendok teh terasi, 5 buah bawang merah, 2 buah bawang putih dan ½ sendok teh garam, 1 sendok makan gula merah, 3 kemiri goreng.
    • Kemudian tumis bahan-bagan tersebut di atas dengan 5 sendok makan minyak goreng sampai harum dan kering.
    Selamat mencoba ya ,,, semoga memuaskan anda ... Trims sudah mampir di blog sederhana ini. Dan lihat resep berikut yuaa...Resep Cara Membuat Soto Sapi Khas Betawi.

    Comments

    Popular posts from this blog

    53+ Cara Membuat Empal Jengkol

    Poin pembahasan 53+ Cara Membuat Empal Jengkol adalah : resep semur jengkol sederhana, resep semur jengkol sunda, resep semur jengkol betawi, resep semur jengkol spesial, resep semur jengkol padang, resep semur jengkol santan, cara membuat semur jengkol pedas dan empuk, resep semur jengkol maknyus, 53+ Cara Membuat Empal Jengkol . Musim hujan ini akan membuat kita menjadi cepat lapar. Udara yang dingin membuat perut kita keroncongan dan memerlukan asupan yang bisa membuat tubuh terasa hangat. Di musim hujan ini kamu harus menjaga kesehatan tubuh dan mengkonsumsi makanan yang bergizi agar terhindar dari penyakit dan tubuh tetap segar bugar. Nah maka dari itu, untuk tetap menjaga kesehatan tubuh di musim hujan ini, kali ini kita akan membahas resep empal yang bisa kamu buat di musim hujan iniresep empal dengan artikel 53+ Cara Membuat Empal Jengkol berikut ini Aneka Masakan Cara Masak Semur Jengkol Sumber : macammasak.blogspot.com TIPS CARA MEMBUAT JENGKOL CEPAT EMPUK DAN TIDAK BAU 01 01...

    Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak

    Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak . Perkedel tahu yang enak cara membuatnya sangat mudah. Kami akan memberikan resep perkedel tahu enak untuk anda dirumah. Semoga resep lauk pauk yang kami sajikan ini dapat bermanfaat bagi bunda dan sista dirumah, selamat mencoba. Jangan lupa untuk mencoba resep kue yang sangat enak yaitu resep pie susu bali . Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak Bahan perkedel tahu yang enak : 200 gram tahu putih kita haluskan 1 sendok makan bawang merah goreng 100 gram daging sapi giling atau daging ayam (terserah anda) 2 tangkai daun seledri iris iris halus 1 buah telur minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 2 butir bawang merah 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk Cara membuat perkedel tahu enak : Kita campur tahu putih, daging giling, seledri, telur dan juga bumbu yang dihaluskan menjadi satu. Kemudian kita masukkan bawang merah goreng dan aduk aduk kembali hingga rata. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat. Setelah ...

    4 Menu Takjil Ramadhan Terlaris 2015

    4 Menu Takjil Terlaris 2015 - Apakah anda tau apa itu Takjil? Takjil adalah sebuah kata yang diambil dari bahasa arab yaitu Ta'jil yang berarti penyegaran. Penggunaan kata Takjil biasanya digunakan pada saat bulan puasa ramadhan. Pada zaman Nabi Muhammad SAW beliau mencontohkan apa itu Ta'jil, Ta'jil yang dimaksud adalah buah kurma yang dimakan pada saat awal berbuka dengan tujuan untuk menyegerakan berbuka dengan yang menyegarkan, manis, dan bermanfaat yaitu beliau mencontohkannya dengan memakan buah kurma. Namun dimasa sekarang ini, mengikuti perkembangan zaman ternyata masyarakat lebih mengenalnya dengan bahasa dan tulisan Takjil dan yang termasuk daftar menu Takjil cukup banyak. Banyak orang yang berpendapat yang namanya Takjil itu adalah makanan atau minuman yang ringan, manis, dan menyegarkan. Sehingga dari pemikiran yang seperti itu muncullah berbagai menu-menu Takjil baru seperti Kolak, Es Buah, dll. Seperti yang akan kami ulas mengenai Takjil tentang pengertian Ta...