Resep Masakan

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Resep praktis dan mudah membuat gorengan tempe mendoan gurih dan nikmat. Hai broo dan sist, ada yang tau kira-kira resep apa hari ini, ya ya ya, siapa yang tidak suka sama jenis makanan yang satu ini. Betul sekali, apalagi low bukan mendoan !. Sayapun sangat suka menyantap tempe mendoan, apalagi kalau di santap bersama nasi goreng ato mie goreng hmm… yummyy… Tempe mendoan adalah salah satu jenis masakan atau makanan yang di goreng yang sering disebut sebagai gorengan. Dan dengan olahan dari tempe yang sehat serta baik untuk kesehatan kita. Kenapa? itu karena tempe terbuat dari tumbuhan kedelai, dan semua orangpun tau kalau kedelai baik untuk kesehatan tubuh kita. Di Provinsi Jawa Tengah banyak sekali jenis masakan dan makanan yang enak, seperti semur ayam, ungkep jeroan, dan lain-lain, namun untuk kali ini kami akan membahas lengkap cara memasak tempe mendoan. Saya yakin anda pasti sudah tidak sabar kan ingin menyantap tempe mendoan? (idem alia

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Ketemu lagi nih bersama kami yang tidak bosan-bosannya membagikan resep yang tentu saja enak lhooo (jd kepedeen nih xixixi…). Nah, kali ini kami akan coba berbagi resep mudah dan sederhana bagaimana cara membuat tahu isi gurih dan nikmat. Hampir semua orang suka salah satu jenis gorengan ini, termasuk saya lhoo, soalnya uenaakk tenannn .. xixihiixi .. Dengan memakai gerobak dorong atau dengan dipikul, abang-abang atau mas-mas penjual gorengan tahu isi inilah yang senantiasa melestarikan salah satu kuliner nusantara yang sudah sangat populer ini. Selain sebagai makanan sehari-hari, tahu isi sering digunakan sebagai hidangan acara syukuran. Hmmm bisa jadi solusi berkarya nih, lumayan kan kalau kita dagang tahu isinya laris manis. Tahu isi mudah di jumpai di setiap wilayah nusantara, tapi sebenarnya kuliner yang satu ini merupakan makanan tradisional yang berasal dari Jawa Tengah dan Jawa Timur. Gimana? Sudah pada lapar tho… Yo wiss (yaudah), yuk

Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu makanan tradisional jajanan pasar yang hingga kini masih eksis di dunia kuliner. Lembutnya tekstur kue dengan aroma pandan dan vanili   adalah kelebihan utama dari Kue Lumpur sehingga banyak digemari orang. Asal muasal nama Kue Lumpur ini berasal dari teksturnya yang sangat lembut dan halus seperti lumpur. Untuk menghasilkan tekstur ini, adonan tepung terigu pada Kue Lumpur biasanya ditambahkan dengan kentang rebus yang telah dihancurkan lalu dikocok hingga halus.  Selain enak ternyata Kue Lumpur memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Kandungan karbohidrat dari kentang dan gandum sangat cocok untuk orang yang sedang diet dan dapat mencegah kadar gula yang berlebihan. Biasanya Kue Lumpur disajikan untuk makanan saji di meja ketika ada tamu dan dapat pula disajikan di acara-acara resmi sebagai isi lengkap snack. Selain itu Kue Lumpur sangat nikmat di makan ketika didampingi secangkir kopi panas atau teh hangat di pagi hari.  Para

Resep Ayam Pop - Olahan ayam yang satu ini sangat berbeda dan istimewa. Ayam Pop kreasi Ayam dari Sumatera yang memiliki keistimewaan berbeda dengan kreasi Ayam lainnya. Ayam Pop merupakan masakan olahan ayam khas Sumatera Barat tepatnya dari Padang yang cukup populer.  Menu Ayam Pop sering dijumpai di Restoran atau Rumah Makan Padang dan Minang. Aslinya ada banyak versi dalam variasi bumbu yang digunakan dalam memasak Ayam Pop ini, salah satunya seperti yang akan diulas berikut ini dalam Resep Ayam Pop Asli Padang enak beserta sambal sebagai pasangannya. Bagi para pecinta kuliner nusantara tentunya sudah tidak asing lagi dengan Ayam Pop karena sudah banyak yang menjual menu masakan ini. Rasanya yang gurih dan Ayamnya yang lunak membuat Ayam Pop banyak digemari orang. Rempah yang digunakan dalam mengolah Ayam Pop sangat komplit, diantaranya ada jahe, serai dan lengkuas serta bumbu rempah lainnya. Menu Ayam Pop cocok untuk menu makan malam anda bersama keluarga tercinta, dan sanga

Cara Membuat Cilok - Jajanan Cilok merupakan jajanan Khas dari Jawa Barat. Cilok singkatan dari Aci Dicolok yang artinya Aci ditusuk-tusuk. Dari namanya sudah dapat dibayangkan kalau Cilok itu terbuat dari bahan dasar Aci, namun pada dasarnya tidak hanya bahan Aci saja yang diperlukan namun dilengkapi dengan bahan-bahan lainnya. Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti Sambal kacang, saus, dan kecap. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso namun berbeda bahan dasarnya.Bahan bakunya antara lain tepung kanji, bumbu bawang, dan beberapa bahan lainnya. Lalu campurkan dengan daging ayam atau sapi dengan menggunakan air. Kemudian direbus dan dibentuk bulat-bulat kecil seperti pentol bakso. Cilok biasanya ada yang tidak memiliki isi cirinya ukurannya kecil seperti kelereng sedangkan cilok yang memiliki isi biasanya dengan ukuran bulat yang lebih besar dari kelereng. Isi cilok biasanya telur atau dagi