Skip to main content

Resep Mudah Dan Sederhana Cara Membuat Soto Ayam Kudus Dengan Rasa Yang Enak Dan Nikmat

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Holaaa bunda dimanapun anda berada. Semoga hari anda penuh inspirasi. Di negara Indonesia kaya akan jenis masakan yang beraneka ragam, yang sudah sangat terkenal sampai ke mancanegara. Bahkan turis banyak yang ingin kembali berkunjung ke Indonesiakarena kangen dengan masakannya-nya.

Nah, kali ini kami akan mengajak anda jalan-jalan ke provinsi Jawa Tengah, dimana di sana ada menu masakan sederhana yang lezat, yaitu soto ayam spesial. Soto ayam adalah masakan berkuah yang rasanya enak, dan cocok bila dinikmatoi pada musim hujan. Karena saat cuaca dingin anda butuh menu masakan yang berkuah apalagi jika dinikmati saat masih hangat.

Berikut resepnya kami berikan khusus untuk anda pecinta masakan nusantara.

Bahan bahan untuk memasak soto ayam kudus :
  • 1 ekor ayam, belah / potong jadi 2 - 4 ( bisa ayam kampung atau ayam potong negri, menurut selera)
  • 1 ½ liter kaldu ayam
  • 1 potong lengkuas, yang dimemarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
  • 3 - 4 sendok makan kecap manis
  • 200 gram taoge, buang akarnya, kemudian seduh air panas, tiriskan / diamka
  • 10 batang kucai, potong 2 cm
  • 3 batang daun bawang
  • 3 batang daun seledri
  • 3 - 4 sendok makan bawang goreng yang diremas-remas
  • 3 sendok makan irisan bawang putih yang di goreng lalu remas-remas
  • 1 - 2 buah jeruk nipis, yang diambil / dipakai airnya
  • garam menurut selera
Bumbu soto ayam kudus (dihaluskan) :
  • 8 buah bawang merah
  • 4 buah bawang putih
  • ½ sendok teh merica bubuk
resep soto ayam,resep soto kudus,cara membuat soto kudus,cara membuat soto ayam,cara memasak soto ayam,cara memasak soto kudus,soto ayam spesial,soto ayam sederhana,soto ayam enak,soto ayam pedas,soto ayam nikmat,soto ayam khas kudus

Cara membuat soto ayam kudus nikmat :
  1. Tumis bumbu yang dihaluskan di atas, sampai layu, kemudian rebus bersama ayam ( bisa ayam kampung atau ayam potong negri, menurut selera ), 2 lembar daun salam, dan 1 potong lengkuas dengan api kecil sampai ayam lunak.
  2. Setelah ayam lunak, angkat ayamnya, tiriskan / diamkan, kemudian goreng ayam sampai berwarna kecoklatan, suwir-suwir dagingnya, sisihkan.
  3. Didihkan 1 ½ liter kaldu ayam, tambahkan garam, merica, dan kecap.
Cara menghidangkan soto ayam kudus :
  • Susun dalam mangkuk, yaitu: taoge, daging ayam, daun bawang, seledri, kucai, bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Setelah tersusun, kemudian tuangi kuah panas, bila perlu tambahkan air jeruk nipis.
Kami tidak hanya menyajkan resep di atas saja, karena masih ada resep mudah lainnya, salah satunya yaitu Resep Cara Membuat Opor Ayam Mudah. Trims ya sudah mampir keblog kami, semoga bermanfaat untuk menambah kreasi masakan anda.

Comments

Popular posts from this blog

53+ Cara Membuat Empal Jengkol

Poin pembahasan 53+ Cara Membuat Empal Jengkol adalah : resep semur jengkol sederhana, resep semur jengkol sunda, resep semur jengkol betawi, resep semur jengkol spesial, resep semur jengkol padang, resep semur jengkol santan, cara membuat semur jengkol pedas dan empuk, resep semur jengkol maknyus, 53+ Cara Membuat Empal Jengkol . Musim hujan ini akan membuat kita menjadi cepat lapar. Udara yang dingin membuat perut kita keroncongan dan memerlukan asupan yang bisa membuat tubuh terasa hangat. Di musim hujan ini kamu harus menjaga kesehatan tubuh dan mengkonsumsi makanan yang bergizi agar terhindar dari penyakit dan tubuh tetap segar bugar. Nah maka dari itu, untuk tetap menjaga kesehatan tubuh di musim hujan ini, kali ini kita akan membahas resep empal yang bisa kamu buat di musim hujan iniresep empal dengan artikel 53+ Cara Membuat Empal Jengkol berikut ini Aneka Masakan Cara Masak Semur Jengkol Sumber : macammasak.blogspot.com TIPS CARA MEMBUAT JENGKOL CEPAT EMPUK DAN TIDAK BAU 01 01

Resep Ayam Goreng Tulang Lunak Istimewa

Resep Ayam Goreng Tulang Lunak - Kuliner nusantara kali ini akan kami hadirkan secara istimewa dengan menu masakan yang istimewa juga. Masih dengan menu yang sama dengan sebelumnya yaitu masakan ayam hanya saja dengan kreasi yang berbeda, dan pastinya dengan kelezatan yang berbeda pula. Kreasi masakan ayam sebelumnya adalah ayam goreng kremes , ayam pop , ingkung ayam , opor ayam , ceker ayam mercon , ayam marengo , ayam teriyaki , ayam bakar madu , ayam rica-rica , sate ayam madura , fried chicken dan kali ini kreasinya yaitu Ayam Goreng Tulang Lunak. Rasa dari Ayam Goreng Tulang Lunak sudah pasti enak gurih dan istimewanya adalah tulang ayamnya bisa dimakan juga karena tulangnya sudah lunak tidak keras lagi.  Rasa dan aroma rempah dari Ayam Goreng Tulang Lunak sangat terasa sehingga membuat masakan ini berbeda dengan kreasi ayam lainnya. Ada rahasia khusus agar tulang ayam menjadi sangat lunak tanpa menggunakan bahan yang berbahaya. Sehingga Ayam Goreng Tulang Lunak aman dikonsums

70+ Resep Empal Susur

Poin pembahasan 70+ Resep Empal Susur adalah : resep empal ayam kuah, bumbu empal ayam jawa, resep empal suwir daging ayam, bumbu empal ayam goreng, resep empal ayam cirebon, resep empal daging, cara membuat empal ayam bulat, empal daging sapi santan, 70+ Resep Empal Susur . Untuk menyiapkan resep empal sehari-hari yang sehat dan mengundang selera, salah satu hal yang harus diperhatikan adalah jenis dan variasi resep empal harus beraneka ragam. Hal ini penting sekali supaya setiap resep empal sehari-hari yang kita masak akan selalu disukai oleh semua anggota keluarga. Siapkan resep empal sederhana yang banyak mengandung serat dan komposisi lengkap. Jadi selalu ada sayur yang bergizi untuk teman lauk pauk dan buah buahan. Selain itu, sebaiknya kita juga mulai mengurangi konsumsi lemak jenuh dan minyak trans yang biasanya dengan mudah kita dapatkan dari cepat saji.resep empal dengan artikel 70+ Resep Empal Susur berikut ini Resep Tahu Susur Mama oleh Firda home Cookpad Sumber : cookpad.