Skip to main content

Resep Membuat Kwetiau Goreng Special Seafood

Resep Membuat Kwetiau Goreng Special Seafood - Kwetiau adalah salah satu masakan yang cukup populer di berbagai tempat dan wilayah khususnya di indonesia . banyak pedagang kwetiauw yang menyajikan dengan beberapa rasa . seperti kwetiauw ayam , kwetiauw daging sapi , kwetiauw cumi dan lainnya . biasanya kwetiauw dibagi menjadi tiga sebutan yaitu kwetiauw goreng , kwetiauw nyemek ( air sedikit ) dan kwetiauw kuah . 

Dalam menikmati kwetiau juga berbeda-beda menurut selera masing-masing . kadang ada yang lebih suka kwetiau goreng dan ada juga yang suka dengan kwetiau nyemek atau kuah . tergantung anda dalam memilih menu , ingin menikmati kwetiau yang di olah seperti apa . tapi adalam resep ini saya akan berbagi resep kwetiauw goreng yang special .

Kenapa disebut kwetiauw special karena campuran dalam masakan kwetiau ini benar-benar sangat special . karena ada telur , ayam , udang dan cumi yang akan menjadi campuran . berbeda dengan kwetiau pada umumnya yang hanya diberikan terlor dan daging ayam saja . tentunya kwetiau special ini akan membuat anda dan keluarga anda ketagihan jika membuatnya dirumah .

Dalam membuat kwetiau goreng ini juga terbilang sangat mudah . kita hanya memerlukan beberapa waktu dan sedikit usaha saja agar dapat membuatnya sendiri dirumah . bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kwetiau pun sangat mudah dan terjangkau . saya yakin banyak bahan-bahan kwetiau goreng ini yang sudah ada di dapur anda .

Nah untuk anda yang ingin membuat kwetiau goreng special tapi tidak tahu caranya . jangan kawatir , karena dalam resep ini saya akan berbagi dari bahan-bahan dan cara membuat kwetiauw goreng special dengan mudah dan praktis . sekarang anda harus mulai  menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan . untuk mengetahuinya lebih jelas , silahkan baca dibawah ini .

Resep Membuat Kwetiau Goreng Special Seafood

Bahan-Bahan Kwetiau Goreng SPecial :

  • Kwetiauw basah 150 gram
  • Telur ayam 2 butir
  • Dada daging ayam tanpa tulang ( di potong dadu ) 200 gram
  • Udang ( Dikupas terlebih dahulu ) 150 gram
  • Cumi ( belah menjadi 2 bagian , lalu disayat ) 250 gram
  • Air 50 ml
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis 

Bumbu Kwetiau Goreng Special :

  • Bawang putih 4 siung ( dicincang-cincang sampai halus )
  • Bawang bombay 1 buah ( di iris-iris tipis )
  • Merica bubuk 1 sendok teh
  • Minyak wijen 1 sendok makan 
  • Kecap ikan 1 sendok makan 
  • Kecap manis 4 sendok makan
  • Garam secukupnya atau 1 sendok teh 
  • Kaldu ayam 1/2 sendok teh 

Cara Membuat Kwetiau Goreng Special :

  1. Pertama-tama tumis bawang putih dang bawang bombay terlebih dahulu hingga harum , masukan telur lalu orak-arik .
  2. Masukan daging ayam yang sudah dipotong dadu tadi , udang dan cumi . aduk hingga berubah warna .
  3. Lalu masukan bumbu kwetiau dan air , diamkan dan biarkan sampai mengental .
  4. Terakhir masukan kwetiauw yang tadi sudah anda siapkan , masak hingga bumbu meresap ke kwetiau dan kuah asat , angkat .
  5. Sajikan dipiring saji , selesai .
Memang banyak versi masakan kwetiauw goreng , tapi resep masakan kwetiau goreng special ini wajib anda coba dirumah . anda akan merasakan sensasi yang berbeda dari kwetiauw biasanya saat anda menyantapnya . sensasi udang dan cumi akan menambahkan citarasa yang sangat enak dan nikmat dilidah . jika anda suka pedas , boleh ditambahkan merica bubuknya sesuai kepedasan yang anda inginkan .

Boleh juga ditambah cabai rawit merah jika anda menginginkan pedas segar asli dari cabai . untuk anda yang alergi udang dan cumi anda boleh menggantinya dengan jamur , sosis , daging sapi , daging asap atau apa saja menurut selera anda . nah selamat berkreasi dengan Resep Membuat Kwetiau Goreng Special Seafood ini. semoga resep ini bermanfat , buka juga resep masakan yang tak kalah nikmatnya Resep Membuat Ayam Bumbu Bali Enak yang wajib anda coba dirumah .
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

53+ Cara Membuat Empal Jengkol

Poin pembahasan 53+ Cara Membuat Empal Jengkol adalah : resep semur jengkol sederhana, resep semur jengkol sunda, resep semur jengkol betawi, resep semur jengkol spesial, resep semur jengkol padang, resep semur jengkol santan, cara membuat semur jengkol pedas dan empuk, resep semur jengkol maknyus, 53+ Cara Membuat Empal Jengkol . Musim hujan ini akan membuat kita menjadi cepat lapar. Udara yang dingin membuat perut kita keroncongan dan memerlukan asupan yang bisa membuat tubuh terasa hangat. Di musim hujan ini kamu harus menjaga kesehatan tubuh dan mengkonsumsi makanan yang bergizi agar terhindar dari penyakit dan tubuh tetap segar bugar. Nah maka dari itu, untuk tetap menjaga kesehatan tubuh di musim hujan ini, kali ini kita akan membahas resep empal yang bisa kamu buat di musim hujan iniresep empal dengan artikel 53+ Cara Membuat Empal Jengkol berikut ini Aneka Masakan Cara Masak Semur Jengkol Sumber : macammasak.blogspot.com TIPS CARA MEMBUAT JENGKOL CEPAT EMPUK DAN TIDAK BAU 01 01...
Post a Comment
Read more

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak

Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak . Perkedel tahu yang enak cara membuatnya sangat mudah. Kami akan memberikan resep perkedel tahu enak untuk anda dirumah. Semoga resep lauk pauk yang kami sajikan ini dapat bermanfaat bagi bunda dan sista dirumah, selamat mencoba. Jangan lupa untuk mencoba resep kue yang sangat enak yaitu resep pie susu bali . Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Enak Bahan perkedel tahu yang enak : 200 gram tahu putih kita haluskan 1 sendok makan bawang merah goreng 100 gram daging sapi giling atau daging ayam (terserah anda) 2 tangkai daun seledri iris iris halus 1 buah telur minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 2 butir bawang merah 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk Cara membuat perkedel tahu enak : Kita campur tahu putih, daging giling, seledri, telur dan juga bumbu yang dihaluskan menjadi satu. Kemudian kita masukkan bawang merah goreng dan aduk aduk kembali hingga rata. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat. Setelah ...
Post a Comment
Read more

4 Menu Takjil Ramadhan Terlaris 2015

4 Menu Takjil Terlaris 2015 - Apakah anda tau apa itu Takjil? Takjil adalah sebuah kata yang diambil dari bahasa arab yaitu Ta'jil yang berarti penyegaran. Penggunaan kata Takjil biasanya digunakan pada saat bulan puasa ramadhan. Pada zaman Nabi Muhammad SAW beliau mencontohkan apa itu Ta'jil, Ta'jil yang dimaksud adalah buah kurma yang dimakan pada saat awal berbuka dengan tujuan untuk menyegerakan berbuka dengan yang menyegarkan, manis, dan bermanfaat yaitu beliau mencontohkannya dengan memakan buah kurma. Namun dimasa sekarang ini, mengikuti perkembangan zaman ternyata masyarakat lebih mengenalnya dengan bahasa dan tulisan Takjil dan yang termasuk daftar menu Takjil cukup banyak. Banyak orang yang berpendapat yang namanya Takjil itu adalah makanan atau minuman yang ringan, manis, dan menyegarkan. Sehingga dari pemikiran yang seperti itu muncullah berbagai menu-menu Takjil baru seperti Kolak, Es Buah, dll. Seperti yang akan kami ulas mengenai Takjil tentang pengertian Ta...
Post a Comment
Read more