Skip to main content

Resep Mudah Dan Sederhana Cara Membuat Soto Sapi Khas Bandung Spesial, Nikmat Dan Sedapp

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Selamat malam semuanya, semoaga di tidur anda nanti mimpi yang indah, dan besok menjadi hari yang menyenangkan. Jika nada besok bingung mau masak apa?, berikut kami berikan measukan menu masakan khas Provinsi Jawa Barat. Di daerah bandung masakan ini sangat favorit karena di sana cuacanya dingin sehingga pas kalau anda menikmat masakan ini.

Ya, masakan itu adalah soto sapi khas Bandung. Soto ini merupakan paduan daging sapi dan bahan pelengkap lainnya dengan bumbu rempah-rempah pilihan asli Indonesia, sehingga rasanya sangat nikmat. Berikut cara membuat soto sapi mudah dan sederhana yang kami khusus siapkan untuk bunda dimanapun anda berada.

Bahan bahan untuk memasak soto bandung enak:

  • 350 gram daging sapi ( bisa juga pakai tetelannya lho...)
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ½ cm lengkuas yang dimemarkan
  • ½ sendok teh merica bubuk (dihaluskan)
  • 2 liter air bersih untuk merebus
  • ½ sendok teh garam 
  •  200 gram lobak yang diiris-iris tipis dan berbentuk melingkar
  • 2 butir daun bawang yang diiris tipis
  • 2 batang seledri yang diiris-iris tipis
  • 75 gram kedelai putih yang di seduh dalam air mendidih kemudian didiamkan sampai dingin
  • 2 sendok makan bawang goreng (atau menurut selera)
  • 1 sendok teh bawang putih yang diiris-iris tipis kemudian digoreng

Bahan untuk membuat sambal untuk soto sapi khas bandung :

  • 16 buah cabai rawit di haluskan, tapi direbus terlebih dahulu
  • Tambahkan cuka secukupnya
  • garam secukupnya
  • air matang secukupnya

resep soto sapi bandung,cara membuat soto sapi bandung,cara memasak soto sapi bandung,bahan soto sapi bandung,bumbu soto sapi bndung,sambal soto sapi,soto sapi enak,soto sapi muda,soto sapi bandung nikmat,soto sapi bandung spesial

Cara membuat soto sapi bandung mudah :

  1. Pertama, kita rebus dulu daging sapi atau tetelannya sampai lunak, yang dicampur dengan lengkuas, daun salam, dan garam secukupnya. Air rebusan atau kaldu jangan di buang.
  2. Kemudian potong daging bentuk dadu dengan ukuran yang disesuaikan dengan selera (biasanya bentuk dadu 1 cm), kemudian daging yang sudah kita potong, kita masukkan lagi ke dalam air kaldu tadi, jangan lupa masukkan merica bubuk / halus, bawang putih goreng dan garam, yang di rebus sampai mendidih.
  3. Sambil menunggu, kita olah kedelai yang ditambahkan dengan sedikit garam, kemudian digoreng sampai matang, yang tampak terlihat berwarna kecoklatan, lalu ditiriskan.
  4. Selanjutnya, ambil lobak dan masukkan ke dalam kaldu daging yang dimasak sampai cukup matang, kemudian diangkat.
  5. Selanjutnya adalah kita hidangkan soto bandung dalam mangkuk, yang ditaburi irisan daun bawang, kedelai goreng, seledri, dan taburan bawang goreng biar wangi dan sedaaappp.
  6. Jangan lupa hidangkan bersama samba, kecap, dan irisan jeruk nipis.
Selamat mencoba ya para pecinta masakan nusantara... trims sudah mampir ke blog kami dan kunjungi jugha resep kami berikut,, Resep Cara Membuat Soto Sapi Madura Mudah dan Enak.

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

53+ Cara Membuat Empal Jengkol

Poin pembahasan 53+ Cara Membuat Empal Jengkol adalah : resep semur jengkol sederhana, resep semur jengkol sunda, resep semur jengkol betawi, resep semur jengkol spesial, resep semur jengkol padang, resep semur jengkol santan, cara membuat semur jengkol pedas dan empuk, resep semur jengkol maknyus, 53+ Cara Membuat Empal Jengkol . Musim hujan ini akan membuat kita menjadi cepat lapar. Udara yang dingin membuat perut kita keroncongan dan memerlukan asupan yang bisa membuat tubuh terasa hangat. Di musim hujan ini kamu harus menjaga kesehatan tubuh dan mengkonsumsi makanan yang bergizi agar terhindar dari penyakit dan tubuh tetap segar bugar. Nah maka dari itu, untuk tetap menjaga kesehatan tubuh di musim hujan ini, kali ini kita akan membahas resep empal yang bisa kamu buat di musim hujan iniresep empal dengan artikel 53+ Cara Membuat Empal Jengkol berikut ini Aneka Masakan Cara Masak Semur Jengkol Sumber : macammasak.blogspot.com TIPS CARA MEMBUAT JENGKOL CEPAT EMPUK DAN TIDAK BAU 01 01...
Post a Comment
Read more

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak . Perkedel tahu yang enak cara membuatnya sangat mudah. Kami akan memberikan resep perkedel tahu enak untuk anda dirumah. Semoga resep lauk pauk yang kami sajikan ini dapat bermanfaat bagi bunda dan sista dirumah, selamat mencoba. Jangan lupa untuk mencoba resep kue yang sangat enak yaitu resep pie susu bali . Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak Bahan perkedel tahu yang enak : 200 gram tahu putih kita haluskan 1 sendok makan bawang merah goreng 100 gram daging sapi giling atau daging ayam (terserah anda) 2 tangkai daun seledri iris iris halus 1 buah telur minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 2 butir bawang merah 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk Cara membuat perkedel tahu enak : Kita campur tahu putih, daging giling, seledri, telur dan juga bumbu yang dihaluskan menjadi satu. Kemudian kita masukkan bawang merah goreng dan aduk aduk kembali hingga rata. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat. Setelah ...
Post a Comment
Read more

4 Menu Takjil Ramadhan Terlaris 2015

4 Menu Takjil Terlaris 2015 - Apakah anda tau apa itu Takjil? Takjil adalah sebuah kata yang diambil dari bahasa arab yaitu Ta'jil yang berarti penyegaran. Penggunaan kata Takjil biasanya digunakan pada saat bulan puasa ramadhan. Pada zaman Nabi Muhammad SAW beliau mencontohkan apa itu Ta'jil, Ta'jil yang dimaksud adalah buah kurma yang dimakan pada saat awal berbuka dengan tujuan untuk menyegerakan berbuka dengan yang menyegarkan, manis, dan bermanfaat yaitu beliau mencontohkannya dengan memakan buah kurma. Namun dimasa sekarang ini, mengikuti perkembangan zaman ternyata masyarakat lebih mengenalnya dengan bahasa dan tulisan Takjil dan yang termasuk daftar menu Takjil cukup banyak. Banyak orang yang berpendapat yang namanya Takjil itu adalah makanan atau minuman yang ringan, manis, dan menyegarkan. Sehingga dari pemikiran yang seperti itu muncullah berbagai menu-menu Takjil baru seperti Kolak, Es Buah, dll. Seperti yang akan kami ulas mengenai Takjil tentang pengertian Ta...
Post a Comment
Read more